直接上烤箱烤，上下火，180度，20~30分钟左右

第二次来「段小小de炸货铺•烧烤•挂糊炸串•贵州小吃(九眼桥店)」位置还比较好找，直接上二楼就找到了 和上次来面看起来更加的整洁了，味道还是一如既往的好吃😋 「五花肉」炸五花肉很好吃，炸的酥脆，一点也不腻 「炸金针菇」来这里炸金针菇也是必点品，炸的特别的酥，一片摊开非常的好看 「炸大虾」大虾🍤的味道特别好，个头也很大，一口一个吃起来特别过瘾 「贵州脆臊剪粉」来了段小小肯定是要点剪粉的，可以说是必点品，也是特色品，味道特别好，粉特别好吃搭配蘸料一起很美味 「糯米饭」糯米饭可以说是最爱了，不要问为什么，你来了之后点上它，尝一尝，肯定让你爱不释口，可以说来段小小必点糯米饭 「酸汤粉」酸汤粉尤其它的汤特别开胃，喝了之后可以让你食欲大开，必须是要点的 段小小真的是一家时常来打卡的一家店，味道特别好，值得推荐！

[介绍]白条鱼属于野生鱼，野钓的时候经常能钩着，炸干或煎干了就是一道美味小吃。小白条含蛋白质、视黄醇和钾、钠、钙、磷等矿物元素，还含有叶酸、维生素B2、维生素B12等维生素，有滋补健胃、利水消肿、通乳、清热解毒、止嗽下气、预防骨质疏松的功效。 [食材]韭菜一小把，小白条八两，鸡蛋一只，姜、大葱适量。 [步骤1]鱼宰杀干净去头，用盐和料酒腌一会儿。 [步骤2]平底锅烧热放多一点油，把小白条平铺锅里，两面煎至金黄，取出备用。 [步骤3]接着用平底锅，摊鸡蛋，取出备用。 [步骤4]把择洗好的韭菜切小段，热锅放油先用姜葱把韭菜硬的部分炒软。 [步骤5]加入全部韭菜，摊熟的鸡蛋，煎干的小白条，快速翻炒均匀，关火再撒上生抽，搞定！

今日天气有点炎热，小小去了一下炖物24章，嘻嘻嘻😬。 位置在赤坂亭旁边，在南部商务区中心，地理位置特别方便。 门店比较小清新，ins风，老板人也特别不错哈哈，重点是他家还出了姨妈热饮，也太暖心了吧！但是我还是点了冷饮嘻嘻嘻😬，几番挣扎之下，我选择了黑加仑苦瓜茶，几乎每个冷饮都有加苦瓜，然后老板说其实不怎么苦的，然后我就点了一杯黑加仑苦瓜茶，颜色很好看，吸一口特别清爽，居然一点都不苦，就是吐籽比较麻烦，但是一点都不妨碍她的口感嘻嘻，这个价位简直太值了，而且而且杯子上的小卡片太可爱了，适合小仙女们，宝子们快去冲鸭[奋斗][奋斗][奋斗]「炖物24章·古法饮品(南商水街店)」「嘿黑加仑苦瓜茶」

开在雨花区的一家精致湘粤菜，装修很高档像五星酒店，餐厅服务周到，菜品精致味道也有保证，很适合公司朋友家庭来这聚餐，特别是宴请真心推荐来这家店，场地布置真的很用心。 广式煎酿三宝 鲜香软嫩，口感独特，上面的肉焦香焦香的，很好吃😋 好味牛腩 牛腩炖的很软烂，而且分量很实在，吃的出的食材新鲜，里面还有点小土豆🥔 泡椒牛蛙 蛙肉很厚实，泡椒的酸辣味已经附着在了整个蛙肉上非常的入味👅 #南枝宴 #宴请 #长沙探店 #长沙本地人推荐 #长沙吃喝玩乐 #商务宴请 #长沙粤菜 #长沙湘菜 #长沙探店 #长沙宴请

