辣白菜五花豆腐煲（没有灵魂的假火锅）

2022-10-12 08:16:04

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食材：

辣白菜，五花肉，嫩豆腐，西葫芦，金针菇，洋葱和其他想吃的菜（我还加了火锅丸，黄豆芽，蟹棒，火腿肠，花蛤，莲白）。

便捷做法：

1.所有食材洗净，切好备用。

2.依次码上食材，加水。

3.上火开煮。

小建议：

1.水不要多，千万不能没过食材。

2.五花肉要小薄片，最好提前煎熟更香。

3.没有放油，所以辣白菜酱汁和生抽需要多点提味。

没有灵魂的假火锅，只能裹腹，并不美味，失败。

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