自制牌盐酥鸡,好吃好吃
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自制牌盐酥鸡,好吃好吃

2022-10-12 10:02:18
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看着妈妈年前买的鸡胸肉一直冻在冰箱里!于是趁着妈妈不在家就把它做成了盐酥鸡。

1先将鸡肉解冻,再切小块,加入盐,白胡椒粉,生抽,姜蒜腌制20分钟

2趁腌肌肉的时间做面糊,面粉5勺,红薯粉5勺,再加水搅拌成糊状,另外再备一小碗红薯粉。加入些五香粉。

3将腌制好的鸡肉小块放入面糊蘸下,再放入干的红薯粉里滚一下,可以先多滚些备炸

4将油倒入锅中烧至6成热,就可以把已经滚好红薯粉的小鸡块放入油中炸了。炸个4分钟左右,可以看色泽泽。

我大概炸了450克鸡胸肉,有两盘了。味道还是不错的,腌制时的调料可以根据个人口味,也可以加点辣什么的。炸好后可以撒点椒盐啊,也可以蘸点番茄酱什么的

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[糖果]最近有点疲惫惹,枯燥的生活需要一点新鲜的美味哇 这家泰式大排档,有点心水也,环境我也很爱,干干净净的,看着很舒服 👋我点的是个套餐,美团上顺手团的,菜品味道都还不错,没有踩雷 🈶桌上的美食、窗外的夕阳都治愈了我 👉位置:万达金街几号门有点忘记了哈哈哈哈(记得是在停车场楼上,一楼二楼都是哈)剩下的就靠自己了[偷笑]

心疼代数学家店员三秒钟… 然后我也下单了!! 新年新价,要不要这么美丽 新会员可享9.9喝美式/拿铁/澳白 赶紧注册起来,打工人上班很需要这一杯 老会员15r喝美式,19r喝拿铁! 抹茶脑袋一定要试试他们家的京都抹茶拿铁 鲜牛乳和抹茶搭配在一起细腻丝滑,好喝! #苏州探店报告

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