之前一直用鲜牛奶烤蛋糕，正好刚买了酸奶，想着换个配方，用酸奶做蛋糕试一试。这次用的是水浴法，烤出来细腻嫩滑，口感非常不错![[强]](https://img.meituan.net/ugcpic/865d953ec5baf955ee0061270ed5b06d914.png)
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100克浓稠一点酸奶，25克低筋面粉，15克玉米淀粉（可以用低筋面粉代替），玉米油15克，白糖30克，鸡蛋2个。
前面步骤就是酸奶、玉米油，低粉和玉米淀粉或者加入蛋黄。蛋清加几滴柠檬汁，分三次加入白糖，打发至硬性发泡状态，打蛋器有个小弯钩。
混合蛋白霜和蛋黄液，分三次混合。烤箱预热150度，装好蛋糕6寸模具，振几下气泡，用锡箔纸包住模具，放置烤箱中层烤架上，烤盘装上热水放置最下层。上下火150度30分钟后，转135度45分钟。最后在烤箱闷10分钟后出炉，放凉后脱模，冷藏后味道更好！
房间干净，整洁，卫生，温馨！大爱！五星好评！奔波了一天就想有个舒服的地方好好歇歇！这房间配置，色彩搭配我非常喜欢！莫名的心情就好了！ #位置赞 #房间干净 #房东热情 #性价比超高 #床很舒服 #希望再来 #情侣约会 #朋友聚会
这是篁庄公园里面的人气咖啡店✨环境不错，空间好大。世界杯来了还换上了大屏幕给客人看球👋🏻贴心了！刚好今晚就来了这里看世界杯开幕式，真的巨多人好热闹哇‼️已经上架酒品类啦，快来啤啤区😆 - 周边是被绿植包围着🪴晚上过来还可以吹吹风，非常舒服😌看球喝酒真的一级棒。 - 🍹杨枝甘露 果茶类，很有料的一杯，满嘴果肉！ - 🍟小食拼盘 鸡米花+薯条+不要钱的番茄酱!!! 现炸的就是好吃，特别鸡米花里面的肉肉巨嫩。薯条和番茄酱就是灵魂伴侣，味道yyds。 - ⛺️店名：UTAG无他潮品 📍地址：环市街道建设三路篁庄公园内
赏最美好的圆月，尝最暖心的悅饼！ 二沙岛的陶然轩酒家，国家五钻级酒家，广州首家博物馆食府，著名的老字号，今晚在这里吃饭，临近中秋节，走的时候好朋友送了一盒大四喜月饼。 「大四喜月饼」有金腿五仁月、粒粒红豆沙月、双黄白莲蓉月、金翡翠四种月饼，最最喜欢的就是粒粒红豆沙月饼，既有红豆沙的细腻软滑，又有粒粒红豆的粉粉糯糯，不会太甜，绝对是健康人士的选择，另外金翡翠月饼也很有特色哦。 大红色的盒子很符合国人的审美标准，不仅表达了对节日的祝贺，内心的喜悦也从红红的喜气当中散发出来，象征吉祥的红色，传递着恒久的喜庆气息。
🥩【和富利烤肉 | 汉口城市广场的宝藏烤肉店】 📍位置就在汉口城市广场内，特别好找。一进店，工业风装修搭配暖黄灯光，氛围感十足。 🥩菜品超惊艳，招牌五花肉必点，肉片切得厚薄适中，放在烤盘上滋滋冒油，瞬间香气四溢，包上生菜，加上蒜片和酱料，一口下去超满足。还有他家的秘制牛肉，腌制得十分入味，嫩滑多汁。 服务也没得说，店员全程帮忙换烤盘、调炭火，热情又周到。价格亲民，性价比超高，在这和朋友聚餐，既能吃得开心，又不用担心钱包，真心推荐给各位烤肉爱好者！#这样吃烤肉才过瘾 #厚切五花肉 #特色烤肉店推荐 #武汉 #0元玩转这座城 #
