一看就会的韩式拌饭[加油]

2022-10-12 09:52:38

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上次本来打算吃炒年糕，结果把年糕放辛拉面里煮了，从而剩下了炒年糕的辣酱，想着辣酱扔了也是浪费，不如做个韩式拌饭吧~

看了一些网上的教程，根据实际情况我又改良了一下。韩式拌饭不太需要技术含量，非常适合我这种手残星人。

1、准备食材：菠菜一把、鸡蛋3个、豆芽一盆、香菇几个个、胡萝卜1根、芝麻1把，辣酱1袋、辣白菜一袋（我做的是3人量，菜类随自己喜好，我不喜欢西葫芦所以没加）；

2、香菇洗净切块，把把儿去掉口感更佳（我用的是干香菇所以稍微麻烦一点，鲜香菇直接洗了就切）；

3、菠菜去根洗净，豆芽泡水十分钟洗净，胡萝卜洗净切丝；

4、开火炒芝麻，我家是生芝麻所以要炒一下，几分钟出香味儿就好啦；

5、煮一锅水，分别加入香菇、胡萝卜、豆芽、菠菜，煮好一样捞出来一样，淋干水分摆盘（为了健康所以我是煮的，如果是炒的口味更佳）；

6、煎三个荷包蛋；

7、加少许油，将辣白菜和米饭一起炒（后期还加入了馋人的午餐肉哈哈）；

8、盛米饭，摆好菜，撒酱，撒芝麻，开动~

整个过程下来成就感满满，主要是蔬菜颜色丰富，如果不为了好看可以不分开弄蔬菜，全部一锅炒了，更好吃哈哈。

以上，一看就会的韩式拌饭新鲜出锅~

要吃肉肉
2022-01-07 10:05:26
哎嘛，看起来好好吃呀
台北李同学
2022-01-06 12:21:19
下次试试看西葫芦不错
Llll.
2022-01-06 11:30:32
厨艺增进不少

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我知道了

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