很久很久没有写烘焙菜谱了,也怪我太懒了只喜欢做不喜欢拍照记录
发个很久之前的蛋糕卷试试水![[害羞]](https://img.meituan.net/ugcpic/259e76afd4d429cf7d447a95c110bf882120.png)
蛋糕卷成功的秘诀就是打蛋白,不能太硬也不能太软。打蛋盆要无油无水,打到小弯勾,卷起来会比较不容易开裂![[嘘]](https://img.meituan.net/ugcpic/ace784b7aa9775805b45a1e251b365112284.png)
具体材料见图二,步骤每张图上都有。今天立个flag,从今以后每次烘焙都认真拍照记录。
一辈子很短,要做个有趣的人![[愉快]](https://img.meituan.net/ugcpic/77767c628a19e6d0a84e9558551634ca2205.png)
![[愉快]](https://img.meituan.net/ugcpic/77767c628a19e6d0a84e9558551634ca2205.png)


















很久很久没有写烘焙菜谱了,也怪我太懒了只喜欢做不喜欢拍照记录
发个很久之前的蛋糕卷试试水![[害羞]](https://img.meituan.net/ugcpic/259e76afd4d429cf7d447a95c110bf882120.png)
蛋糕卷成功的秘诀就是打蛋白,不能太硬也不能太软。打蛋盆要无油无水,打到小弯勾,卷起来会比较不容易开裂![[嘘]](https://img.meituan.net/ugcpic/ace784b7aa9775805b45a1e251b365112284.png)
具体材料见图二,步骤每张图上都有。今天立个flag,从今以后每次烘焙都认真拍照记录。
一辈子很短,要做个有趣的人![[愉快]](https://img.meituan.net/ugcpic/77767c628a19e6d0a84e9558551634ca2205.png)
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挺适合小姐妹聚餐下午茶的咖啡店 环境很好,店也比较大。拍照也出片 天气不热的时候还可以坐在室外 更舒服点 周末去人会有点多哦 可以选择工作日的时候 #集拼图记生活#咖啡厅 #咖啡 #每天一杯好看的咖啡 #宁波咖啡 #发现身边宝藏咖啡店 #高颜值咖啡馆推荐 #咖啡时光 #咖啡新店打卡指南 #休闲玩乐指南
#城市向导官#今天外卖吃点啥不管是咖啡还是奶茶都要加芝士,外卖超级便宜。#网红奶茶的神仙喝法 #0元玩转这座城 #创作者赏金计划 #湖州探店 #点小评 #点小二#点小胖 救命!这杯芝士开心果奶茶也太神仙了吧!顶层的芝士奶盖轻盈绵密,微微的咸香巧妙中和甜味,入口即化,幸福感瞬间拉满!底下的开心果奶茶更是绝绝子,浓郁的坚果香气馥郁醇厚,每一口都像在品尝高级甜品,丝滑的口感直抵心间。茶香与开心果的醇厚完美融合,完全不会甜腻。搭配软糯的小料,每一口都充满惊喜,一口接一口根本停不下来!无论是颜值还是口味都无可挑剔,喝完忍不住疯狂安利给身边所有人,直接锁死成为我的奶茶top1!
