母亲节满分厨艺秀之罗勒脆皮五花肉
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母亲节满分厨艺秀之罗勒脆皮五花肉

2022-10-12 09:48:26
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评论1

🌿因为关联菜品里没有罗勒脆皮猪肉,所以我选了最接近的一个“煎五花肉”。

Gulf超喜欢的罗勒脆皮猪肉,我尝试着做了低配版脆皮五花肉。怎么讲,难怪迪迪这么爱它,太好吃惹!!!罗勒和五花肉真是绝配,我火速分享给我最爱的妈妈吃,得到了极高的评价!

🌿食材

五花肉250克

罗勒碎5克

生菜(你喜欢多少用多少吧)

大蒜(同上)

🌿做法

1.花肉洗净,切薄片备用。

2.不粘锅开中火,再一片一片放下五花肉,煸出费油,倒入碗中,以后烹饪可用。

3.此时撒上罗勒碎与五花肉翻炒,炒出香味后即可盛出。

4.此时五花肉已基本无油所以无需用吸油纸。

5.生菜洗净,大蒜洗净切片。

6.包着吃或单独吃都超妙!

🌿小贴士

1.我没买到罗勒叶,如果有请用罗勒叶和脆皮猪肉。

2.如果你不喜欢特别干的五花肉,煸的时间就短一些。

3.罗勒和五花肉真是绝配,就像mewgulf一样绝配[OK]

评论(1)
  • 范雯倩2462
    2022-01-09 13:19:43
    沙发是我的
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