土豆饼 制作步骤（来自抖音教程）：
1.土豆去皮切片，上锅蒸10分钟
2.蒸熟的土豆压成泥
3.加入胡萝卜丁、火腿丁、葱花、盐、面粉
4.搓揉成稍软的面团
5.把手打湿，分小份搓圆压成饼
6.锅中刷油，下入土豆饼小火慢煎
7.煎至两面金黄熟透
喷香喷香的，隔壁小孩都馋哭了。
锅中刷油，下入土豆饼小火慢煎
2022-10-12 10:02:19
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溶洞里别有洞天。 夏日炎炎，进入溶洞后，一片清凉。 这里是酒窖+餐厅，溶洞内满满的酒香。 如果是酒量一般，可以选这里的果酒，如果酒量很好的话，可以试试这里的陈酿。07年的高度白酒酒很不错。 有不少家庭聚餐，可以选择溶洞里小亭子的包间。
我愿称之为合肥家常菜之光👍 就在宁国路那边，自从和朋友吃过一次，隔三差五就要来👫 很贴合合肥人口味，但又没有那么腻…… 每次过来都在店里狂炫三碗饭，真的很下饭🍚…… 点单推荐👇 🦐油爆芥末黑虎虾，个头很大，虾肉紧实，芥末味淡淡的，越吃越上头😋 🍗铁板鸡翅，端上来滋滋的，真的很治愈，鸡翅外面烤得焦焦的…… 🥓酸汤滑肉，滑嫩又开胃🤤…… 🫛毛豆炸酱，省菜，唯一的缺点真的很费饭…… 🫑樟树港辣椒炒皮蛋，香辣开胃，下饭的神…… 他家的雪菜大黄鱼🐟，香煎鸡🍗几道招牌都不可错过，新出的干鲍烧排骨🥩、五花肉炖豆腐、糖醋排骨也很okk…… #这家店回头客超多想吃你就来
周末有时间去找老同学耍👬 他家附近的鱼火锅天天排队 口碑杠杠滴好👌🏻味道巴适 到店新现点现杀的.超新鲜‼️ · 🐟江团 招牌必点.新鲜现点现杀.鲜嫩肥美 锅里煮几分钟就可以吃咯 搭配酱料肉质细腻没什么刺 香 · 🐟花鲢全鱼 这也是他们家的招牌必点 鱼头比脸还大.鱼肉切片鲜美 超入味.入口即化.肉质嫩滑.好好吃 · 🐟 稻田美蛙 稻田的蛙蛙就是好吃😋高品质个头大 腿上的肉好嫩啊！又紧实Q弹 这大长腿好爱❤香到流口水🤤 · 店里菜品超丰富👉极品黄辣丁，净鱼头千层肚、郡肝花、鲜鸭血、酥肉、奶饼 好丰富啊～老少皆宜.好满足 · 🈺:营业时间9:00-22:00 🐟：东升鱼府（三强东路店） 📍：双流区三强东路二段44号（加国枫韵旁） #成都美食#成都探店#美食日常#美食分享#跟我来探店 @点星小助手 @点评吃喝情报局 @成都笔记创作助手 @笔记创作小助手 @点小二 @叫我时髦精 @种草君 @成都点小二
坐落于互联宝地的这家粤菜餐厅🏢，真是我心目中Top级别般的存在，餐食精致口味佳，每一口都在我的味蕾上反复横跳😻，好吃绝了！而且坠重要的是，在这里能实现美食娱乐一站不换场💫，氛围感敲nice~ 🍃环境 门店空间宽敞明亮，高级气派的现代装修🕋，在灯光映衬下，显得格外有设计感！而且还有专门的包厢提供✨，店里工作人员可以根据场景布置，婚礼、生日宴、团建等都能🈵️足，妥妥的商务宴请或年末聚会首选圣地！ 🛎服务 全程管家式服务💁♂️，专业团队一条龙，贴心又细致，有什么需求随叫随到，上菜也不会叨扰到用餐[害羞]，给人的体验感很棒。 🥢菜品 ▪「金蒜小青龙」 造型摆得很唯美，肉质白皙鲜甜🦞，经过蒸制后蒜香渗入内里，辛辣甘香，原汁原味的💦，一整个鲜掉眉毛！ ▪「椰皇花胶老鸡汤」 冬天就好这口热乎的🥣，汤色金灿清澈，椰子的清甜在唇齿间回荡🥥，温润滋补，喝完还觉得回味无穷。 ▪「香酥安格斯雪花牛肉」 他们家的人气必点No.1⃣️，牛肉外脆里嫩，浓浓的脂香味萦绕齿颊，咸香多汁🥩，口感层次特别惊艳！ #这家餐厅还怪好玩咧 #高端大气上档次这也太漂亮了 #今天出门吃点啥 #这个周末上哪吃 #上海城市奇遇记 #城市街区美食探索记 #尝一口城市新鲜味 #记录我的2024跨年食光 #上海城市奇遇记 @点小胖 @上海笔记创作助手 @点小二创作学院 @点小二