之前在别的城市里喝到过Seesaw 感觉不错 没想到西安也开了耶✌ ️ 栀子花梨香拿铁是他家的经典热门 秋冬饮品 让人印象深刻 口感略甜～ 喝到最后有细腻的威廉姆斯梨果肉 但推荐冰少糖！而相较于冰拿铁咖啡 Dirty的口感更加浓郁 热的意式特浓咖啡 和冷的冰博克牛奶🥛相碰撞 口感层次丰富 如果有时间可以坐在店里度过一个下午茶 时光 咖啡豆的香气四溢弥漫尊嘟吼吼闻！ #0元玩转这座城 #咖啡时光 #咖啡 #咖啡厅 #Seesaw #一杯咖啡的快乐 #集拼图记生活 #打工人去班味计划
#0元玩转这座城#现烤面包#小点心在南翔印象城吃饭，看到了这家蜜芝林。记得以前也在这家店光顾过，门口招牌上有黄油年糕，于是前往再次打卡。 买了一份他家的黄油年糕，一盒六个，外皮脆硬，内心柔软，淡淡的黄油香气，口感还行。另外回购了他家的生巧克力，他家有促销折扣，性价比还行。
成都探店|隐藏在古风禅意茶艺馆里面的私房菜
这家大隐隐于市的禅意私房菜值得每个人都过来试试，不仅是享受美味，心灵更是能在这里得到一份宁静，排除掉一切纷纷扰扰。 🏠店名：拂晓（中粮鸿云悦街店） 📍地址：汇源北路333号14栋2楼（好利来楼上） 环境 店里布置的一切都非常中式，仿佛入到了古时富贵人家的后花园~ 不仅可以吃饭还可以喝茶品茗感受成都慢生活 今天我要你悠闲起来，放松一天 菜品 ✅韭香焗海参 从来没有想到韭菜搭配海参的这个做法，清淡又美味，海参吃起来很Q弹没有腥味，搭配韭菜清爽又可口 ✅老成都肺片 还原了我对老成都肺片的所有见解 好久没有吃到这么正宗的味道了，调料搭配黄金比例，肺片的薄厚度也是完美凉拌出来太香了 就这一碗肺片我都能干三碗大白米饭 ✅舌尖上的味道 舌头快乐地品尝着各类美食这款舌尖上的味道就是藤椒牛舌，非常符合我的成都味。刚端上来馋到流口水🤤。腾蛟味啊很浓郁，又脆又嫩！ #成都探店#成都美食
软東東滴
近期外卖点了两次鲜目录的寿司，感觉都挺一般的
近期外卖点了两次鲜目录的寿司，感觉都挺一般的。 之前点的一个是套餐，吉利炸虾、香松蛋黄和蟹肉握三拼。吉利炸虾就是里面有油炸的肉，吃起来有点酥脆的口感。蟹肉握就是饭团上面有一片蟹肉。整体感觉味道都差不太多，这个套餐里的寿司是外面没有海苔包着的。 还有一种最招牌的，最普通的寿司。里面就是肉松、黄瓜条一些配料。整体口感比较普通，但很顶饱。 哪家寿司🍱好吃呢🤔 #城市向导官#今天外卖吃点啥#0元玩转这座城 #创作者赏金计划 #寿司 #我是美食创作者 #美食创作人计划 #美食趣胃计划 #美食 #鲜目录寿司 @点小评
rain_starr
#城市向导官#我的必吃榜餐厅**芸山记·云南野生菌火
