主料:牛肉粒300克
辅料:杏鲍菇一个,黑胡椒碎少许,盐少许,盐少许,酱油少许,淀粉少许。
牛肉切成粒,用少许盐和黑胡椒碎和少许淀粉拌匀腌制。杏鲍菇切成粒备用。
锅中放炒菜量的油煸杏鲍菇至表面金黄,下锅牛肉粒继续煸炒至变色,再加些胡椒碎增加香味儿,加少许酱油增色,迅速翻炒均匀后出锅装盘。
这个菜之所以没有放更多的调料,是因为简单的调料不会遮盖牛肉粒本身的味道,更原汁原味一点儿。












主料:牛肉粒300克
辅料:杏鲍菇一个,黑胡椒碎少许,盐少许,盐少许,酱油少许,淀粉少许。
牛肉切成粒,用少许盐和黑胡椒碎和少许淀粉拌匀腌制。杏鲍菇切成粒备用。
锅中放炒菜量的油煸杏鲍菇至表面金黄,下锅牛肉粒继续煸炒至变色,再加些胡椒碎增加香味儿,加少许酱油增色,迅速翻炒均匀后出锅装盘。
这个菜之所以没有放更多的调料,是因为简单的调料不会遮盖牛肉粒本身的味道,更原汁原味一点儿。
今天来吃南京必吃榜的一家川菜。 南山翁 我觉得最美丽的是价格,4个人我感觉不到300就能吃的很好。用餐环境也很好,服务也很到位! 然后说说菜品,毛血旺肯定必点,麻麻辣辣的很下饭。蛋黄焗大虾,酥酥脆脆的,一个串一个串的也挺好吃的,这个豆角我忘了叫啥,刀豆?也挺好吃,反正他们家的菜都巨下饭,而且辣的正好。
榕阁的环境真的不要太好!!! 一边吃 一边俯瞰CBD夜景 正值中秋 餐厅角落还悬挂着一个大月亮 氛围感拉满 喜欢2022赏月主题菜🌛 最爱「霜降和牛」 干巴菌 野山椒的搭配 味辣口感很难不爱!!! 「海竹虾配鲜海胆」 正值9.10月是花竹虾🦐最肥美的季节 搭配大连紫海胆 很鲜甜~ 「松茸鸡汤大黄鱼」 汤汁清甜 微稠 爱了!!! 「翡翠荷塘秋色」 这款限定菜真的必须要吹爆!!! 据说里面的芡实不是我们平日吃的那种! 特别饱满大颗 而且赏味期只有最近这一个月 好吃!!!!!
Mstand咖啡店装修简约、高级。白、粽黄色的背景,突出大大的明亮字母“M”,使店面显得很有氛围感。 这家送的高脚杯很漂亮,看着超级高级,现在的活动是68元2杯咖啡,再送杯子,有棕色和绿色两种颜色,实物很沉厚厚实,质量杠杠的。 还有90元三杯送陶瓷杯的活动,有粉、兰、紫三种颜色,3杯咖啡卷30天内用完。 活动开始没多久,有一些店已经断货,可以打电话确认有想要的颜色再去。 ps.黑糖碧螺春拿铁非常好喝! #0元玩转这座城 #优质笔记萌芽计划 #我的咖啡日记 #北京100家探店计划 #一日潮人 @北京小队长 @点小二创作学院 @点小胖
开在安记旁边!我们点了澳洲牛肉冬阴功河粉和生牛肉越南粉。 作为冬阴功汤的忠实粉丝,这家冬阴功汤很好喝,下粉真的太香了,汤和粉我全干完了!牛肉分量足,生牛肉,烫熟的,越嚼越香。其次就是生牛肉越南濛粉,汤比较鲜香,也好吃!「泰荣荣越南牛肉粉」#长沙越南粉 #长沙大学城美食 #长沙探店 #长沙美食#东南亚菜
工地食堂这自助餐,菜色还算丰富,海带丝、土豆丝啥的味道都还行。但这稀饭是真的“稀”得有点过分了,清汤寡水的,适合减肥~ #工地食堂#自助餐吐槽#0元玩转这座城#快餐盒饭#自助餐#工地实拍#素食自助餐#减肥#in77野生美食家#素食自助
南京的春天,一口吃出春意! 南京的野菜,简直绝了!春天的味道全在这儿呢! 春天正是吃野菜的好时候! 咬春:荠菜、马兰头,配上马蹄、皮蛋和猪肉,这搭配太妙了!山野的清香味儿和猪肉的鲜嫩一搭,一口咬下去,满嘴都是春天的鲜味儿,太满足啦! 还有那鲜椒蒸鸡汁白鱼,鱼肉嫩得跟豆腐一样,鸡汁又香又浓,姜葱蒜的香味一激,鲜上加鲜!吃一口,整个人都精神了,这就是春日的美味享受! 砂锅三春腐皮煲,热乎乎的,吃了暖胃又暖心。这春日的小幸福,都在这一锅里了 #南京大牌档 #春日美食 #南京美食探店 #舌尖上的春天 #美食打卡 #美食推荐 #南京探店 #跟着本地人吃美食 #去春天撒野
在家就能做的夏季饮品,好喝到哭!
