🍋柠香蜂蜜巴沙鱼🍋高蛋白低脂低油｜减脂必备（烤箱版）

2022-10-12 09:08:29

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做过香煎巴沙鱼、椒麻巴沙鱼、番茄巴沙鱼、雪菜巴沙鱼。最喜欢的还是这款🍋柠香巴沙鱼，健康方便省事，重点是柠檬的清香和一丝丝酸味，把这道菜的口感up了好几个层次，再加上蜂蜜点缀，总之就是爱了爱了，一人一条不在话下😋 用料巴沙鱼 1条大蒜3-4瓣生姜6-7片生抽半勺蒸鱼豉油半勺黄酒1勺淀粉5克黑胡椒粉适量孜然粉适量柠檬半个油5克蜂蜜一勺冷开水一勺

步骤 1. 巴沙鱼自然解冻后，洗净，用厨房纸吸干水分。把鱼放在大碗里，加入大蒜、生姜、黄酒、生抽、蒸鱼豉油、淀粉、黑胡椒粉、孜然粉，猛挤1/3个柠檬汁，给鱼做按摩，拌匀，腌制30分钟，中间翻个面。【自己用筷子沾一下汤汁尝一下，会不会太咸，一定要控制好酱油的量，我没有放盐】 2. 锡纸上刷一层油，锡纸四周折起来，防止水到处流。准备一小碗蜂蜜水。烤箱200度预热。 3. 腌制好的鱼两面刷薄油，放到锡纸上，放上三片柠檬片【其实是为了好看，不放也没事🤓】。腌制时候的生姜可以一起放进去。 4. 200度，25-30分钟。还剩10分钟的时候，两面刷蜂蜜水。因为我喜欢把鱼的边上烤的焦焦脆脆的，适当延长了点时间。如果喜欢吃嫩一点的，烤20分钟就可以了。

没有烤箱的话，就在平底锅里煎吧😄。

热门点评

在合肥是会反复去的！！太好吃了这家真的来了不下三次了，每次都有不一样的惊喜 🐟碳烤鳗鱼：不敢说是合肥zui好吃的，但一定是zui新鲜的！拜托好嘛，店家真的很良心了！整条鳗鱼现杀现吃，端上来的时候头还在动，真的很害怕跳起来咬我…虽然有点残忍但…真的好美味哇🥳！！！鱼皮烤到焦黄色，酥酥脆脆，肉质肥美，蘸上专用小料，简直飞起🐮 🍄黑松露口蘑：第一次get到了烤蘑菇的美味，加了芝士和黑松露以后🫕 立刻变得美味难以自拔（果然，芝士可配万物） 🥩和牛上脑单独的一个木箱子端上来惊艳了所有人肉的纹路看起来就是很好吃的样子，烤到七成熟，一口下去，美妙啊 [强]店里服务特别到位，小哥一直帮我们烤，小菜和生菜都可以无限续~

国庆第一天，本来打算去6979吃蛙来哒，路过胡哥烤肥牛，门口灯牌写菜品8.8折，问下服务员说1号是最后一天菜品7.8折，立刻决定换这家试试现在在试业期间，感觉到人员培训不到位，东西也特别乱，喝水都是一次性杯子，到的时候酱料台大部分是空的，换烤盘基本是要催两次，空碟子也不会主动撤走，特别是一位看着是管理层的，跟他反应烤盘黑了让重新换，答应了转头就忙其他事情去了，最后还是我们找另外的服务员换掉[捂脸] 肠的分量挺多，我记得是38元一份有22小个，烤完还蛮好吃，其他的五花肉，猪颈肉还有牛舌属于正常，没有特别惊艳，冷面也不劲道，图片上是有两片肉肉，来的时候是没有，看别桌也是没肉的最后结账才知道是要买代金券，39抵50这样的7.8折[捂脸] 消费金额:151元（抵完3张50元代金券）希望店家加强员工培训，还有优惠要说清楚

告诉大家一个好消息😁，5号公路的正弘汇店终于开业啦！西边的小伙伴再也不愁吃不到高品质牛排了✌🏻 作为郑州我最喜欢吃的牛排店，现在新店开业牛扒免费吃🆓!纯正的进口澳洲谷饲牛肉，性价比💰无敌💥 〽️【石烧安格斯200天谷饲肉眼】用石烧的烹饪方式会最大程度的保留牛肉的原汁原味❗️工作人员现场为你烤制成你喜欢的程度，仪式感满分💯。〽️【斑斓叶黄油厚吐司】用黄油剪出来的厚吐司🍞吃起来会很香脆，这款斑斓吐司可是盛行于东南亚的网红小吃🔥，香甜的斑斓酱会给你独一无二的香味体验。〽️【烤牛肉冰草色拉】菲律宾冰菜🌱的口感很有特点，叶子吃起来是软哒哒的，叶杆是比较脆口的那一种。里面还有烤的很嫩的牛肉，作为开胃沙拉🥗还是很好吃的。

油爆金针菇所需食材：金针菇200克，油适量，生抽2汤勺，蒜2瓣，香菜5克制作方法： 1.金针菇洗净，切掉根部 2.整齐的放好 3.锅中水沸腾，加入金针菇 4.煮3分钟 5.捞出来，过凉开水，攥干水份，摆盘 6.切好蒜末和香菜末 7.淋上生抽 8.加香菜末 9.锅中油7成热，加蒜末炒香，将蒜末和油淋在金针菇上面，吃的时候拌匀即可

🏠店名：意小酱 📍地址：毓秀路交叉口 💰人均：30（丰俭由人） — 周末发现一家很可爱的轻食餐厅🍴 主打的盒子意面🍝 作为意面爱好者刚好看到🈶️团购于是速速去试试❗️ - 推荐🌟 1⃣️番茄芝士肉酱面，经典搭配百吃不厌[色] 2⃣️法式奶油培根🥓意面，虽有奶油但是一点也吃不腻，搭配上流心蛋🥚真的绝了 3⃣️刺梨柠檬茶🍋，酸酸甜甜，开胃解渴[强] 4⃣️黑松露薯条🍟，薯条口感很酥脆，搭配上特制黑松露酱，必点 - 店家还很贴心的准备了补妆工具给大噶补妆店里很适合拍照📷 快拉上好姐妹一起🐛 小tips：在**买券很便宜❗️ 19.9 🍝➕🥤 9.9 🍝/🥤

逛三峡广场，临时随便找了家店吃到，没想到味道还是不错的。因为跟家里的阿姨一起去的，阿姨吃得清淡，所以选了汤锅，适合这个冷冷的秋天去吃。吃了感觉全身都暖和了。三个人完全够吃，分量还是很足够的，划得来，冬天吃最好