擀皮,最好厚一点,第一锅我擀皮太薄了,所以包子是瘪的
擀皮,最好厚一点,第一锅我擀皮太薄了,所以包子是瘪的
擀皮,最好厚一点,第一锅我擀皮太薄了,所以包子是瘪的
擀皮,最好厚一点,第一锅我擀皮太薄了,所以包子是瘪的
擀皮,最好厚一点,第一锅我擀皮太薄了,所以包子是瘪的
擀皮,最好厚一点,第一锅我擀皮太薄了,所以包子是瘪的
擀皮,最好厚一点,第一锅我擀皮太薄了,所以包子是瘪的
擀皮,最好厚一点,第一锅我擀皮太薄了,所以包子是瘪的
擀皮,最好厚一点,第一锅我擀皮太薄了,所以包子是瘪的
擀皮,最好厚一点,第一锅我擀皮太薄了,所以包子是瘪的
擀皮,最好厚一点,第一锅我擀皮太薄了,所以包子是瘪的

擀皮,最好厚一点,第一锅我擀皮太薄了,所以包子是瘪的

2022-10-12 09:25:41
阅读0
评论0

[调皮]第一次蒸包子

宅在家里好久,突然特别想吃包子。

准备工作:先把擀面杖,酵母,韭菜等买好。

第一步,取出大概五六克酵母,用温水冲开。

第二步,用碗盛大概两碗半面粉放进盆里,将温水慢慢倒入盆里,一边倒一边用筷子搅拌,最后揉成一团,如果太黏加点面。(其实应该加点糖的,然后我忘了)

第三步,将保鲜膜盖在盆上,发酵一个小时。

第四步,将韭菜洗干净切碎(大概一斤左右),然后打四个鸡蛋到碗里,加一点水,搅拌匀,开火用锅炒熟鸡蛋,将鸡蛋放到韭菜里,拌匀,加适量的盐和香油。

第五步,面发好了,擀皮,最好厚一点,第一锅我擀皮太薄了,所以包子是瘪的,厚一点才能白白胖胖的,另外垫一层布在篦子上,省的粘锅,我没有布,就用纯棉时代的面巾纸代替,没想到还不错,不黏也没有纸屑。

总的来说,味道能吃,但是不是我想象的感觉,还是老妈做的好吃。

热门点评

还不错,试了几种,但是居然都没有点到招牌的东西,四宝饭和图片上完全一致,冬阴功炒饭同事看到黄瓜和西红柿以为是个清淡的,结果很多辣椒同事吃了两口哈哈哈,不过味道还是不错的,中午人很多都要排队,下次再去试试其他的!

温州面包届也越来越卷啦hhhh 作为面包重度爱好者真的是太喜闻乐见啦🙋 他们家不仅装修区别于温州现在市面上的日式风格 连面包都是独创稀有款hhh 很多连你根本都想不到的款式老板竟然都做出来了~~ 好神奇‼️ 例如:甘梅地瓜碱水🍠爆浆奶茶吐司🥤潮汕牛肉丸碱水🐂生椰拿铁贝果☕️榴莲菠萝蜜🍉种种你想不到的创意面包🥯 还有更重要的是‼️‼️他们家先不说味道怎么样 用料真的是超好‼️每款面包都会标注面粉 面粉都用的是高端粉 完全整🔥五十铃抹茶粉🍵也不带心疼的 馅料很多都是自己手作的 还自己养酵种 真的很用心了[流泪] 〰️〰️ 买了『生椰拿铁贝果』和『孜然牛肉欧包』面团都是无油无糖或无油低糖的 特别适合正在减肥的我了🐷 老板人超好 会告知如何加热 如果想立马吃的话还可以在店里现场复热保证口感 老板对面包的用心 连🐷看了都落泪吧‼️ 真的真的是匠心了 只用好的材料 坚持手作 希望温州可以有越来越多这样的面包店🍞