#城市向导官#我的必吃榜餐厅**芸山记·云南野生菌火锅（见手青鸡汤套餐）** 以云南高山散养土鸡为底，文火慢炖6小时出金黄油润的高汤，加入新鲜现切的见手青菌片——这种紫红伞柄的珍稀野生菌，遇热后泛出靛蓝色光泽，菌肉肥厚脆嫩，带着山野特有的松木清香。汤沸后菌鲜与鸡汁交融，舀一勺乳黄汤头，舌尖先触到菌子的滑嫩，后涌上鸡汤的醇厚，鲜味层层递进。搭配当季鸡枞、牛肝菌拼盘，蘸水特调腐乳辣碟，最后以一碗菌油拌饭收尾，每一口都是滇南雨林的馈赠。
英雄雯雯
我宣布我Crush就是全南京坠会找约会餐厅的！
我宣布我Crush就是全南京坠会找约会餐厅的！！！ - 在花海里吃泰餐🍴谁能不夸一句浪漫呢！ 我心里top1的约会餐厅！ - 🍗沙爹鸡肉串 鸡腿肉烤的嫩滑多汁 入味弹牙又不失嚼劲👅 配上秘制调料香上加香！ 🍞金沙咖喱皇面包鸡 装在面包里的咖喱鸡～咖喱好浓郁啊啊啊 滑溜溜的奶香咖喱 我超爱🤟🏻味道正宗地道 鸡肉入味软烂 妥妥的下饭神器🥄 🥓芭提雅海陆拼盘 沙爹鸡肉串、烤猪颈肉、烤鱿鱼、烤大虾… 装在竹篮子里很泰！可以吃到好多种 - 🥢花泰 Blooming Thai(河西天街店)
水蜜桃桃
昆明游玩｜随手拍金兰路超美泡桐花海道
那天赏完海鸥，骑着电动单车， 从海埂大坝回昆明老街的路上， 偶然一撇眼，看到金兰路上不知名的花海道， 真的好美，一下子我就心动了，果断停车随手拍美景。 后来查了一下，才知道这是「泡桐花树🌸」 [礼花]美景花名：金兰路泡桐花海道 🎏地址位置：金兰路（滇池路至金兰小区一段） ✅花路长度：约550米 🌸赏花时期：每年3-4月（花期大概一个月） 📷拍摄时间：推荐下午六点左右，阳光柔和
周狱瞳
#0元玩转这座城坐在这儿慢慢炖着一锅红艳艳
#0元玩转这座城坐在这儿慢慢炖着一锅红艳艳，辣而不燥的底料，热气腾腾，滋味醇厚而不腻，肉丸劲道，蔬菜脆爽清甜，汤越煮越多，却不影响口感，全程无渣无沙，尽享滑口顺喉。 服务员偶尔露面补点食材酱油蒜，默契地保持着舒适的空间尺度，仿佛知道我更倾向于安静品味这份热汤与闲适时光的交融平衡。 吃罢离去, 擦了擦嘴巴嘴角还有淡淡的余热。
_彤宸
居家解馋零食分享 我和老妈都爱吃
✅咸蛋黄酥 老妈和我平时都很爱吃蛋黄酥，这小玩意我能吃一下午，咸蛋香味太绝啦，酥酥脆脆满口掉渣，里面还加了黑芝麻和奇亚籽，放几袋在包包里，饿了的时候整一块儿，好吃又饱腹！！！ ✅贝贝南瓜干 啊哈哈哈，这个夏天爱上了吃南瓜，贝贝南瓜干很可以，软软甜甜的还很筋道，每个都是真空包装，沉甸甸的很有分量，顶饿，而且吃它不费牙哦！！！
被承包的牛宝宝
心怡很久的苍蝇小馆，今日终于一“尝”所愿
心怡很久的苍蝇小馆，今日终于一“尝”所愿。地方不是很大，但一切都是简单而温馨的。强烈推荐一下他家的“肚边肉”和“脆肠”，绝对正宗！大众点评上找不到这家苍蝇馆，位置就在马连道茶缘市场西南门这边的一条胡同里，在附近开了十多年了，后来搬到现在的位置也有4年了，附近商户基本都知道这家餐厅，特别赞的一家小馆子！
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