🌸肉末豆腐蒸蛋
🌟主料：内脂豆腐、肉末、鸡蛋。
🌟辅料：榨菜、大蒜、小葱、香油、生抽。
✨步骤1:准备食材，榨菜切成末。
✨步骤2:把豆腐倒扣在盆里，切成小片。
✨步骤3:鸡蛋打散加水放盐，鸡蛋与水比例为1:1，然后用过滤网过滤蛋液。
✨步骤4:将蛋液倒入豆腐盆中，再放入蒸锅内小火蒸十分钟。
✨步骤5:锅内倒油，放入肉末和蒜末翻炒，炒菜香味后加入榨菜末、酱油和香油，翻炒均匀。
✨步骤6:鸡蛋豆腐蒸好后出锅，把肉末铺在上面，撒上葱花即可。
闲暇之余，和我喜欢的高端粤式融合料理来了个新的碰撞🌊🌊
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广州花园酒店 桃园馆
连续4年蝉联米其林餐盘奖
小轻奢的装修设计浪漫又充满氛围感，简单的配色结合精致的陈设，是随处可见的艺术美感✅✅
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🍃陈柑花胶功夫汤
广东人爱喝汤，大家都知道。
陈柑独有的香味hin好闻，搭配上脆嫩的花胶，清甜又可口。
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🦂温师傅两味龙虾
精致的摆盘装饰的比较高级，紧致的龙虾肉鲜甜又可口，回味还有一丝香甜。
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🥩松针石烧雪花牛
石板上的牛肉散发着诱人的香味，肥瘦相间，入口嫩滑又醇香。
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🏡店名：广州花园酒店•桃园馆
📍地址：环市东路368号花园酒店3楼（近建设六马路）
被同事疯狂安利的「卞太太老宁波干蒸菜」，终于找了个饭点去打卡！主打铁锅干蒸，不加一滴水，主打一个锁鲜💦 真的有被惊喜到！
一进店，明档选菜区摆满了码好料的盘子，看着超有食欲，“街坊邻居推荐”的菜牌也很有意思，盲点不踩雷～
🔥必点推荐：
✔️肉饼蒸蛋：肉饼扎实，中间流心蛋超香，浇点汤汁拌饭绝了
✔️干蒸鱿鱼：鱿鱼Q弹，调味带点鲜辣，越嚼越上头
✔️椒盐皮皮虾：外壳酥脆，虾肉饱满，蘸料吃超赞
✔️各种小肉肉：排骨、牛肉…用的都是新鲜食材，蒸完保留原汁原味，吃得出的鲜！
他家米饭还能无限续，干饭人狂喜🍚 环境是接地气的小馆风格，性价比也很高，人均几十吃得超满足～
想试试宁波干蒸菜风味的宝子，真的可以冲！
#嘉兴美食#宁波菜#干蒸菜#打工人食堂#卞太太老宁波干蒸菜
🎈中午做的麻辣小龙虾，特意留了一些晚上拌面吃，要知道在我心中，面条和小龙虾可是绝配呢！吃完一碗，觉得意犹未尽，早知道再多煮点面好了！反正这次厨渣本渣打了个漂亮的翻身仗！真的有点佩服我自己！
❤️材料
麻辣小龙虾，面条，莲白
🕐步骤
1.把麻辣小龙虾里面小龙虾从各种香料中挑出来。
2.小锅加水，水沸放入面条，搅拌。
3.面条煮三分钟左右，中途加冷水两次。
4.放入莲白，水再次沸起就可以挑面了。
5.小龙虾里放一点面汤，把面条和莲白倒入，搅拌。
6.品尝下面条，适量添加盐。
🍉面条用细一点的更入味，我是有什么用什么。
最后吃的时候我还是把小龙虾全部剥壳了再吃的，爽！
下星期再约一次？
在购物公园cocopark 的负一口
装修的很日式，简洁干净的木质环境。
点了一份原味咖喱牛排🥩
咖喱的味道有区别于泰式，是比较下饭的
色泽上看给人比较有胃口～
牛排很嫩，口感可以，牛排给我是有点惊喜的，像是专门去吃牛排店里的那种牛肉
还有一个比较推荐的就是玉子烧
口感是真的嫩滑，里面杂带一份别样的香味，入口即化～好吃哦
服务也不错，态度都还行～
##日式咖喱 #日式简餐 #打卡地道好日料
「炭火牛肋条咖喱」「厚牛乳提拉米苏」
紫薯跟黑米的搭配，简直就是神仙美味呀，特别是加入了牛奶以及炼乳，再冰冻过后，实在是太好吃了，而且这样煮出来的粥不仅能滋阴补肾，还能补血喔，特别适合小仙女们喝~
✨食材✨
黑米，紫薯，牛奶，白砂糖，炼乳
✨做法✨
1⃣想要黑米快速的煮熟，先将黑米放入电饭锅煮成米饭🍚；
2⃣准备一个砂锅，将煮好的黑米放入，再加入一些紫薯，紫薯要切成小块，这样才更能煮熟；
3⃣倒入牛奶，开火慢慢搅拌至翻滚状态之后，就可以盖盖焖10分钟左右；
4⃣再开火加入几勺白砂糖，一勺炼乳，搅拌一下就可以啦；【其实不喜欢吃甜的，这个可以省略，如果是甜的牛奶本来就有甜味哒】
告诉你，这样煮出来的黑米粥真的奶香奶香的，养生又好喝~
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