记录一个比较常用的咸口全麦面包的配比,六个面包的量,基本不会错。
高粉100g,全麦粉60g,面筋粉20g,低粉25g 鸡蛋35g(剩下刚好刷面包),水90g,糖25g
酵母3g,有盐黄油7g(后加)
准备试试看后酵母法,预留一些水。






记录一个比较常用的咸口全麦面包的配比,六个面包的量,基本不会错。
高粉100g,全麦粉60g,面筋粉20g,低粉25g 鸡蛋35g(剩下刚好刷面包),水90g,糖25g
酵母3g,有盐黄油7g(后加)
准备试试看后酵母法,预留一些水。
位置📍:朝阳区新恒基国际大厦一层04-05商铺 我真的太爱这家店了 日式超市 自选鱼生 除了店家提供的菜单 还可以隐藏菜单随意搭配各种吃法 这里简直是吃生人的快乐天堂 一定要早来!可选择性会更多 不然有的鱼生就没有了 另外最好提前预定 我们没有预定但这次非常幸运的赶上了吧台最后两个座位 后面的人都安排到隔壁拉面馆 所以保险起见还是提前预约哦 超市区挑选好自己的想要的鱼生 都是整块的 价钱重量都标好了 然后师傅切鱼摆盘 可以把你的要求告诉师傅 比如做成寿司🍣或者鱼生饭都可以 食材很新鲜 吃起来很过瘾 另外我还要了「寿喜锅」比起鱼生稍逊色 量不大 适合一个人吃 冰柜里还有最近很🔥的獭祭冰激凌 吃完饭炫个冰激凌真是太爽了 @点小二 @北京笔记创作助手
#城市向导官#今天外卖吃点啥 肯德基极品。。好滇的云南烧烤风味烤翅!!🍗 去完云南就一直想念这一口 没想到肯德基直接给我复刻出来了!! 🆕云南烧烤风味烤翅好滇啊。。。 能尝到多种秘制香料,木姜子、香茅我都超爱 再撒上灵魂糊辣椒面🌶️ 还原当地特色,焦嫩外皮咬开爆汁 完全是我在火塘吃的那个味儿!! 这次错过今年就吃不到了
救命!春天的南京也太好吃了吧🌿 河西奥体这家淮扬菜馆上新啦!用筷子夹住了整个春天的鲜味~(疯狂安利.gif) 🔥必点菜单双手奉上: ✔️梅干菜烧河虾|油炸小河虾和梅干菜cp锁死!酥到掉眉毛的咔嚓脆响,连壳都能嚼着吃🤤 ✔️鸿运大鱼头|端上桌直接香迷糊了!剁椒汤汁浸透嫩鱼肉,干饭人连炫三勺汤🥄 ✔️香椿煎蛋&油焖春笋|春天头茬鲜货开大会!香椿的清新mix春笋的脆爽,吃完变春姑娘本娘💐 ✔️辣椒小炒肉|肉食控尖叫!五花肉被煸得焦香流油,辣椒辣得嘶哈嘶哈还停不下筷🌶️ 💡加分项: 环境简直南京文化体验馆!包间里水墨画流转金陵四季,宴请聚餐倍儿有面~(悄咪咪说窗边位超适合拍照打卡📸) 📍指路牌:茶余饭后·有味淮扬(奥体中心店) ✨吃货暗号:春菜尝鲜要趁早,错过等一年! #南京春日美食图鉴 #本地人私藏饭堂 #被淮扬菜治愈的春天 #美食圈真香预警 #好吃到跺jiojio
313羊庄—杭州超有名的连锁羊肉馆🐑 终极吃羊好地方羊肉星人福音🥰 家庭聚餐公司团建的打卡圣地[强] 终于开到城东北丁桥啦!!就在山姆超市边上~ 一定要来试试且绝对满意😄 这个秋天邀请你来313喝第一碗羊汤 羊肉选自内蒙古锡林郭勒大草原🌿 每天新鲜空运而来的小羊羔仔🐏 羊肉鲜嫩多汁不柴不膻 秋日暖胃必吃之首选[OK] 🌟内蒙特色四碗汤 第一碗原汁原味释放你的味蕾~ 第二碗葱花香菜🌿的加入让肉香四溢的羊肉更添色 第三碗草原韭菜花 完全不同于本地韭菜花的清香口味 第四碗加入少许的青菜汁,异域风情和本帮菜的融合相得益彰! 🌟主食: 必选的羊肉水饺所提供的饱腹感和美味体验让本次吃羊体验更上一个台阶。扎实、浓香、美味,充斥在羊肉及羊汤里的每一寸~