松江又新开了一家新的川菜馆，店面位置就在开元地中海三楼，哥老官和左庭右院的中间，位置还是挺好找的，一进门就被古色古香的装修风格吸引了，犹如进入了一家客栈[偷笑]，服务员也相当热情，先会询问客人有哪些忌口，还会提醒客人点完菜后，告诉他们选择辣的程度。我们选择的是微辣的。他们家每道菜都是用大盘子装的，量超级多，而且味道也相当不错，特别是爆炒牛肉，非常鲜嫩。招牌土豆丝也不错，又脆又好吃。还点了馋嘴牛蛙，又辣又麻，真心辣的相当过瘾，是非常推荐的一家川菜馆哦。[调皮]
♨️这家老店不一般，懂吃的深圳人，已经N刷了；📍连本地人都推荐的老牌粤菜，不仅菜品精致，性价比也高，🥘每一道菜出品都不错，盲点不踩雷 ✅清蒸老虎斑 鱼肉新鲜，🐟蒸好吃起来特别鲜嫩 鱼肉没有小刺，吃起来口感细腻~ 鱼唇微张，鱼目圆润，🐡肉眼可见的新鲜 ✅沙姜啫鸡煲 啫鸡煲一上桌就香味扑鼻，火候掌握到位，鸡肉嫩滑不老，爽口不油腻 ✅斗记黑豆腐 入口豆香浓郁，咀嚼后香味跟浓~ 外表炸的很脆，里面却是滑滑嫩嫩 ✅双丸煮胜瓜 去皮胜瓜口感爽脆 做出来的汤非常的鲜甜~ 里面是牛肉丸和鱼丸，口感很Q弹🍢 🏠店名：新斗记·星级粤味(福田星河CoCopark店) 🕙营业时间：周一至居 日 11:00-14:00 17:00-21:00 📍地址：福华路星河COCOPark一期三楼008号 🚆交通：距地铁1号线购物公园站出口步行 500m #春日吃喝记 #春日美食探店企划 #探寻深圳地道美味 #深圳100家探店计划 #深圳吃货搭子集结 #深圳地道平靓正 #深圳商场吃什么 #吃在上新第一线 #深圳下午茶去哪儿 #深圳美食新探团 @点小胖 @点小咖 @点小二
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💜手残党做面食类甜品最怕的就是揉面，这是一款不需要揉面也不用油炸的健康小食，香甜可口，简单易上手。减肥期的小仙女赶快学起来❗️ ⭕️食材： 紫薯 1个 饺子皮 8张 炼乳 适量 鸡蛋 1枚 黑芝麻 适量 ⭕️步骤： 1️⃣锅中烧开水，将紫薯去皮放入锅中蒸熟。 2️⃣把蒸熟的紫薯混合炼乳一起压碎捣成泥状。 3️⃣饺子皮上放一勺紫薯泥，折法可以参考上图。 4️⃣烤箱预热，设置上下火150度，入烤箱烤10分钟，烤完就可以吃啦！ 🥟没有烤箱的话也可以隔水蒸，也是很好吃的！饱腹感强，减肥吃真的满足‼️
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📍地址定位：陈江袁老四火锅陈江旗舰店 🈺️营业时间：上午11:00——凌晨上02：00 🅿️停车泊位：有几个位置 ☎️预约预约：基本不需预约 🤑人均消费： 人均50，丰俭由人 说过火锅真的就是我的最爱了！ 第一次就来了陈江旗舰店！ 很开心是店长推荐的菜品，好吃不踩雷，这里我只推荐个人口味，哈哈哈 环境： 整个氛围设计是古色古香，感觉都可以穿古装拍照了！