这样美味的辣炒杏鲍菇你一定没吃过！

2022-10-12 09:52:32

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宅在家里的第n天～食材有限，于是想出了这么道简单又好吃的懒人食谱—辣炒杏鲍菇。

🥣材料：杏鲍菇、小米椒、大葱、蒜、生抽、老抽、蚝油、水淀粉。

步骤：

1⃣将杏鲍菇洗干净手撕成条状，下水煮熟捞出来备用。

2⃣将蒜切成蒜末，大葱切丝，小米椒切丁备用。起锅，烧油，倒入蒜末、葱丝和小米椒爆香。

3⃣接着倒入杏鲍菇翻炒均匀，放入两勺生抽、一勺老抽、一勺蚝油翻炒均匀，翻炒一会儿倒入水淀粉勾芡，即可出锅。

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