🍷网红扎堆的永康路上又惊现一家精致、优雅的法餐厅,独幢的蓝色小洋房自带花园露台,在人来人往的永康路上吸引了很多路人的驻足,在试营业期间就有不少慕名而来的客人。
🍷推开Le Coquin的木质大门,仿佛进入一座复古气息的欧式酒庄古堡,酒香和原木混合出独特的复古气息,到了夜晚,坐在长长的吧台的高脚凳上小酌一杯不失为放松身心的好去吃。上去半楼还有一个独立包厢,适合私密聚会。
🍷沿着木质的阶梯拾级而上,欧式建筑的奢华感映入眼帘,天鹅绒窗帘和考究的窗饰花卉都极具法国风情与色彩。皮质的沙发,整洁的桌布,精致得让人不忍心入座。推窗出去,就是一个小资的露台花园,坐在这里吃一个下午茶,优雅的就像梦幻城堡里的公主一样,所有法式电影里的浪漫桥段仿佛都会一一重现。
🦐芒果虾沙拉:沙拉界的小清新,非常适合炎热的夏天。这款沙拉最惊艳的就是酱汁与食材的融合,看似不搭的食材,入口的那一刻绝对会给你带来惊喜。酱汁的口感是酸甜辣的,是给沙拉增色却不喧宾夺主的味道。上面牛油果在沙拉酱的融合下有种圆润的美味入口即化,好像奶油的口感再加上小番茄的酸甜,芒果的清甜和大虾的鲜,一口能吃进好多种食材,口感丰富,一秒让人穿越到热情洋溢的东南亚。
🧀️烤卡芒贝尔芝士:法国是一个吃奶酪的大国,他们的奶酪品种不尽其数,毫不夸张的说,天天吃很长时间都不会重复。卡芒贝尔奶酪质地非常的柔软口感极好,它是所有奶酪中的招牌,在法国也是很普遍的一种奶酪,外形呈圆形外面稍微有点硬,紧,但是里面确实很软很香甜。这种用原牛奶制成的软壳白色圆形奶酪,里面的芝士质地非常绵密,经过烤制可以拉伸很久,你可以将它连外面软壳一起完整吃掉:也可搭配杏果干、榛子、面包一起吃,浓香四溢,咸甜交织的口感,让人欲罢不能,只一口,你就会爱上它独特迷人的味道。
🦆法式鸭胸:用黄澄的胡萝卜加以点缀,使得平凡的鸭胸肉卖相更为精致,口感清新不油腻,带有浓烈的炖胡萝卜香气,鸭皮焦香肉质软而细嫩,配上细腻粉糯的罗马式土豆泥,不止饱腹,胡萝卜沁人的清甜令人口腔为之一振,酸香可口,在保留了鸭胸肉软嫩的口感上,味道浓郁不腻,是进店主菜的不二之选。
🐑羊排:羔羊早已囤了一个冬季的脂肪。此时的肉质是最佳的,粗犷的羊排用温柔的方法吃太不够地道,如果你不介意,完全可以直接手撕羊排!奶油胡萝卜不但让羊排的口感少了些厚重,还能再抵掉一些羊肉的膻味,瞬间把整道菜的视觉感带到了夏天应有的轻盈。咬一口,鲜嫩的羊肉爽口而不失韧性,香嫩多汁仿佛要在口中爆开,少许的肥肉让羊排口感更加丰满风味也更加迷人。
🐂鹅肝牛排:香浓醇厚入口即化的鹅肝,加上肉香四溢超级嫩滑的牛菲力,口感感棒极了!一大片诱人的鹅肝铺在安格斯牛柳上,混合浓郁的黑松露,鹅肝的丝绵香滑引人犯罪,牛菲力质地特别好,超级嫩,入口即化,加上黑松露的香气,再加上撒了小葱的土豆泥,口感细腻纯粹,鲜香肥美。
🍫巧克力火锅:浓郁香甜的巧克力火锅,吃法有趣而可爱,很适合和闺蜜结伴一起吃。看着各色水果在黑巧克力的加持下幻化出的甜美口感,什么罪恶的源泉I don't care!一小锅的黑巧克力,煮的咕噜咕噜,然后用水果在里面裹上一圈。吃进嘴里真是甜蜜暴击!
🍷传统正式的西餐体验,情调的露台花园下午茶,适合微熏的迷人小酒馆,Le Coquin 帮你实现关于食物的所有美好幻想,带领你在法式厨房宇宙穿梭,诠释浪漫新主义。


























































