在这个猪肉价格日益增长的岁月里 贫穷的我逐渐吃不起猪肉 于是超市打折的鸡肉成为了我的目标
【食材】
鸡腿四个
生姜
料酒
黑胡椒
盐
生抽六勺
耗油两勺
料酒两勺
蜂蜜
少量的水
【步骤】
1⃣️准备好的鸡腿去骨 鸡皮上扎几个小孔 翻过来鸡肉上横着和竖着分别切几刀 方便入味同时在煎制过程中不会收缩的很厉害
2⃣️处理好的鸡肉放入大碗中 加入盐 黑胡椒 姜片 料酒 抓匀腌制二十分钟
3⃣️调一碗万能酱料 将生抽蚝油料酒蜂蜜和水搅拌均匀 备用
4⃣️锅里倒入一点油 鸡皮向下 中火煎出鸡油 鸡皮焦黄就可以翻面了 不用煎到熟了再翻
5⃣️两面煎的差不多的时候倒入调好的酱汁 并用勺子舀着酱汁往鸡肉上浇 最后大火收汁 但别都收完 最后留点拌饭
【总结】
真香 好吃
酱汁可以调多一点没关系 我就调少了
大年初四难得好天气，出门遛弯儿，从新街口一路闲逛到前门，这一路上热闹非凡，下午2.3点了，排队的人都络绎不绝，主要是些网红老店，看来大家点评推荐的都是一样的。 这一路排队最凶的还是， 老西安饭庄，羊肉串最火爆。 百香林，一元一个的蛋挞，绝对扛把子。 大地西餐厅，俄罗斯美食，量大实惠，异域风情。 杏园餐厅，国营老字号，糖醋里脊也是一绝。 还有全国景点必备的长沙臭豆腐[调皮] 前门人多的根本进不了主街，平日冷清的杨梅竹胡同也是人满为患，本来私密小众的咖啡厅，更是座无虚席，打卡失败。
懒得做饭，今天就吃它。 白斩鸡 有点点糟糕的，但调味酱油调得还不错。鸡肉也算嫩， 鸡肫 有点点老， 白粥 米粒都开花了，是熬煮出来的。健康，吃着放心。 总体还算过得去，对应这个价格可以接受吧。 下次再点点別的尝尝。完。
试营业的时候就去过了，但那时候二楼还没有开放 这次的展是以“夏荷竹”为主题，正应了季节，店内陈设很有氛围感，干净大气，还有开放的二楼，真的很出片！ 「那是兔·咖啡·花艺(520Park店)」「入场券」#下午茶拍照穿搭 #夏荷 #生活的极致一定是简与静
「丰圆轩粤式茶楼(东城店)」 真的好喜欢吃早茶🍵！！这家早茶在城市便携酒店的2楼，环境还不错，门口养了好多锦鲤。坐窗边采光很棒，只是会有点热。 「丰圆虾饺皇」 早茶必点啦，虾饺里面满满当当的虾仁，个头很大，咬开超级弹牙，外皮雪白有嚼劲(皮有点厚所以有点韧，个人不是很喜欢) 「紫金酱凤爪」 广东早茶“四大天王”之一，蒸得很软糯入味，花生也很香。 「脆皮红米肠」 我点的是小份的，mini的红米肠好可爱，皮很薄，里面脆脆的，虾也很大个，沾酱油吃就很赞! 「豉汁蒸排骨」 芋头配排骨很香，肉质口感滑嫩软骨爽脆。 「萝卜糕」 萝卜糕还不错，喜欢咸甜口的可以尝试。 蛋挞和绿茶饼也都还不错。
跟姐妹逛街发现了一家宝藏咖啡店，一眼就被那亮眼的橙色系门头给吸引住了❗️ - 🟠整体是亮眼的橙色调，明亮温暖 店内的装饰品和摆件都挺有设计感的 面积虽然不大，但是光线很好 随便来一个场景拍照，出片率杠杠的！ ☕️：约上三两好友，在这喝喝下午茶，聊聊天，度过休闲时光，惬意轻松 - 🔸流沙西柚冰美式 如果你接受不了美式的苦，一定要试试这款冰美式 它是那种酸甜中带着点微微苦 一点西柚的香甜味综合了咖啡的苦味 比普通的美式更顺口更清新 第一次体验流沙冰美式真是绝绝子👍🏻 - 🔸奥利奥黑武士拿铁 看着黑糊糊的拿铁☕️没想到喝起来🈶️惊喜 奥利奥和咖啡的双层味觉体验 喝前搅一搅，入口顺滑，醇香浓郁 - 🔸仙女拿铁 这大概就是仙女🧚♀️喝的饮品吧，颜值天花板💓 有了小雏菊和干花的点缀，感觉自带花香气 喝起来口感顺滑，后味十足 完全颠覆了我本以为“虚有其表”的印象 - 外带还安排上了专属“贰拾肆”的杯套，带有独特的印记，如果你也对咖啡☕️感兴趣，那就不要错过啦～ - ☕️店名：贰拾肆 📍地址：双锦路4号附6号
端午习俗和必吃菜，端午挂陈艾，吃旱菜（学名是啥突然忘记了），还有咸鸭蛋，蛋黄忘了拍，是外婆做的蛋黄已经流沙了，满口留香，皮蛋也是黄蹭蹭亮晶晶的，小龙虾够味，卤牛肉五香劲道，三丝美味，还有海带排骨汤够鲜，这个端午就这样过[呲牙][呲牙]
广东人对茶餐厅和饮茶的谜之热爱
港式茶餐厅就是我们90后的饭堂，一个常餐或碟头饭，外加一杯港式奶茶，就可以给疲倦的一天满满的能量～ 最重要符合我们这群打工人的消费鸭 现在茶餐厅很多很多，楼下500里就有几家，但是做的好的也没几家。还是喜欢广州的茶餐厅，装潢简单，港式风十足。最重要的是味道太正了～ 周末下午茶来个招牌菠萝油，一份小吃再加杯奶茶，聊聊天刷刷手机再来一局游戏，那真是惬意得不得了了 推荐一家广州天河的茶餐厅，也叫冰室。敏华冰室。 叫的都是招牌，黯然销魂饭和菠萝油，正～ 奶茶也很港式！ 「敏华冰厅(天河城店)」
么么酱
#城市向导官#今天外卖吃点啥 点了个外卖古茗的香草奶
#城市向导官#今天外卖吃点啥 点了个外卖古茗的香草奶砖拿铁，口感层次非常丰富，顶部奶砖类似加硬版香草冰淇淋，底部香草籽颗粒感明显，与咖啡融合后形成"丝滑柔和"的梦幻口感，使用IIAC金奖咖啡豆，咖啡香气明亮且不苦涩，对咖啡新手友好了，还有古茗的这个超a芝士桃桃，也是很绝，冰沙混合着桃子果粒吸一口简直太满足了，底部再加上一层奶盖，提升了口感的层次，非常清新的口感。
清秀轻盈唧唧蚕
花家怡园 诗歌一样的名字和地方
来北京玩，被朋友安利了这家店。 距离雍和宫不远，步行不到十分钟就到了。 环境很好，在四合院里吃饭，优雅惬意。 每道菜都很好吃，很经典。 最喜欢雍正烤鸭，咔咔咔吃了好多。 老北京爆肚也很经典，好脆爽的爆肚，第一次吃到这么好吃的爆肚。 #0元玩转这座城市 #佛跳墙 #人人都是美食家 #太好吃了吧
平安喜乐
想吃牛肉干发慌 买的量少不解馋 所以自己动手杠上了
想吃牛肉干发慌 买的量少不解馋 所以自己动手杠上了[调皮] 色香味俱全[呲牙][呲牙][呲牙] 得到家人的一致好评[得意] 🌸🌸🌸🌸🌸关 于 食 材🌸🌸🌸🌸🌸 〖🥣准备食材〗 🥩牛腱肉 1000克 （我喜欢带筋的 如果不喜欢可以换成牛里脊） 生姜片 8片 料酒 2勺 孜然粉 4勺 花椒粉 4勺 干辣椒 2两 （辣度可根据自己的口味进行增减） 辣椒粉 4勺 熟芝麻 4勺 盐 味精 白糖 适量 卤料 🌸🌸🌸🌸🌸关 于 步 骤🌸🌸🌸🌸🌸 〖[加油]准备步骤〗 ❶将牛肉切成条状，牛肉煮熟易缩水，可适当大一点 ❷将切好的牛肉浸泡至水中至少2小时，中途需换水一次，此步骤的作用是将牛肉中的血水泡出 ❸将辣椒剪成段状，浸泡水中，这样下过的时候辣椒就不会糊啦 ❹在准备这些的过程中可将卤料进行熬制，备用 〖[胜利]制作步骤〗 ❶将浸泡好的牛肉冷水下锅，放入姜片，料酒 ❷待煮沸后将血沫捞出，再煮15分钟，将牛肉捞出控干水份 ❸将煮好的牛肉放入熬好的卤料中，大火煮开，小火熬煮半小时，关火静至过夜，此操作是让牛肉吸收卤味。 ❹热锅冷油，油一定要多，至少能将你的牛肉淹一半。待油八成热时放入卤好的牛肉进行炒制，喜欢干的可以多炒一会，想要滋润的可以将炒的时间缩短一些。 ❺在炒牛肉的中途，将准备好的辣椒分两次放入，待油炒到红亮时，放入辣椒粉 孜然粉 花椒粉 白糖翻炒几下即可关火，再放入熟芝麻翻几下，让牛肉充分的和芝麻接触。（这里可以尝一下，根据自己的口味进行调盐） ❻一份麻辣牛肉干就制成啦[调皮]，让牛肉在锅中冷却后再装入真空袋或者密封罐中哟[亲亲] 🌸🌸🌸🌸🌸关 于 分 享🌸🌸🌸🌸🌸 喜爱美食，也喜爱制作美食，希望我的分享也能让你做出一份自己喜欢的美味，欢迎一起来讨论美食的制作，有什么问题可以给我留言呀[吐][吐][吐]
一只茸茸啊
城市向导官#创意水果拼盘
#城市向导官#创意水果拼盘 #宅家兴趣生活指南 #宅家美食日记 #宅家好物种草机 #健康减脂餐 ##家居好物种草 #[评友][评友][评友][评友][评友][评友][评友][评友][评友][评友][评友][评友][评友][评友][评友][评友][评友][评友][评友][评友]#春日美食探店计划 #家装好店种草 #我的减脂餐 [微笑][微笑][微笑][微笑][微笑][微笑][微笑][微笑][微笑][微笑][微笑][微笑][微笑][微笑][微笑][微笑][微笑][微笑]
品鉴官大刘
带娃娃吃饭好地方小菜园
「小菜园新徽菜(杭州金沙龙湖天街店)」[糖果]去小菜园去过三次，娃娃点名要去她家 [糖果]推荐他们[糖果]「布丁双皮奶」[糖果]面包诱惑[糖果]菠萝鸡米花[糖果]炒饭都是还在喜欢的，我喜欢酸菜鱼还有鸡翅，他们家装修也是那种徽派建筑，总而言之价格也还可以，吃的味道不错，除了土豆丝有点咸，其他没有毛病！
Sun
地理位置： 这里的花，太多了都好好看呀，爱了
[圆图钉]地理位置： 这里的花，太多了都好好看呀，爱了[糖果][糖果]，完全要种草[胜利][胜利][胜利][胜利] [调皮][调皮][调皮][调皮] 特别适合女孩子，闺蜜，情侣，家人都值得打卡的一个风景美地 太爱春天的季节了，西溪湿地很适合哟，空气也很不错， 赞赞赞赞赞， 5.1之前门票免费哟，抓紧时间带上朋友，家人一起……
欢喜
宝藏零食｜你吃过“老鼠屎”“唐僧肉”吗？
你吃过“老鼠屎”和“唐僧肉”吗？ 卤煮的答案是：没有。 这家店位于解放路湖滨银泰E區附近。点评和地图上搜索不到这家。应该叫「小时候第一小学」或者「国营杭州农机修造厂」 零食铺里的果丹皮、小当家干脆面、星球杯、大大卷、西瓜泡泡糖、跳跳糖、各式辣条……提起小时候，就会想起很多让人流口水的小零食。 路过“小时候第一小学”的人，都很难不注意到它的存在，红黑砖瓦的外墙，抬头一看，门口还有一个“准时到校”的标语，里面有各种各样的零食[糖果]，玩具🪀…品类暴多。 感兴趣的小伙伴可以去看看…
关就