以烤的烹饪方式的蛙我今天第一次才吃到,感谢朋友带我来长乐品尝,没枉费我们特地从福州过来,味道真的很不错!吃上一口根本停不下来! 新开的店,还是福建首家哦,环境很不错,服务也很到位。吃完牛蛙还可以涮锅,牛蛙很饱满,口味也很多种,可以问服务员哪种点的人比较多反馈比较好,当然也是要根据自己喜好,我喜欢芝士和葱姜,就点了这两种,牛蛙现杀现做的! ✅姜爆香葱味 葱香四溢,这道很适合配米饭,他们家米饭口感也很棒,我一个人就炫了好几碗,饱满的蛙腿肉,吃很爽‼️ ✅芝士泡菜味 芝士爱好者不可错过,味道很香浓,我们还加了方便面,嗦一口面咬一口肉,好满足‼️ 吃完还有一份甜品,店里的蛙人还会过来握手,好有爱哈哈哈,小盆友们可以一起合影的!最后给反馈还送一份小礼物,听说七夕当天可能还会有惊喜,到时候有空再过来试一下其它口味的蛙锅! 📍郑和中路1号十洋国际城(三楼)👉臻享无招牌·铁锅烤蛙(福建首家) 🕰11:00-14:00,17:00-22:00 #好吃不贵经济实惠 #妈呀太香了 #艾特你的饭搭子请你吃 #优惠活动火爆进行中 #同城好店推荐
🍞真的是太喜欢这个日系京都风的门口了 怎么拍都好好看! 黑色也很高级▪️ 非常有质感! 室内也很温馨~ 整体是暖色系灯光 · 🐯这家店在成都就很出名 而且评价也很高! 武汉首店今天刚试营业马上来打卡啦 · 🍞店里的面包都是当天现做 买了店里的招牌 还有日式饭团🍙 包着肉松太好吃啦 性价比也很高 试营业8⃣️折 · 🏠店名:胖虎打面团(武汉首店) 📍地址:融科·天城2期1138-4号 ⏰营业时间:9:00-21:00 🚇地铁:大智路E2出口步行500m
Happy Every Day
~~巧笑倩兮 美目盼兮⋯国色天香 倾国倾城才配得上白嫩 修长 精致 妖媚 迷人的娜扎VS嘿嘿 和她类型相似的me臭臭热闹。不是所有"黑胡粗壮高头大马,凹面充额女人都能形容成"千秋无绝色 悦目是佳人"⋯简直是玷污了美的原本意义。呵呵 男人品女人也是需要一定阅历⋯眼光 品位太重要了⋯物以类聚 人以群分⋯情人眼里出西施是真有一定道理咯~~💃💃💃[偷笑][偷笑][偷笑][胜利][胜利][胜利]
Mary168
城市田园记 | 远离喧嚣,回到儿时梦境里的田园——高桥里
峨眉金顶下的宝藏小众打卡地 峨眉-高桥里、高桥好物 稻田点缀着连绵的高山⛰️,在蓝天白云☁️的衬托下仿佛回到了儿时的梦境 🎧播放着周董的🎵——稻香🌾 空气中略带湿润的空气像滋润身体的养分,一切繁杂、琐碎、快节奏、焦虑、压力通通被抛在脑后。 踏着小碎步走在田园的小路上,一切都慢了下了 相信缓慢、和平、细水长流的力量,踏实,冷静😌 小镇里的宝藏店铺🕰-高桥好物 老板悄悄告诉我今天刚开业(大部分人都不知道) 店里贩售的物品就像时光机 翻开了一页页儿时的日记本 时间太瘦 指缝太宽 岁月就这样匆匆流逝 对于长期对外漂泊的我来说 最大的感触可能就像店的宣传语 高桥是一面镜子 照进了每个人心中故乡的那一面 📍地图搜索高桥小镇(又名:高桥里) 「高桥好物」@成都笔记创作助手
蓝波
重庆美食|超复古超便利店火锅
前两天在龙湖时代天街逛街的时候,发现了一家宝藏火锅店,看门头就太有特色了,刚好过完年很久没有吃火锅了就特别馋这一口,于是… - 🏠店名:朱光玉火锅馆 📍地址:大坪龙湖时代天街(星卡里对面) 🚗交通:石油路2B出口附近 💰人均:80 - 🌵关于环境 一走进店里,复古气息扑面而来,圆形拱门超有特色,顶上悬挂的橙红色灯笼🏮,还原了七八十年代的街头烟火气息,在往里走会看见一面便利店墙,简直就是王源同款便利店,复古风满满,随便一拍超好看 给大家推荐几个拍照好看的地方: 👉复古电话亭☎️ 👉进门处圆形拱门 👉王源同款便利店 👉二楼复古包间 👉楼梯处 - 🍲菜品推荐 👉虎皮凤爪:这道菜真的超爱,软嫩耙糯,我吃了两份 👉啵啵鱼豆花:第一次看到这种有特色的菜,盖碗装,上面是鱼籽,下面是鱼肉,入口嫩滑,一口下去爆珠 👉油辣子滑鸡:滑肉都吃过,第1⃣️次看到这种,用油辣子腌制,下入锅底,味道鲜嫩,辣劲十足 👉藤椒牛舌:吃起来麻辣中又带有五香味,筋道十足 - 🍧甜品推荐: 👉暴打柠檬茶:店员用手敲出来的柠檬茶真的超级解腻,柠檬的酸甜,茶叶的清香,跟火锅绝配 👉椰子灰牛乳冰:颜值超高,吃起来口感也不错,奶香味浓郁,配料十足 👉生打椰椰子:店员拿来的时候,真的出奇意料,用巨型养乐多瓶装,里面有新鲜椰果和生榨椰奶,绝绝子 - 🌈喜欢的话就点赞收藏鸭,九九后期给大家分享更多重庆美食地方,感谢关注💕 - 重庆旅游|重庆探店|重庆美食|重庆火锅|重庆拍照|重庆网红火锅店|