🏡仓桥直街虽然并不长 但是小吃多的让人眼花缭乱🙈 在各种小吃包围下,如何选择最好吃的呢❓ 👯不要慌,以下经验或许可以帮到你~ 1⃣「仓桥直街臭豆腐」 说到「臭豆腐」,我必须实名安利这家 第一次去是在冬日里顶着寒风排队的 这次我又来了,就问你不好吃我会来第二次吗🤔 而且又是排队1小时+,但是很值 强烈推荐:🌟🌟🌟🌟🌟 2⃣「绍兴民间小吃」 店铺在仓桥直街臭豆腐对面 臭豆腐排队太无聊就来买点特色小吃 看这个名字我就觉得可能…有点不地道… 倒是是个老爷爷在卖,我又觉得应该还行吧[笑哭] 我们买了「奶油小攀」,有经典和简约两种选择 推荐经典款,酥壳底,而且个头大,味道一般般 想知道葱包桧面饽饽是什么嘛? 简单说饼里面卷着葱,还带着酱汁的那种 对于奶油小攀,据说高老太比较好次,但我没吃过… 3⃣「黄酒奶茶」 各种黄酒小吃是绍兴的一大特色 而首当其冲的就是黄酒奶茶和黄酒棒冰 推荐巷子口的便利店,冰柜摆在门口 黄酒奶茶也是可以现做,味道超浓郁 不要去仓桥直街里面专门的饮品店 我买了美人记的奶茶,事实证明只有看上去专业而已 那些街头巷尾不起眼的小店才是精华所在 不要问我店名叫什么,问就是…我忘记看了… 反正就是巷子口,孔乙己的马路对面第一家杂货店 吃完这些我已经饱了…有机会再继续来吃💃

#0元玩转这座城 今天来尹山湖歌林公园尝试江浙菜-吴记靓灶。 「吴记靓灶·江浙菜(尹山湖歌林公园店)」 停车有4小时免费,2号线直接独墅湖南站下车,步行8分钟左右即到达,方便。 #好吃不贵经济实惠 首先尹山湖这家店面装修非常园林风,店面很大 分两层,二层有很多包厢,遇上团建、家庭聚餐等人多的场合很合适,保密性也ok。 「苏式豉油虾」大头虾,量ok,味道会偏甜,但是这个口味应该不太会撞。 「鳕鱼杨梅虾球」据说是新品,鳕鱼肉很糯(相比其他家的不那么q弹,但是味道可以) 「土烧水库鱼」配大油条的吃法在网上好评不断,但是我没有get到他的精髓?[发呆]不太爱这道菜。 「牛肉粒锅巴塔」好大一份! 「客家烧茨菇」也是很大一份。 人多的话可以选择很多菜品,量ok,可以尝试。

来重庆不能错过的一家宝藏火锅店🔥🔥🔥 让人留恋的不仅仅是魔都的美景,火锅也是必不可少的一部分吧[偷笑][偷笑][偷笑] 想吃宵夜做了攻略来了超大空间的防空洞火锅店🏠🏠地下之城 长而宽的防空洞有6个/:footb场那么大,里顶上布满闪闪发光的灯光犹如繁星⭐⭐,来早的时候打卡超出片 📣📣乐堡啤酒/:beer/:beer一元一瓶太安逸了吧,蜜姐哥们敞开肚皮喝 九宫格锅底是地道重庆老味道,五斤油一斤料,全牛油锅底,鲜香麻辣,端上来就香气四溢到流口水🤤🤤🤤🤤 🈶帅哥推车随便加料,师傅透明操作,菜品有120道左右,各种荤菜牛肉、毛肚、鸭肠、鹅肠、吊龙等食材都新鲜,口感不错,份量也蛮 足,主要是实惠!人均60~70,可以嗨到凌晨两点左右,友友们不要错过哦[耶][耶] 📍店名:重庆地下之城老火锅·宇宙第二大洞子火锅 📍地址:重庆渝北区龙头寺公园南门(五红路加气站旁) 交通:地铁6号线红土地站 ⌚营业时间:10:00-2:00⁺¹ #洞子老火锅 #宇宙第二大洞子火锅 #地下之城老火锅 #防空洞社区老火锅#地下之城 #宵夜火锅 #重庆宵夜火锅 #夜宵火锅 #重庆夜宵火锅#重庆旅游 #重庆美食#重庆火锅