#优质笔记萌芽计划 🔥家人们,夏天的酷热是不是让你们都快被“烤化”啦?别急,今天我给大家带来了一份超级清凉解暑的秘籍——自制夏季饮品合集![调皮] 🌞夏天的高温总是让人燥热难耐,这时候来一杯清凉爽口的饮品,那简直是神仙般的享受。而我为大家精心安排的这几款饮品,不仅清凉解暑,做法还超级简单,让您在家就能轻松实现饮品自由![加油] 首先是绿豆沙牛乳,绿豆的清香和牛乳的醇厚完美融合,一口下去,仿佛整个夏天都变得温柔起来。😃 还有红豆沙牛乳,甜蜜的红豆加上香浓的牛乳,那滋味,简直绝绝子![色] 蓝莓西米露,蓝莓的酸甜和西米的 Q 弹,在口腔中碰撞出奇妙的口感。[得意] 奥利奥奶蓝,奥利奥的酥脆与奶蓝的丝滑相互交织,让您欲罢不能。🤩 自制珍珠奶茶,珍珠的嚼劲搭配奶茶的香甜,经典的味道永远让人陶醉。😛 最后是蜜桃西米露,蜜桃的香甜与西米露的爽滑,给您带来满满的幸福感。😘 家人们,你们最喜欢这里面的哪款饮品呢?快来评论区告诉我吧![调皮]#避暑清凉之旅 #网红奶茶的神仙喝法 #仙女都在喝什么 #高颜值饮品 #一起嚯奶茶 #自制饮品 #饮品推荐 #神仙饮品 #网红饮品打卡
贪吃的喵
朋友送来了一只湖北小胡鸭,是真空袋包装打开即食的
朋友送来了一只湖北小胡鸭,是真空袋包装打开即食的,说明书描述:原材料为江汉平原湖区的散养荆江麻鸭,吃后感觉:干香、鲜美、微甜、微辣、不齁咸,不腻口,很有嚼劲儿,是下酒的好菜,当零食嚼着吃也不错,牙口如果不好的话,吃起来就有点儿费劲啦。
猪猪
#0元玩转这座城重庆最有性价比的社区食堂,就在谢家湾
#0元玩转这座城重庆最有性价比的社区食堂,就在谢家湾这里,菜品比我们小区要丰富得多,也要好吃不少。性价比很高,每天菜品不同! 烧白,我爱吃。 红烧肉,我爱吃。 烧鸭子,我爱吃。 平菇肉片,我爱吃。 水煮鱼,我爱吃。 苦瓜炒蛋,我爱吃。 豆干,我爱吃。 大白菜,我爱吃。 10个荤菜,10多个素菜,还有水果。18块钱管饱。
意意
自家包的馄饨 肉多新鲜 早餐的好选择
馄饨是我比较喜欢吃的主食之一,馄饨种类有很多,小馄饨、虾皮馄饨、紫菜馄饨等,我比较喜欢的还是最原汁原味的肉馄饨。外面早餐店里的馄饨肉少,而且加了很多味精,不是很喜欢。 用料:馄饨皮、猪肉、盐 步骤: 1、猪肉剁成肉泥后备用。 2、馄饨皮是菜场里现买的,也可以自己用面粉做馄饨皮,就是比较花时间。 3、将肉放入馄饨皮中包好。 4、馄饨沸水下锅,煮一会儿就好了。 5、将馄饨盛出,可自由添加紫菜、榨菜、蛋丝等。
行走的皮皮虾
点赞烤鱼,真的超赞!一上桌,烤鱼的香气便扑鼻而来
👍🏻点赞烤鱼,真的超赞!一上桌,烤鱼的香气便扑鼻而来。鱼皮烤得焦香,鱼肉鲜嫩多汁,每一口都入味极了。配菜也很丰富,吸饱了鱼的鲜味。店内环境干净整洁,服务人员态度亲切周到,性价比超高,是会无限回购的烤鱼店。😉
智仁天真的小蒋
烤100种吐司之23—松软的蛋奶吐司