各大网络平台上众多大V推荐（包括一些专业厨师），以及某餐饮评论网站上海本帮菜排行经常高居榜首的最便宜黑珍珠一钻及米其林推荐餐厅来打个卡。 周末提前一周预订4人位子，开车停百盛楼下，11点半左右到店基本已经坐了7-8成顾客了。按照网友的推荐点了几个招牌菜。 「白烧鳝背」157 传统本帮菜鳝鱼基本都是浓油赤酱的做法，这里是不放酱油的白烧做法，放胡椒粉去腥，香菜增香，鳝鱼切的比较大，已经不是鳝丝应该算鳝条了，口感不是传统那种比较软的，是有韧性有弹性的，也不腥，很新鲜。之前在龙悦舫吃过类似的做法，那边鳝鱼切的小是鳝丝，还加了茭白一起做口感也是传统软的，和这里不一样，这里含鳝量更高，吃起来也更满足，小缺点是盘底带酱汁的几条略咸。 「秘制熏东海小白鲳」168 冷菜热做，普通熏鲳鱼的升级版，基本都是鱼的中段部分没有边角料的鱼头和鱼尾部分，鱼肉厚实，外酥内软，本帮的甜咸调味很入味，也没鱼的腥味，挺不错的。 「雪菜鲜笋炒墨鱼柳」138 有两种墨鱼选，鲜鱿鱼和墨鱼，最近补了牙，牙口不好，选了更软的墨鱼，比较有镬气的一道菜，考验厨师水准，墨鱼切薄片，口感软弹微脆，雪菜爽脆微咸鲜，配菜还加了带肥膘的猪肉增加油润感和香气，是点睛之笔，同样笋丝也增加了整道菜复合口感和鲜味，要是搭配一碗面条就完美了，推荐。 「老本帮鲜笋素什锦」88 鲜笋，花菜，土豆片，香菇，腐竹，面筋，加了酱烧的菜，调味甜咸浓郁，总体感觉还可以，88一份贵了。 「清炒手剥河虾仁」198 虾仁挂浆很薄，口感弹而紧实，鲜度不算明显，量也不多，一般，不推荐。 「带骨鸡丁炒八宝辣酱」88 调味和其他大型本帮饭店做的相比差别不大，传统浓油赤酱甜咸口味唯一特点是包括肚子，胗干等食材明显处理的更软，口感上是进步的，鸡丁也就吃了一块带骨的，基本还是无骨鸡丁，一般般。 「龙皇泡饭」99 龙虾汤调味鲜度浓郁度和其他店相比差别不算明显，食材中加了脆米让口感更丰富，瑶柱处理的比较好，口感很软，一点都没有腥味，算是精致版。 「老兴鲜全家福」188 食材丰富，高汤是比较清爽的鲜味，由于最后加菜吃的，大多食物味道没觉得多有特色，盐水鸭肉略老，猪蹄也不够酥软入味，比较特别的是肉皮，比普通三林肉皮口感更酥，孔洞更多，不过有一块有点薅味，总体来说没啥特别。 服务：算不收服务的餐厅的天花板，比较主动，会适时添茶，换骨碟等，边际感也控制的比较好，不像海底捞那种“过于热情”让人不适。 性价比：一般，总体口味比些大型连锁的本帮餐厅要有特色，做法也更精致，但也没有特别映像深的，让人惊艳的菜品，价格小贵，菜量也略少点，4个人点了8个菜。如果10多人的家庭聚餐，每道菜一人一筷子就没了。 目前点评V8级是可以送一个菜的，这次送了188元的全家福，开车停商场是没有停车券的，15元/小时。 #上海菜#本帮菜#好吃不贵经济实惠宝藏美食#美食#我的宝藏美食集#人人都是美食家#城市向导官#创作者赏金计划#吃到开渔第一波鲜#我的城市美食清单

西塔老太太👵🏻不愧是前辈级别的网红烤肉 稳坐特色烤肉界资深顶流💯 传统黄泥炉炭火现烤🔥 保留了优质现切牛肉的鲜香原味 香喷喷麻酱蘸肉吃更是一绝‼️ 👵🏻西塔老太太泥炉烤肉(吾悦国际广场店) 📍吾悦国际广场延陵西路123号A栋4楼5-433 ☑️老太太特色🥩 这个泥炉烤肉真的必点！！ 肉质超棒 炒鸡新鲜 我们点了三种 瘦牛 肥中 肥瘦 个人最喜欢肥瘦 服务员会帮忙烤🔥 再蘸上灵魂麻酱真的很绝[强] 肥瘦相间恰到好处 感受原汁原味的纯粹🈵️🈵️ 一口让我惊艳！！ ☑️秘制牛五花 牛五花🥩很大一片 看起来就很有满足感！！ 而且是提前腌制好的 烤好后贼香 ☑️重磅横隔膜 漂亮鲜红的雪花纹理🥩 品质优秀且肉质感人 鲜嫩柔软入口满嘴肉香[害羞] 烤到横膈膜表面沁出肉汁💦💦 蘸上特制麻酱蘸碟堪称一绝[OK] ☑️冻梨 常州人表示第一次尝试☝️ 等冻梨快解冻的差不多了在吃 一口咬下去梨汁在嘴里沁开 冰爽清甜❄️ ☑️泥炉海鲜葱饼 这个其实也蛮特别的 外面脆脆的 有点类似于那种小馓子😄😄