其实我觉得对于万隆来说,餐品环境啥的都已经是后话了,在万象城商圈存活的时间证明了他家的实力,周边的店疯狂更新,连网红咖啡店都倒闭走人,唯独万隆屹立不倒,门头依旧高高挂起。 其实吃了这么多次,唯一的印象就是香料用得很好,真的很有东南亚的风味感。 我独爱鸳鸯炸鱼,太有特色了!两种酱料完全不同的口味,鱼肉口感也不错,完全就是一鱼两吃的感觉。连鱼骨都是香的。 印尼猪肋排好好吃好吃!请大家一定要去吃!焦香+酱料简直是猪排爱好者福音。入味到不行! 黑胡椒酱炒牛肉也好吃,牛肉不怎么嫩滑但是有牛肉味道!黑胡椒酱+牛肉味也很好吃,酷酷吃,就跟嗦意大利面一样上瘾! 除了位置感觉有点少其他都挺好,复古南洋风的装修超适合拍照!!很出片捏 #咖啡特调 #调酒日记 #南洋料理 #吃货的世界唯有美食不可辜负 #唯有美食不可辜负 #艾特你的饭搭子请你吃 #美食不可辜负 #廈門 #厦门 #厦门吃喝玩乐笔记

推荐阅读

尝鲜奶茶的新玩法,绝了!

是真的藏不住!!浓郁的玫瑰花香太舒服了~藏不住根本藏不住!!茶颜悦色新品:藏不住的 (奶沫版奶茶) 🌞夏日限定的玫瑰花,选用重瓣玫瑰这种红茶对于玫瑰花辦的包裏感以及激发感更好捏!! 味道比之前更浓郁更香了点儿,🧋到手之后就会看到上面的玫瑰花瓣以及玫瑰的香味,而泡沫更加绵密了,加入了雀巢全脂牛乳,不愧是独家秘方尊嘟很好喝! 不管是老粉还是第一次喝都可以尝试这款绝不会让你失望!!因为根本藏不住~ #长沙 #长沙吃喝玩乐 #茶颜悅色 #茶颜悅色新品 #玫瑰花茶 #茶颜悦色新品测评 #雀巢 #像你这样的朋友

甜兔
852
14
尝鲜奶茶的新玩法,绝了!

最爱的西餐也可以自己做,意大利肉酱面

去西餐厅最喜欢点的就是意大利肉酱面,以前自己在家也做过意大利面,但是加肉酱还是第一次,整体来讲还是很成功的,分享给大家~ 需要的材料: ⭐️意大利面(粉) ⭐️牛腩肉适量 ⭐️西红柿一个 ⭐️洋葱一个 ⭐️大蒜三瓣 ⭐️其他辅料:黄油,黑胡椒,番茄酱,食盐 做法如下: 1.备好材料,牛腩肉剁成肉馅,西红柿切小块,洋葱切丁,大蒜切成末。意大利面烧水下锅煮15分钟,煮之前可在锅中放少量食盐和橄榄油。 2.热锅加入黄油,加入牛肉馅,翻炒均匀至变色,盛出。 3.再加入黄油融化后加入洋葱和大蒜,在锅中爆炒出香味加入西红柿块,炒出汤汁加入适量番茄酱后加入炒熟的肉馅。 4.不断翻炒成酱加入适量黑胡椒酱料即可出锅,搭配煮好的意粉,美味完成。 小贴士: 1.洋葱可以少一点,我的洋葱放多啦,番茄酱也酌情添加,加多了太甜。 2.用意大利面会更合适口感更好些,我这边没有所以用了螺丝意粉。

尼奥
9373
33
最爱的西餐也可以自己做,意大利肉酱面

懂咖啡 更迷人️INPASSION精品咖啡品鉴会

本色空间 X INPASSION 联名精品咖啡品鉴会 以只服务于1%的咖啡用户闻名的大咖哥,这次带来几支精品豆,包括巴拿马的瑰夏,给大家介绍精品咖啡和连锁咖啡的一些区别,咖啡豆基本知识,没有单品咖啡品鉴经验的小白都能在大咖哥的带领下尝出豆子的风味 这次的品鉴会在本色空间举办,这是乐嘉投资的性格色彩咨询沙龙空间,同时线下有各种咨询活动和餐饮服务,社交的场所很赞 #鹏城免单季#深圳城市发现官 #0元玩转这座城 #我的0元薅羊毛日记 #龙年的快乐从美食开始 #深圳新春聚会指南 #深圳100家探店计划#深圳城市发现官 @点小胖 @深圳笔记创作助手 @点小二创作学院 @创作小助手 @点小咖 「本色空间」@INPASSIONSEAWORLD

