海笋有“海人参”和“植物海鲜”之美誉

2022-10-12 08:28:02

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凉拌海笋，海中人参，香脆有嚼劲，脆脆的味道

海笋有“海人参”和“植物海鲜”之美誉，亦称"海菜豆”属于海藻类，口感脆嫩，有其独特鲜美的海鲜风味，味道像海带，但是很有嚼劲

制作食材：海笋，香菜，葱，蒜，红辣椒，橄榄油，香油，香醋，白糖，生抽

步骤：

1⃣葱洗净切段，红辣椒洗净切末，蒜洗净切末，香菜洗净切段（葱白、葱花）

2⃣将买来的海笋，用温水泡3个小时，多洗几遍洗干净，用剪刀剪小段

3⃣锅里煮开水，倒入海笋煮3-5分钟熟之后捞出，用凉开水冷却盛盘

4⃣将香菜、红辣椒、香葱、蒜、香醋、生抽、白糖、橄榄油、香油等佐料逐一加入海笋里混合搅拌匀即可

tips：海笋自带天然盐分

热门点评

道院塘餐饮很兴，但真正好吃的凤毛麟角。这家煲仔饭是我比较喜爱[色]的一间小店，隔段时间就会去一次。看看这整饼金黄香脆的锅巴，就很有食欲啦～牛腩分量扎实味道好，首推[得意] 别的基本都不会踩雷，腊味也阔以放心点，很香～我还蛮喜欢他家萝卜干～

性价比高，清洁服务员收拾桌面挺快，味道也不錯。唯一投诉是当我两只手带了手套沾满油在拔小龙虾时，那位河马保安过来查单，当时单在裤子口袋里，我双手沾满油根本拿不了，朋友又去了洗手间当时只有我一个人坐著，我问他怎么淘单呢？粤语叫保安员工“唔醒目”！

直奔主题，他们「风汇烤吧·吃肉喝酒谈朋友(西平店)」的招牌菜是： 1. 广式炒米粉：米粉炒得真是绝了，Q弹又不会太硬，搭配上那些蔬菜和秘制酱料，每一口都是满满的幸福感。 2. 烤青花鱼：鱼肉烤得外焦里嫩，那股子鲜美和炭火香，真是让人忍不住想多吃几口。 3. 家常凉拌菜 - 这凉菜清爽得很，各种蔬菜搭配得恰到好处，酸酸甜甜的，夏天吃正合适。 4. 招牌烤羊排：羊排烤得那叫一个香，肉质鲜嫩多汁，秘制调料一撒，简直是味蕾的盛宴。 5. 铁板蒜蓉开边虾：蒜蓉和虾的组合，简直是绝配，虾肉鲜嫩，蒜蓉提香，铁板烤的更是香上加香。 6. 烤大元贝元贝烤得鲜美，蒜蓉点缀得恰到好处，每一口都是海洋的精华。 7. 烤五花肉 - 五花肉烤得油滋滋的，肥而不腻，那香味儿，真是让人忍不住流口水。 8. 招牌羊肉串 - 羊肉串烤得外焦里嫩，孜然和辣椒粉一撒，香气扑鼻，一串接一串，根本停不下来。 9. 烤牛肋排肉 - 牛肋排烤得软嫩多汁，每一口都是满满的肉香，肉食爱好者的最爱。 10. 烤生蚝 - 生蚝烤得鲜美，蒜香和蚝肉的鲜美完美结合，真是让人回味无穷。 11. 烤蒜泥油豆皮 - 油豆皮烤得微脆，搭配蒜泥的香辣，简单却不失风味。 12. 烤蒜泥茄子 - 茄子烤得软糯，蒜泥的香辣和茄子的清甜，真是绝妙的组合。 13. 牛肉烧卖：烧卖皮薄馅大，牛肉鲜美多汁，一口下去，满口都是肉香。 14. 水煮毛豆：毛豆煮得清新，简单调味，突出了毛豆的自然风味，下酒的好选择。 #今天出门吃点啥 #创作者赏金计划 #优质笔记萌芽计划 #0元玩转这座城 #想记录下此刻 #烤肉烤肉 #烤羊排

和男朋友来喝杯星巴克歇会儿，发现他家已经满满的圣诞氛围。杯子的圣诞感都已就位，冬日红杯，搭配经典回归的太妃榛果拿铁，热饮喝起来暖身又暖心！ #圣诞氛围 #咖啡 #每天一杯好看的咖啡 #探店心水咖啡馆 #发现身边宝藏咖啡店 ##0元玩转这座城

刚去到的时候人真是超级多，还好我们已经提前预订位置。小伙伴们去的时候千万记得要提前排号，不然排队人真的很多。特别提一下他家的这个豆浆，真是很有颜值。然后店里也有大罐的豆浆，都是自助免费喝得的哦，而且味道很正。他家的火锅主要是麻辣，吃得很爽，蛙的量也很足，总之是吃了下次还想去那种。[色]

饭店名字叫龙兴门，没有入驻点评，在**上火起来的。平时不会说这么多，是在是这家让我觉得性价比太低了 [圆图钉]位置：南内环桥西万水澜庭小区一层 💰价格：说在前面，对于菜品和环境来说，真的太贵了，我和爸妈，两女一男去吃晚饭，不包括酒水饮料。三个人点了一个麻辣锅和4盘蔬菜，花了540。饱是肯定很饱，但是其实没点什么大菜。见下👇🏻 🌟招牌麻辣鱼，图一，是锅底，先吃鱼，吃完以后可以涮菜，例如图二。清江鱼锅是65一斤，一锅大概是4斤的鱼，一份就是200-300不等，这个鱼锅还可以。 ⚠️但是！其他的菜品，真的太贵了。我们点了1.凉拌茄子2.宽粉3.西生菜4.竹笙。图四的凉拌茄子22元，图二的竹笙58元 🌟羊肉包子8元/个，是它家的招牌，需要提前定，要不就卖完了。这个价格倒是还行，还是也是不便宜的 ⚠️小料是浇着麻辣锅的汤，个人觉得真的没有必要，味道反而没有锅底好吃，6元/份 🌿环境特别嘈杂，人很多，说话都得大声说，约会绝对不能选择这里 💰仅上面的菜品是536，加上我们买了两瓶饮料一小瓶酒，还没有停车的地方，停在外面的停车场，这个以为比较普通的晚饭居然花了小600。结账的时候老板抹了36，老板人倒是挺好，就是菜价够狠

CC的mm

女深圳

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