焦糖奶茶，家里也能搞定！

2022-10-12 09:56:44

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在家待久了，实在是想念奶茶的味道，自己查了一下焦糖奶茶的做法，原料简单，步骤也很方便，小伙伴们也能尝试一下～奶香十足，绝对不会出错哈

食材：鲜奶，红茶叶，白糖，水

做法步骤：

1、锅里加入白糖和少量水，加热，直致起泡泡，这时候糖水开始变色微黄，焦糖色开始显现

2、加入鲜牛奶和红茶茶叶，开始煮，小火慢炖，使得奶香味和茶香味完美混合在一起

3、香气出来以后就可以关火，找一个滤网放在杯子上方，过滤掉茶叶渣

一杯完美的焦糖奶茶就做好啦～关键就在这个焦糖的制作火候，做的到位的，颜色就是完美的焦糖色！

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