买了一块崩沙牛腩,(很漂亮,展开像个蝴蝶🦋), 120元,分别做了清汤牛腩粉,番茄牛腩,啫啫牛腩肠粉。是跟着广东马师傅学的。 清汤牛腩河粉材料:15年新会陈皮,甘草,桂皮,香叶,白胡椒粒,丁香,蜜枣,八角,草果 还有一根白萝卜。 牛腩先冷水下锅焯水,放葱结,花椒,姜,煮开后再煮五分钟,撇去浮沫。牛腩捞出冲洗。 锅内放油把葱姜爆香,放开水和香料,煮五分钟后放牛骨,牛腩,料酒,鱼露。小火煮一小时后放萝卜块, 再煮1-2小时。 为了配这个牛腩,还特意做了辣椒酱: 油里先放大量的蒜末,姜末,不停搅拌,然后放洋葱末,一直到变色,再把打碎的辣椒放入,花椒粉, 搅拌熬制成红色,放干贝和虾米粒(需蒸过),虾酱。 最后放盐和糖。 非常香。 河粉是tb上东莞买的,按照他们广东人的惯例,汤里还要放芹菜粒和炸过的蒜蓉粒。 这汤这牛腩,简直不输某老九牛腩专家啊! 汤里一定要放几段牛骨同煮。 做美食真的花时间,且集齐这些材料(特别是香料)也费了心。
点了菜单上排第一名的和牛汉堡 专门备注了“Medium rare please” “蜜定惹儿 普栗子” 然后发现这个汉堡 确实是超过了预期[强] 牛肉特别软嫩, 酱汁特别香艳 这个要记下来、别忘了! 「BISTRO BY URSIDE·有在」 「秘制和牛汉堡」
环境[调皮]: 整体装修还不错,环境很好,装修风格很上档次,并且有散台也有独立的包间,满足我们不同的用餐需求 菜品[汉堡]: 第一次吃,整体感受还不错,不但份量很大,摆盘也是特别精致呢,光是看起来就让人食欲满满,吃起来更是回味无穷,口味超赞,有特色 服务[嘿哈]: 在我们进入店门开始,服务人员一直都是微笑服务,随叫随到,茶水添加及时,桌面清理干净,态度好 总结[礼花]: 满意再满意,可以说是不虚此行了,下次过来长兴岛玩,依然还会过来这家的
🌸hello~我是熊猫🐼 爱吃喝玩乐独自美丽(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎)也爱遛娃带她周围走 ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~ 今天中午在北京路找地方干饭的时候发现一家性价比超高的w湾菜,好吃又便宜,打工人冲!! 🏠店铺:「谊兰MaMa」 📍地址:广州市越秀区中山五路捷登都会4楼4012 [爱心]十六钱胡椒虾 上菜的时候,穿着可爱衣服的服务员一边称重一边加虾,仪式感满分,分量挺多的,而且还有虾片跟渣红薯,味道有点东南亚风情,不错的 🧡3.5杯板栗鸡 上菜的时候店员会浇上白兰地点🔥,视觉效果棒棒的,味道也棒棒的,酒香和九层塔的香,竟然还带点柠檬味的清香?板栗已经煮软了,和鸡一样点一点酱汁,好吃 💛24k卤肉饭 有种家庭卤肉饭一样温馨又实在的感觉,卤肉汁跟米饭融合,香哦 这家店好多菜式都有点花臣,称重的胡椒虾,淋9⃣️的三倍鸡和牛肉粒,自己动手的杨枝甘露,趣味性满满,而且大部分菜品都是30、40元,性价比有够高的啦~! #广州探店 #北京路 #台湾菜 #茶餐厅 #创意 #宝藏餐厅 @广州笔记创作助手 @笔记创作小助手 @点小二
「東記腸粉王(世纪汇店)」去松鹤楼吃面,没想到已关
「東記腸粉王(世纪汇店)」去松鹤楼吃面,没想到已关,变云彩坡了,冲的值还没用完[晕]以后去月亮湾店吃吧[悠闲]看到对面变成东记肠粉了,餐饮业更换的勤快,亏了就撤,就像美容店,靠充值续命,都输在房租上了[拥抱]随便吃点,肠粉虾仁Q弹,乳鸽太小,套餐肉饼大,下饭榔头[强]送了一瓶冬瓜茶[偷笑]
上海乡下人
印象城也开了一家北丐野馄饨,新春一家人来体验
印象城也开了一家北丐野馄饨,新春一家人来体验,太喜欢他们家小馄饨了,上菜速度也都特别快,屋子里也都是东北烧烤特色的小矮凳,服务员服务很好,特别热情。前台还有各种水果可以选,这冬天的还提供了西瓜,真是良心商家。
