食肉兽绝对不能放过的爆汁生煎包
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食肉兽绝对不能放过的爆汁生煎包

2022-10-12 09:23:36
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评论11

宅在家里,每天都在想着好吃的东西[调皮]

这次,我爸妈就研究了生煎包出来了[胜利]

韭菜猪肉生煎包🤩

[强]特色推荐:

一口咬下去,甜美的肉汁都在嘴巴里爆出💯

弹牙的猪肉馅在牙齿间跳舞💯

韭菜的爽脆给生煎包叠加了丰富的口感💯

小米辣完完全全的把生煎包的油腻感解决了💯

[图钉]实用tips:

✅将猪肉剁碎,把韭菜洗好切碎,加点小米辣,按照自己的口味加入调味料,最后加一个生鸡蛋,搅拌一下肉馅,充分混合一下

(我爸不爱搅拌机,他喜欢自己的手拿刀,手动来剁猪肉,说这样剁的肉馅比较容易起胶,好吃)

✅用比较薄的点心皮包成包子的样式,备用

(点心皮皮薄,这样包的生煎包,肉多皮又薄)

✅下油锅煎生煎包,先用慢火油煎,然后下清水慢蒸

等到生煎包熟透,便能起锅上桌

(火力的把握直接影响到生煎包会不会煎焦了)

咬一口生煎包,喝一杯茶

不说了,我的口水又开始在嘴巴里四溢了[调皮]

评论(5)
  • 丽君
    2022-01-06 11:27:46
    享受美食,简单快乐[愉快]
  • cream豆
    2022-01-05 16:55:43
    祝身体健康~百病不侵~
  • 空空
    2022-01-05 15:17:07
    太棒了!
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