最常撸的一款吐司。爆发力超好。简单好吃,无比松软。 🌟模具:450克吐司盒 🌟材料:高筋面粉250克,奶粉10克,干酵母3克,细砂糖40克,盐2克,蛋液55克,牛奶65克,水50克,无盐黄油10克 🌟步骤: 1. 准备材料。 2. 除黄油以外的全部材料混合,揉出粗膜。放入室温软化黄油,揉出手套膜。发酵至2倍大。 3. 把发酵至两倍大的面团分成三等份。 4. 取一个面团,擀开。 5. 从上而下卷起。松弛15分钟。 6. 取一个面团,借口朝上擀开至30-40cm。 7. 由上而下卷起。接口朝下依次放入吐司盒。 8. 35-38度二发至模具9分满。烤箱170度烘烤40分钟左右。完成出炉✅ #烤100种吐司#
肉肉肉Rae
️免蒸免烤️水嫩Q弹,无敌好吃的蜜桃奶冻,简单零失败
㊙️免蒸免烤❗️水嫩Q弹,无敌好吃的蜜桃奶冻,简单零失败,夏日必做‼️ 今天分享一款超级好吃蜜桃奶冻做法,不用蒸不用烤,超级简单易做,双层口感,清凉嫩滑,Q弹爽口,学会了再也不用出去买了!喜欢甜品的可千万不要错过哦~ 🌴🌴🌴🌴🌴🌴 食材🌟: 蜜桃1个、白凉粉40g、细砂糖35g、纯牛奶250g、清水适量 做法🌟: 1️⃣桃子用盐搓洗去除桃毛,削下桃皮,将桃皮加入适量清水,用果汁杯搅打成果汁 2️⃣过筛滤出250g果汁,加入20g白凉粉20g细砂糖,搅拌均匀煮沸成蜜桃果冻液 3️⃣将桃肉切成细丁,放入模具中,再倒入蜜桃果冻液,送入冰箱冷藏凝固 4️⃣再将250g纯牛奶倒入早餐机锅中,加入20g白凉粉15g细砂糖搅拌均匀后煮沸,倒入冻好的蜜桃冻上,再次冷藏凝固,冻好的果冻倒扣脱模切块即可 🌿🌿🌿🌿🌿🌿 小贴士[愉快]: 桃皮皮水打汁后过筛能滤去桃子皮,煮果冻液时要一边搅拌一边加热。 无敌简单好吃的蜜桃奶冻就完成了[胜利],喜欢的赶紧试试吧🤗
美女与海
车厘子一定要认真清洗干净~别再付出惨痛教训了
吃车厘子一定要认真洗洗,分享我惨痛教训 谁和我一样超爱车厘子和樱桃🍒 平时嫌贵不敢多吃,现在好不容易看到车厘子大降价,就一下子买了两箱,盼着过年狠狠炫,不过看到网上好多人说车厘子中毒事件,为了避免也肚子疼,就认真总结了一下车厘子清洗的方法 原来车厘子清洗可有大学问,光用清水洗根本不行,虫卵和农残很难洗净,建议这样清洗 🧼清洗步骤: 1️⃣找个盆子接清水,把车厘子放进去简单洗一下,主要是去掉表面灰尘和脏东西。 2️⃣倒掉污水,给车厘子加点食用小苏打和两勺食盐,接着加清水,水要没过车厘子。然后用手轻轻抓一抓,让车厘子在水里静置10分钟左右。 3️⃣10分钟后再抓一抓车厘子,不用一颗一颗洗,除非有明显脏污,不然容易搓坏,反而让污水渗进去。 4️⃣把车厘子捞到另一个碗里,用流动的清水再冲洗几次,再加入凉白开里面浸泡5分钟,捞出来装盘就能开吃啦 学会这个方法,过年放心炫车厘子,再也不用担心洗不干净啦~赶紧码住试试! #我知道的食物小知识#车厘子食用手册#春节饮食tips准备好了#冬季的养生模式开启#冬季时令美食知多少#为什么冬天是养生黄金期#笔记掘金计划#优质作者追光计划#今年的车厘子真自由@追光计划@点小胖@点小评
小福云