astronghorse
秋意浓 人渐稀 此处宜停留
松江半日游,即使周末园内游客也是稀少,都市已难得一见的田野,伫立于水中的文化展示馆,随手可见的小桥流水。。花个半天时间就可以完整的了解上海的历史,其实真的不错。导航水下停车场,这样就可以直接买票入园了。 [婴儿]游完园,建议去筱爷叔吃本帮菜。
小吃怡情_大吃伤身
宴东家紫苏焖活鱼,简直是美食界的小确幸
宴东家紫苏焖活鱼,简直是美食界的小确幸!🎉🎉🎉 让我来种草一下这道让人欲罢不能的佳肴吧!🤤🤤🤤 🐟新鲜活鱼,嫩滑无比 宴东家选用活蹦乱跳的鲜鱼,现场宰杀,保证鱼肉的新鲜度和嫩滑口感。每一片鱼肉都嫩滑如丝,轻轻一抿就在嘴里化开,仿佛在舌尖上跳舞~💃 🌶️紫苏青椒,绝妙搭配 紫苏的独特芬芳与青椒的鲜辣完美结合,简直是味蕾上的双重奏!青椒的微辣中带着甘甜,紫苏的香气直击灵魂深处,两者与鲜嫩的鱼肉交织在一起,形成独特的味觉体验。每一口都是鲜、香、辣的完美邂逅,好吃到让人忍不住大喊“OMG”!😋 🍲汤汁浓郁,精华所在 宴东家的大厨手艺真不是盖的,焖煮的火候掌握得恰到好处,汤汁浓郁而不腻,每一勺都是精华所在。用来拌饭,简直是人间美味,保证你能吃下三大碗!🍚🍚🍚 🌿环境雅致,服务贴心 宴东家的环境也是超级有Feel的,古色古香中带着一丝现代感,和朋友聚餐或者家庭小聚都是绝佳选择。店员热情周到,笑容满面,让你感受到宾至如归的服务。👏👏👏 📸美食打卡,不容错过 吃货小伙伴们,答应我,一定要去尝尝好吗?吃完别忘了来个小视频打卡,让我看看谁是那个最会吃的你!📸 👉快来宴东家,和我一起沉醉在这道紫苏焖活鱼的绝妙风味中吧!👇 🔗预约尝鲜链接:(https://your-reservation-link.com)https://your-reservation-link.com(https://your-reservation-link.com)(请自行替换为真实链接) 🏷️ #宴东家紫苏焖活鱼# #美食种草# #舌尖上的狂欢#「宴东家烟火土菜(美林美寓店)」
欧阳曜
这一款糖口味挺多的,有草莓味,山竹味,榴莲味
[礼花]零食品牌:何大宝咀嚼糖 来来来,给大家安利我最爱的零食之一 🍭🍨🍱🍟🍰🍯🍗🌽🍠🌭🍖🥪🍕🥘🥗🥙🍝🌮🍜 [礼花]推荐理由如下:这一款糖口味挺多的,有草莓味,山竹味,榴莲味,菠萝味等几款口味。 这款糖的缺点就是太甜了,不过中间是有夹心的。 小孩子比较喜欢,大人的话,就觉得真的有点儿太甜了。
旺b
食材 鸡蛋 4个 盐 适量 清水 两汤匙 油 适量
食材 鸡蛋 4个 盐 适量 清水 两汤匙 油 适量 番茄酱 适量 鸡蛋打散,加入清水搅匀。 锅底刷油,倒入1/3蛋液,晃动马勺使蛋液铺平。 煎至半熟将鸡蛋卷起来。 锅底刷油倒入鸡蛋液摇晃平底锅使蛋液均匀分布。 蛋液半熟将蛋饼卷起来。 锅底刷油倒入剩下的蛋液,使蛋液铺满锅底。 将卷好的蛋卷切好装盘即可。
MissLuckyDay
一起回味共同奋战的时光 我们一定要加油
今天晚餐相当“绿” 水芹百叶青椒 牛肉糜炖豆腐 饭后再来个银耳润润肺[胜利] 非常时期,保护好自己 也照顾好家人 待疫情过去 我们再相约春风里 相约阳光下 一起回味共同奋战的时光 我们一定要加油[胜利] 我们一定能取得最终的胜利✌ 加油!中国!
李白不将就
滋粥楼| 来番禺吃什么?!
每次一有朋友来广州 毫不犹豫 滋粥楼!!!!黑珍珠必吃榜 地址📍番禺区南村镇兴南大道33号 🕑营业时间 11:00-14:30. 17:00-22:00 周末联系预约位置 通常保留到6点半 主打顺德菜,可开锅,可炒菜,可鱼生 🇨🇦加拿大象拔蚌 480一斤(时价) 🐟新鲜鱼生 🐂澳洲牛肉粒 「滋粥楼顺德菜(南村店)」
Eattttyuyu