油条准备材料：面粉酵母温水鸡蛋油

2020-06-03 17:56:34

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油条

准备材料：

面粉

酵母

温水

鸡蛋

油

将酵母和温水混合，在鸡蛋打入到面粉中然后加入酵母水，搅拌成絮状后，加入油。然后戴上手套，把面揉一揉，揉好后，放置1小时，然后杆面，杆成薄片，再用刀划成一半，然后叠加，用筷子压一压。炸的时候要注意油温，小心烫伤！！！

酵母一定要放够，醒发时间也要注意。不然会有点硬炸出来的效果。

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