夏九九
超赞的自制牛肉锅贴小秘笈
🐮简介 锅贴其实就是煎饺,下水煮就是汤饺,可汤食可拌食;上锅蒸就是蒸饺;油煎加水焖熟就是锅贴(煎饺)。 外皮有发面皮与死面皮之分,本人偷懒,直接购买饺子皮,馅料自行调制,成品后味道超赞。 🐮食材 主料选用国内某上市公司乌拉圭基地出产的18—24月龄的纯种谷饲安格斯牛原切牛肉块一袋500克、配料包括葱、姜、鸡蛋、啤酒,洋葱、面粉、芝麻及食盐等。 🐮步骤 📝牛肉块解冻、剁馅。 📎加入适量姜末葱末食盐调味; 📎加鸡蛋一至两个,牛肉会更嫩滑; 📎加啤酒调馅:啤酒与牛肉混合,提味,少量多次,肉馅不懈即可; 📎也可加入各种蔬菜,用量根据个人喜好,如京葱、芹菜、胡萝卜等。 📝平底不粘锅加热,少量油即可,锅贴入锅,每只锅贴底部沾油即可。 📝稍加热,待锅贴底略呈焦黄色,倒入面水(水里加些面粉,很稀的即可),水没过锅贴三分之二,再多些亦无妨,盖锅小火慢烤。 📝水很少时(有面泡出现),开锅收干,也可撒葱花或芝麻(类似生煎馒头),起锅装盘,食用时可根据自己口味选用蘸料。 🐮小贴士 📝如一次包好较多吃不完,可放入冰箱冷冻,拿出烹饪时无需解冻。 📝中式方法烹制牛肉,最好用啤酒,不要用黄酒料酒,这样牛肉会松软好吃。啤酒是烹饪的好助手,甚至在中式烹饪中可取代一部分水的作用,尤其是牛肉。也有在中式牛肉烹饪中用少量白酒的,别有风味。 📝西式方法烹制牛肉,常用红酒,不需要很好的红酒,一般的餐酒即可,不宜使用白葡萄酒。
John何处不风景
2021.4.18 晚餐 周日的晚上吃上一条50块钱
2021.4.18 晚餐 周日的晚上吃上一条50块钱鳜鱼的我被老公说成是太奢侈[白眼] 人家就是喜欢吃鳜鱼不喜欢吃鲈鱼和粗鳊鱼呀[憨笑] 哦哟哟,这顿晚餐的黑马是番茄紫皮蒜炒西兰花。 紫皮独蒜拍碎了加西班牙橄榄油开火~ 番茄炒西兰花加上了紫皮独蒜风味一下子被激发出来了!谁吃谁不舍得放下筷子[调皮]
小仙儿
维C 柿柿如意 #0元玩转这座城
水果的造型也是有很多品尝起来的味道就会发生改变。你们的另一半有没有给你们准备爱心水果呀?今年已经过去多一半了,马上要迎接新的一年了。那个人还在你身边吗?快来一起品尝一下应季的水果吧。😍[色][色]#砂糖橘 #糖果 #水果 #维C #柿柿如意 ##0元玩转这座城
点评用户8605322003
啤酒好伴侣,超简单【香辣毛豆】
[调皮]频频出现在蜡笔小新中的水煮毛豆,是广志最爱的下酒小吃,每次看到都会把我馋到,自己改良加些香料煮,非常好吃又简单。 [牛排]所需材料: 盐 毛豆 香叶 八角 辣椒干 [火锅]烹饪方法: 步骤一:毛豆洗净后,把头尾剪掉,加适量盐摩擦腌制十分钟,再次冲洗净备用。 步骤二:锅中倒入能没过毛豆的水,加入香料煮至沸腾。 步骤三:倒入毛豆,大火煮十分钟,关火焖10分钟至入味即可。 💡小贴士: 1,一定要把毛豆头尾去掉,更易入味。
吃货_Cicilee
已经来B. Pmaxx折扣店好几次了
已经来B. Pmaxx折扣店好几次了。洋桥店离的最近了,每次都有不同品牌上架。这次运动鞋挺多,皮鞋少了很多。价格实在美丽。先挑到一件五色风马的风衣外套。虽然面料一般,但是版型好看,又看到另一件羊毛大衣,版型不如五色风马,但是面料温暖厚实,北京实在不是个穿风衣的城市,她没有春天没有秋天。纠结😣好久还是不舍,拿下了五色风马风衣。尝试不同穿衣风格也挺好的。年龄越大越喜欢简简单单的款式和颜色,更喜欢有点小心机的点缀。转眼春暖花开的季节到了,穿上漂亮的衣服去拍美美的照片吧![糖果][糖果][糖果]
秋天的果