葱段，胡椒粉，少许盐腌制半小时以上。2.热锅不放油

2020-05-01 22:22:27

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照烧鸡腿

1. 鸡大腿两个，去骨后用厨房纸吸干水份。放入姜丝，料酒，葱段，胡椒粉，少许盐腌制半小时以上。

2. 热锅不放油，将腌制好的鸡腿放入锅中，皮面朝下，煎至金黄色，翻面继续煎至金黄。

3. 放入调好的照烧汁（料酒，蚝油，生抽，蜂蜜，老抽按1.5:1.5:1.5:2:0.5的比例，老抽只是上个色，不需要太多），收干即可。

4. 出锅后，撒上芝麻就行了。

热门点评

店面不大也就是不到10张桌子，但是别看店小，但是名气大。经常是要排队的一家店，今天我也来探探这家名声在外的店🔥 🍀环境：这个就不用多说了，店面不大，但是很有特色，很干净 💁服务：经典的韩式服务，不错 🐒菜品： 🥘部队豆腐汤：算是他家的一个特色，确实味道很好，而且食材满满的，超满足，很下饭。👏 🍛牛骨髓石锅拌饭：牛骨髓的加入，一下子香气逼人。量很大，蔬菜给的也多，我们女生一碗有点多，但是男生就很满足👨‍🍳 🐓鸡蛋火山：一个鸡蛋让我看到不一样的鸡蛋今生，黄油，芝士，蘑菇加上鸡蛋淡淡的胡椒味。🍲 🍡炒年糕串：我一直都没吃到过特别满意的炒年糕，总是觉得不入味永远吃不出来韩剧里女主的那种炒年糕的感觉，但是在他家别说我还真觉得年糕入味了，辣辣的每吃一口我的觉得我是韩剧女主。👸 💗店名：首尔饭家（王府井店） 💌地址：王府井大街268号院1号楼王府中环411a #肥年快乐，吃吃吃！ #五一春日漫游记 #是春日浪漫呀 #北京美食 #北京韩料我是桃子🍑，欢迎点赞[爱心]➕收藏⭐ 喜欢我可以🉑关注我，分享京津冀吃喝玩乐新动态

很早之前就想打卡的一家店了，一直没机会，最近朋友又推荐了就去了。果然没让我失望，每个菜都很好吃，烤串味道也都非常好香叶鸡脖是真的好吃，必点❗️怪不得大家都推荐是真的好吃，干料特别香，鸡脖很嫩一点都不柴。拌鸡架是偏酸口的，没有麻酱，很清爽，是我喜欢的口味，和大部分的大连拌鸡架是不太一样的，可以尝试一下烤虾滑很嫩，但就是太嫩了，到嘴里还没等嚼就没了，烤串的味道都很不错，火候也很到位，随便点都不会踩雷麻辣拌和拌鸡架的口味有点像但还是不太一样，我们在麻辣烫和麻辣拌里选择了麻辣拌，因为是店员推荐的，也很好吃，下次可以试试麻辣烫 ⚠️芝士榴莲就太好吃了，不知道是不是我这几天馋榴莲了，真的太好吃了，喜欢这口的姐妹一定要点，太太太太太好吃了，加入我的必点名单了，其实他家的酒是特色，但是由于我们这次没有点酒，等我下次去再给大家推荐「壹酒贰肉1926(不老街店)」

#0元玩转这座城这口不加一滴水的黄油焗大闸蟹我真的太推荐了「黄油焗大闸蟹」黄油味巨浓郁搭配新鲜满黄的大闸蟹这这这……不好吃都很难吧…… 「山珍翡翠豆腐」吃口超级丰富浓郁的豆腐味但是居然是绿绿的这道菜炒鸡有心店家肯定是花了很多心思的「熟腌花蛤」花蛤很入味清洗的很干净肉质比较肥厚吃起来很不错「农家三鲜煲」三鲜煲里面的面筋也太好吃了和同事两个人赞不绝口的同时也吃光光啦汤很鲜美 #山海焗 #黄油焗大闸蟹 #氛围感餐厅 #三鲜 #翡翠 #苏州美食 #苏州美食探店

#0元玩转这座城#吃货的世界唯有美食不可辜负 #大螃蟹 #蒸螃蟹 #海鲜餐开海了沈阳人民真的好幸福被省内几个沿海城市包围着所有的海鲜都能第一时间吃到，价格还特别便宜真是美美哒！抓紧这段时间快点实现飞蟹自由吧哈哈

周末带孩子是第一要务，学习历史从和平饭店开始——虽然大概只学到了吃。天气一好，外滩加速热闹起来，草根都被鞋底磨平了，从来不推自助的和平饭店最近在华懋阁推出了海鲜自助，这个黄浦江风景瞬间带你回到远东第一大都市时代，但坐在里面的人，已然更新换代了几轮了。基本都是家庭客，像我这样带孩子学习历史的不在少数。烤鸡叉烧都好吃，还有长长的海鲜船，孩子没空学习，致力于吃完班迪克蛋再吃比目鱼。排队最长的是现开生蚝的队伍，开蚝小哥一刻都停不下来。9楼的露台正在修葺，想来等到开放的时候，是更适合吹江风晒太阳的地方。

今天外出办事遇着落大水，又遇上饭点，干脆找了店吃了再回。一个人在西贝莜面村点了招牌面，招牌羊腿。西贝面筋不愧是店里的招聘，对于不能吃辣的广州本地土著来说，微辣恰到好处，酸甜也适中略略略，面也筋中带软，把一大盆面也吃得见碗底，不亦乐乎。羊腿略烤得过头了但味道不是北方重口味那么咸，也啃得干干净净。