维妮维尼
4110
77
懂咖啡 更迷人️INPASSION精品咖啡品鉴会

莎拉来啦|新疆游记️DAY️ 喀什️乌鲁木齐

莎拉的走走停停 不用起太早的一天 在酒店慢悠悠吃完早餐 前往托运地点 把车交给工作人员 开车回去 那是不可能的 车没事儿 人废了[惊恐] 托运到乌鲁木齐 💰1000元 实惠方便 推荐给小伙伴们 ▫️▫️ 飞回乌鲁木齐 天色还早 找了一家吃新疆菜的馆子 环境 服务 菜品都在线 记忆最深刻的是奶茶 一壶的量 三个人硬是没喝完 新疆游最感人的就是物价 分量足 菜新鲜 每天都在吃 除了上火长胖 没问题

莎拉来啦
2612
11
莎拉来啦|新疆游记️DAY️ 喀什️乌鲁木齐

刀削面!一个人也要好好吃饭

夏天对我而言最幸福的事情就是空调房里吃热腾腾的东西,这不又被种草了劲面堂的川味牛肉刀削面~倒汤料包时仔细数了数竟然有6大块牛肉🤣一口面一口汤简直不要太爽,刀削面也很劲道,满满的剁椒一次辣到过瘾!~ 以及甜辣口的年糕也深得我心,搭配乳酸菌饮料真滴既解辣又清凉。果然爆碳组合就是我的幸福源泉呀! 今天也要好好吃饭哦

Gracy又饿啦
7463
58
刀削面!一个人也要好好吃饭

今天给大家介绍一个简单易学的乐器——尤克里里

今天给大家介绍一个简单易学的乐器🎸——尤克里里。是一种四弦夏威夷的拨弦乐器,发明于葡萄牙🇵🇹盛行于夏威夷,归属在吉他乐器一族。 十九世纪时[呲牙],来自葡萄牙的移民带着Ukulele来到了夏威夷🇺🇸,成为当地类似小型吉他的乐器。[调皮]二十世纪初时,Ukulele在美国各地获得关注,👁️并渐渐传到了国际间。民间有一说法,这是一个适合大人及儿童,👧并且好听可爱,[吐舌]又能激发节奏潜能的乐器。只要它在手中,没有你不会弹的歌。🤗 看到这里,也激发了我想学习尤克里里的好奇心,👿学习一门乐器是非常有挑战性的事情,也是非常令人有成就感的事情![吐]

Miya呀呀
4695
49
今天给大家介绍一个简单易学的乐器——尤克里里

护肤生活|用到空瓶的护肤品其实不一定好用

写在前面的一段真心话:
大大小小牌子的眼霜用了有七八种了,极少是没用完的
关于淡纹、淡黑眼圈、补水、去水肿这些功效,都比较虚
稍微感觉有点效果那就是必买榜了(注意是感觉!!)
关于长脂肪粒、过敏这些副作用,看个人,没必要看推荐

这里加一句,我用下来还是小棕瓶的稍胜一筹
兰蔻眼霜推荐的三点:
1、值得信赖,不出意外
2、包装还不错,颜控看着赏心悦目
3、效果看个人,但总比大部分的要好一些
不推荐的一点:
虽然不贵,但性价比上其实不如小棕瓶

总结一句,兰蔻发光眼霜含云母成分,针对黑眼圈优选;小棕瓶眼霜真实消水肿,肿泡眼可尝试;淡纹效果啥的什么眼霜都不如YM

茜饭儿
532
59
护肤生活|用到空瓶的护肤品其实不一定好用

据说是广西本地最受欢迎的螺狮粉,之前断货好久

据说是广西本地最受欢迎的螺狮粉,之前断货好久,这次终于赶上了,快递寄来一包不到13块钱,还是非常划算的,相比螺状元和李子柒味道都更重一些,酸笋也更臭,但是汤汁更浓郁、关键是里面还有真的螺蛳,个人非常喜欢,一口气吃完忘拍照了,不错不错。

胖丫aaaaa
8224
23
据说是广西本地最受欢迎的螺狮粉,之前断货好久