咸菜素鸡：配料：素鸡，咸菜

2020-09-21 15:30:24

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实用tips：

家常菜四例：

1.番茄炒蛋：

配料：西红柿，鸡蛋，精盐，葱。

步骤：鸡蛋打好放入适量盐，西红柿切成小块。起锅热油，先放西红柿小块，煸炒入味后加入鸡蛋液，翻炒三到五分钟，收汁，放入葱。然后起锅装盘。

2.咸菜素鸡：

配料：素鸡，咸菜。

步骤：素鸡切薄片，炸香，起锅热油，放入咸菜爆炒，加入素鸡，适量水，收汁，起锅装盘。

3.香葱炒饭：

配料：米饭，香葱，鱼露，盐。

步骤：起锅烧油，下香葱爆香，放入适量米饭（最好是隔夜的），加入适量盐和鱼露，翻炒入味，起锅装盘。

4.青菜年糕：

配料：年糕，青菜，生抽，精盐。

步骤：青菜洗净切小段，年糕切小片，起锅热油，放入青菜段，再加入年糕，翻炒五分钟，加入适量生抽和盐。收汁起锅装盘。

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新开的美式手抓海鲜餐厅，在Ins上很火，上海作为国内第一家，选址可谓黄金地段，公交有两条地铁直达，自驾有商场停车库。店内装修采用黑金元素，简洁典雅中带点小轻奢的感觉，特别表扬一下店里就有洗手台，非常贴心的设计。菜单选择丰富，「混合口味海鲜拼盘」根据自己喜好搭配大小海鲜，口味有三种，卡真秘制酱，黄油大蒜，和柠檬胡椒可选。推荐卡真风味，极具美国南部特色，微微酸辣十分开胃。现在「面包蟹」的价格很亲民，肉很多，点上一只吃的豪爽又过瘾。「白对虾」强推，个头超大，肉质鲜美可口。另外配的「鸡爪」意外惊艳了，皮开筋糯，和整体酱汁也非常搭。服务态度很好，上菜快，收拾很及时，吃的久海鲜盘冷了会帮忙再加热，体验棒棒哒，开业优惠活动多，非常值得尝试。

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