意式咖啡脆饼,自己动手其乐无穷[加油]
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意式咖啡脆饼,自己动手其乐无穷[加油]

2022-10-12 11:08:50
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中午被大橙子拍的农民脆片勾引到啦

木有买脆饼的我只能自己diy💕

这款脆饼其实做起来超级简单

搅一搅[微笑R]

烤一烤🎀

就好啦[偷笑R]

配方我也是参考了小红书上面各种大神方子

再结合家里的食材

🌟干性材料

低筋面粉140g

打泡粉2.5g

速溶咖啡40g(我用了两小袋blendy)

白砂糖50g(哈哈哈,悄默默说果然糖才是快乐之源)

🎀湿性材料

鸡蛋🥚30g(放一个鸡蛋足以,其他用牛奶调节)

牛奶40g

黄油20g(想减肥的也可以不放)

💕其他

每日坚果

核桃

椰蓉。。。

🌟step1🌟所有干性材料放在大碗里搅匀

🌟step2🌟鸡蛋打碎搅匀,牛奶微波炉叮20s然后放入黄油搅搅搅

🌟step3🌟先把鸡蛋液倒入干性材料中,然后倒入含黄油的牛奶液,可以有一丢丢牛奶液在碗中进行调解

🌟step4🌟将干性材料搅成团以后,放入坚果等,这边可以随意发挥啦,全部融合好以后,将面团放在烤盘上,我这里是用椰蓉粉作为手粉增加脆饼香气。

🌟step5🌟对面团进行简单整形,烤箱预热,180度烤制20-30分钟,这边就要看大家烤箱啦,我家是迷你小烤箱所以我用了150度烤到面团外表硬硬的即可

🌟step6🌟取出面团放凉15分钟,然后切切切,切成你想要的厚度,我这是第一次尝试可以切的略厚啦

🌟step7🌟切好的脆饼再次放入烤箱,正反面烤制5-10分钟,烤到表面上色,烤干即可。

香喷喷的咖啡脆饼出炉啦[偷笑R][偷笑R][偷笑R]

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正佳负一层的一家日料店,看到很多人吃!所以决定抽个工作日的时间来试一下这家创意寿司~还是一家在正佳屹立将近十年的日料老店~ 🌿环境: 位于天河路228号正佳广场B1层,店里吗很大~环境也很舒适,坚持用最新鲜的蔬菜提供给客人!每个座位也都特别宽敞舒适! 🍣菜品: 「泰式香辣三文鱼刺身」一份有四篇,肉质很新鲜~喜欢吃芥末的朋友可以沾点芥末酱油,直接吃也很鲜甜~ 「三文鱼热浪千层」仪式感拉满的一道菜式!上菜之后会在客人面前用火枪烧制,很香~ 「跳跳三文鱼薯挞」地下有一块青瓜,上面放着一片很香脆的薯塔里面有三文鱼加一些沙拉,吃起来是薯塔的爽脆➕三文鱼沙拉的鲜甜! 「芝麻三文鱼蔬菜沙拉」三文鱼、鲭鱼、白吞 拿和真鲷、秋葵、青瓜、生菜。料超足、超新鲜很超棒! 一家有诚意、有品质、有质量的优质日料店!正佳逛街的朋友们可以试试这家创意寿司哦~@点小馋 @广州笔记创作助手 @种草君 @点小二 @点小评@广州 @广州点小二 ———————————————————————— 🍣Sushi Love 创意寿司(正佳店) 📍天河路228号正佳广场B1层

「野三河黄鹤桥」街上有很多简单的小馆子,当时也没得选择,只能往当地人多的馆子找找,没想到有惊喜。老板娘比较实在,把店里的食材全烧给我们了。最美味的是清江鱼,香辣口味,再加鱼肉的鲜嫩,其他的都是当地的土菜,也比较有特色。。