沉浸式火锅！ 服务： 我们来的比较早，店长推荐了一些菜品，还介绍了他们菜品的特色！自己刷火锅好像都忘记呢！ 首推菜品# 秘制排骨💰28 添加26种香料秘制而成，能吃到香料的味道！一定要点这个！！！ 老重庆耙牛肉💰35 同样26种香料秘制而成，店长说越煮越香，肉弹牙有嚼劲！ 秘制老肉排💰25 这么大块牛肉丢进去煮，居然还很嫩！不会柴，纹路清晰可见！ 牛转乾坤78💰 造型就很舒服了，五种类品！ 要命的一咪鸭肠： 这个菜名嘿嘿～非常爽脆，超长，哈哈哈…… 手打虾滑💰35 红豆双皮奶💰8：店长推荐起来有点得意哦！ 等等…… 冰粉一定要试试！！「袁老四老火锅(陈江旗舰店)」
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经典意式提拉米苏，生蛋奶油版
重要的事情要说三遍：喝酒不开车，开车不喝酒！！！喝酒不开车，开车不喝酒！！！喝酒不开车，开车不喝酒！！！ 材料：马斯卡彭奶酪250g，淡奶油250g，可生食鸡蛋2个(平均60g一个)，手指饼干100g，咖啡力娇酒30g，糖(蛋清30g，蛋黄15g，奶油10g)，香草精2瓶盖，柠檬汁适量，咖啡适量 做法(PS，这个顺序是为了少洗一次打蛋头[笑哭]所以仅供参考哦)： 1，可生食的鸡蛋蛋黄蛋清分离，蛋清(盆一定要无油无水，冷藏过后更容易打发)内加入3-4滴柠檬汁，打蛋机高速打发至大气泡，加入1/3的糖(用量30g)，等气泡变成细小后再加入1/3的糖，等出现明显纹路后将剩余糖全部加入，等纹路细腻后转低速整理一下，打发至提起有小尖尖，放入冰箱冷藏备用，防止过多消泡 2，蛋黄没加入15g糖，打蛋机高速打发至颜色明显变白，有大量气泡即可，备用 3，马斯卡彭奶酪取出后，加入香草精和少量柠檬汁，用刮刀刮至全部融合，整体丝滑细腻 4，奶油冷藏后加入10g糖，打蛋机高速打发至有微微阻力后，倒入马斯卡彭奶酪内继续高速打发至出现纹路(还是具有较强流动性)，最后倒入蛋黄糊继续用打蛋机打发融合(这些操作时间加起来也就几分钟，马斯卡彭奶酪不易过度打发，所以速度一定要快[OK]) 5，将冷藏的蛋白霜取出，分3次加入打发好的芝士奶油糊内，用切拌的手法，尽量减少消散，动作轻柔且速度 6，咖啡粉加入少量热水融化，再倒入适量凉水，使溶液温度变低，放入30g咖啡力娇酒，混合均匀 7，取出手指饼干，快速的在咖啡溶液内翻滚两圈，放入模具内铺底(速度要快，不单要确保每一根饼干都吸满了咖啡，也不能过于湿润) 8，把芝士糊倒入饼干上，用刮刀or刮板整理一下，确保每一个边边角角都有奶酪糊 9，再根据上两步继续叠一层手指饼干和奶酪糊(我做了两盒，一盒是单层的，一盒的双层的[偷笑])，最后把表面刮平整，盖上盖子or铺一层保鲜膜，放入冰箱冷藏3小时 10，取出冷藏好的提拉米苏，用筛子厚厚的撒上一层可可粉，继续冷藏1-2小时 因为是没有加吉利丁片的提拉米苏，所以整体非常的软，必须是密封的容器和用勺子挖着吃[色]…手指饼干非常的松软，带着淡淡的咖啡和力娇酒的味道，酒味明显却不会很重…奶酪糊稍微有点点甜，柠檬汁很好的缓解的甜腻感，口感上会更加的清爽一点，混合着顶部的微苦的可可粉，口感丰富，入口细腻绵软，是幸福的味道吖[爱心]
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