简单下饭菜🦐油焖大虾🦐

2020-09-14 12:48:06

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在家做过很多次后总结下虾最好用鲜海虾来做，阿根廷红虾跟黑虎虾这种冷冻的虽然个头大但是口感没有那么嫩，厄瓜多尔的白虾也还不错

准备食材：虾🦐，(如果未解冻可以拿自来水一直冲几分钟就好了)糖、醋、盐、葱姜蒜、料酒

🦐🦐🦐🦐🦐🦐🦐🦐🦐🦐🦐🦐🦐

1⃣️首先处理解冻后的虾！剪掉虾头前跟上面的扎手的尖部跟虾的须子和脚。拿刀在后面划开虾背可以更加入味准备一根牙签在虾背壳的第二个环节出挑出虾线2⃣️起锅烧油八成热后下入虾翻炒出虾油后加入葱姜蒜进行继续翻炒出葱香后加入料酒，此时料酒已经去除了虾的腥味会泛出虾香这时加入盐翻炒后加入糖，先加去调味更容易入味……加入莫过虾的清水加入醋、蚝油、生抽适量我是为了提鲜

3⃣️大火烧开后盖上锅盖中火焖一会就好大火收汁……汤汁多可以拌饭超级香

Vickyywq
2022-01-06 10:38:46
厉害

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在西单大悦城六层发现了gleeglee乐溢亦茶，装修很有特点简单的三种色彩搭配，好似胶囊房，空间并不大，简约简单时尚。点了2杯有代表性的茶饮「镇店之宝“翡翠玉露”」少冰少糖。入口茶香四溢，不腻不甜，回味茶香，解渴去躁。「超级素颜红润VC茶」粉红色很少女，应该有红龙果，少糖无冰。喝起来爽口无负担。总体感觉味道不错。服务有点忙不过来，自助下单为主，现场点餐要等服务员很久，还爱搭不理的。建议更进服务吧！ ##0元玩转这座城 #国风奶茶 #饮品推荐 #我在点评过大年 @点小二 @点小胖 @点小游 @北京小队长 #今天喝点啥 #约个下午茶去打卡 #西单

菜品: 嘎嘎必大油边:咸度刚刚好火候也刚好软硬正好口感很不错推荐推荐芥末香酥虾 :虾很新鲜炸的火候也正正好芥末配虾绝美好吃爱吃~ 还有江湖辣炒牛肉、江湖辣子鸡、沾汁牛心管、生卤三文鱼、鸡脆骨也很好吃~ 大众点评打卡收藏还送一份炸土豆片或者饮品酸酸乳很好喝呢每个菜品都不会很咸很甜好吃不腻~吹爆他家! 随口说了句有点辣老板竟然又送了两个串老板人太实在了~总给顾客免费加串一江湖人称“逗逗姐” 来他家吃串总有意想不到的惊喜呢~

去年是本仙女的本命年，所以购入了一个大红色的香奶奶，今年不知道怎么的就觉的怎么都不好搭配了。哈哈，女人就是喜新厌旧。关注了很多中古小花的直播间，知道她们家有寄卖和回收这个业务。带上包包去变现拉坐标：浦建路620号2楼店名：小花中古真的是女人的天堂啊，每个包包都可以随意试背，小姐姐会拿下包包的保护套，让我试背，服务给个赞。店里除了包包，还有衣服和首饰。小花算是我见过的在魔都里面包包最多最全的奢侈品店铺了。好多限量版，5楼还有一个超大的仓库，上万款包包。好吧，逛了一会和店员小姐姐说了来意。被安排进了楼上的专门回收接待室，提供了免费饮料。因为是去年刚刚入手的，包包还很新，包包的身份证和盒子都还在，小姐姐速度很快，价格给的也很让我满意，签好合同之后，马上给款了。开心，集美们，眼见为实，快来GET小花的美，小花的奢侈。

跟男朋友过来吃的，本来开始觉得会吃不饱（眼大肚皮小，哈哈哈）没想到啊，撑死我了[愉快] 味道是可以的，推荐参加活动，这样的话价格会便宜点，直接去吃有点小贵哟～壕气的伙伴们不用哈～如果要问我有些啥，看照片吧，基本都有，还有就是鸡翅咬起来流油[坏笑]

「LOCK CHUCK COFFEE」垂涎這個松餅一年多了, 今天終於下決心早起過來吃早餐. 早上人並不多,可以自由選擇室內還是室外的位置. 松餅超級軟fufu,店員端過來的時候隔挺遠的我就能看到它們在盤子裏面duai duai的樣子. 配上糖漿吃很nice,伴碟的香蕉香蕉味非常香濃. 是讓我滿意的松餅沒有錯了. 飲料的話因為我不喝咖啡所以選了「抹茶拿鐵」, 這個好像是無糖的但是也並不苦. 配上糖漿吃松餅還是蠻不錯的. 店裏有個讓我驚喜的點是, 洗手間裏面的洗手液是Aesop的, 我在廣州第一次看到用這個洗手液的Cafe. (因為不喝咖啡所以打卡過的咖啡店並不多) 聞到手上的香氣讓面前的松餅彷彿又更好吃了一些. 有機會經過我會再來的, 在那之前請繼續讓松餅保持水準罷.

晚餐不知道吃什么，想到了日日公交车下班经过的西部马华，想要去试试他家的东西。点了口碑上的烧烤全家福，6个串和一个烤馕，28元，另外单点了一个拉条子，26元，两人食的话感觉不是很饱。先说肉串，我觉得三种肉串，最好吃的是羊肉串，肉比较扎实，是膻味的香，没有其他调料的杂味；鱼豆腐品质一般，鱼豆腐本身不够鲜美，加上孜然粉也多，相对一般；最不喜欢的是鸡肉串，就是骨肉相连那种腌得都是调料味的感觉，很嫩，但不好吃。烤馕一家一个味道，我在新疆吃的囊是面烤的香和芝麻香，这家其实还是调料香，松软一些，不是那种我吃过的烤馕的硬脆，是另一种风味。拉条子是那种结结实实很筋道的面，西红柿酱香浓，洋葱甜脆，青椒是硬脆的口感，小肉片是过油肉的感觉，偏干，且很香。下一次再来我可能会点拉面和羊肉串，点拉条子要看饥饿程度来决定。那个家庭烧烤全家福就算了。

对不起我嘴叼

男北京

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