桐梓林大家都知道 这边也是好吃嘴的根据地 日料店的选择也有很多 朋友带我来吃的这家店 不仅性价比超高 还可以一蟹多吃 我真的强烈推荐给大家  松叶蟹的八种吃法也是绝绝子 每一种都很迷人  入口满满都是鲜甜细腻 如果不是朋友带我来的 我还不一定能找到这家餐厅 🍴装修的很隐秘 富含高级感 🍤蟹钳天妇罗 蟹钳处理的很到位  入口就能吃到鲜甜的蟹钳香味 油炸的时间恰到好处 完全不觉得油腻 还保留着食材本身的汁水 搭配上蘸料真不错 🍚蟹肉茶泡饭 这一份主食 真的有吸引到我 在其他地方很难看见有这种吃法 米饭上铺满了蟹丝 海苔碎 胡萝卜丝🥕 再倒入店家独特的茶水🍵 茶水充分浸泡入米饭里 我直接吃上两碗饭 太绝啦 🥗蟹肉沙拉 里面有蟹腿肉丝 吃的到的好品质 和冰草作为搭配 吃进嘴巴里面清清凉凉  好看又好吃 是春天的感觉没错啦~ 📌店名:天旬·天妇罗·蟹会席 📍地址:桐梓林中路12-14号 #热爱春天的一万个理由 #不错过春天的这口鲜 #日料 #刺身 #天妇罗 #春日徒步指南 #拒绝入冬

端午节包粽子。北方人爱吃甜的粽子,南方人爱吃咸粽子。甜粽子就无非是豆沙馅儿的,蜜枣馅儿的,栗子馅的。咸粽子是鲜肉馅儿的,蛋黄馅儿的,火腿馅儿的。这些都吃腻啦,今年自己想包个海鲜鲜的。尝试一下还挺好吃。 原材料: 糯米 新鲜粽叶 麻辣鲍鱼 蟹棒 扇贝柱 白果 步骤: 1、新鲜粽叶泡水,一定要一片一片的清洗干净,不然很脏 2、糯米浸泡2小时以上,清洗一遍 3、鲍鱼提前煮熟后,用麻辣酱料汁浸泡半天入味。扇贝清洗干净剥出肉柱,蟹棒切成三段,白果剥出白果仁 4、三片粽叶摊开,反转形成一个漏斗状,最低下放一个白果仁儿打底,铺一层糯米,放上一个鲍鱼,再铺一层糯米,放扇贝柱和蟹棒,最后用糯米收口,粽叶下折包裹严实,绑线 5、放入电饭锅中摆放整齐,粽子之间要挨近,不留缝隙,上面用重物压紧压实,再摆放上鸡蛋,添水没过粽子,压力锅煮大约30至40分钟

#0元玩转这座城 走进陈光记,复古的港澳风格装修,暖黄灯光搭配木质桌椅,墙上的老照片,瞬间将人拉到热闹的港澳街头小吃店,烟火气十足。 🥢招牌烧鸭,必点无疑!鸭皮烤得金黄酥脆,油光发亮,用筷子轻轻一夹,皮下的油脂渗出,入口香脆,鸭肉鲜嫩多汁,咸香的味道恰到好处,搭配特制的酸梅酱,酸甜的滋味化解了油腻,让人回味无穷。 黯然销魂饭,叉烧色泽红亮,半肥半瘦,口感软嫩多汁,独特的酱汁浇淋在颗粒分明的米饭上,再加上一颗溏心蛋,搅拌均匀后送入口中,蛋液与米饭、叉烧相互交融,每一口都充满了浓郁的香味,堪称一绝。 漏奶华也令人惊艳,一刀切下,炼乳如岩浆般流出,与阿华田粉和面包完美结合,甜而不腻,口感丰富,是甜品爱好者的福音。 咖喱鱼蛋也毫不逊色,鱼蛋 Q 弹有嚼劲,咖喱味浓郁醇厚,香辣中带着微微的甜味,用来蘸面包或者拌米饭都很棒。 服务生态度友好,热情高效,加水、收拾桌面都很及时。价格亲民,在享受正宗港澳美食的同时,性价比超高。无论是朋友小聚还是家庭聚餐,陈光记都是绝佳的选择,强烈推荐! 🌟🌟🌟🌟🌟

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