自制糯米食物～咸糯米饭

2022-10-12 09:08:19

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自制糯米食物～咸糯米饭。

食材准备：糯米、红豆、青豆、玉米、五花肉、香菇、胡萝卜。

1.糯米和红豆泡过夜。

2.五花肉去皮剁碎，加入葱花、料酒、老抽、生抽、姜粉，腌制半小时。

3.香菇切丁，胡萝卜切丁。

4.青豆、玉米、香菇丁焯水。

5.糯米、红豆拌在一起，上蒸锅蒸40分钟。

6.起油锅（油略多），放入腌好的肉碎煸炒断生，然后加入青豆玉米香菇丁胡萝卜丁一起翻炒。

7.加入适量水煮开，水快收干时关火。马上加入蒸熟的糯米红豆饭不停翻炒。

一定要趁热吃哦！

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