美味香口的鱼肉滑酿辣椒

2022-10-12 10:38:22

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平时吃的酿辣椒都是用猪肉滑来酿的，但我又不太喜欢吃猪肉，刚好冰箱有一袋鱼肉滑，于是灵机一动决定用鱼肉滑来酿辣椒。酿好的辣椒美味香口，很好吃。

材料:1.尖椒半斤 2.鱼肉滑半斤 3.花生油，酱油，生粉适量。

做法:

1.将尖椒洗干净，对半切开，去掉辣椒籽。

2.在辣椒里面涂上一层生粉，将鱼肉滑酿入辣椒内。

3.烧热锅后倒入花生油，将辣椒有肉的一面放入锅内，煎至金黄色。

4.往锅内加上适量的水焖5分钟。

5.用适量生粉，酱油，加水调匀，倒入锅中翻炒片刻关火即可。

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