好吃的家常炒面

2022-10-12 10:42:18

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疫情让大家都变成了厨子啊

食材：羊角椒，煎鸡蛋，豆腐干，葱丝蒜末。

烹饪过程：

1.热锅凉油，油至八成热，入葱丝姜末，个人喜好吃辣可以加适度辣椒段。

2.入羊角椒段煸炒，加入提前煎好的鸡蛋块，喷醋提香，加入鸡蛋干，继续翻炒，喷适量生抽，继续翻炒。

3.炒菜同时，可以另起一锅煮面0，如果是自己和面制作的味道更加美味，当然，买来的机器面也完全可以用。

4.面条煮好，沥干捞出来放在准备好的菜里翻炒至水分偏干即可。

面条可以用买来的面条或者挂面都可以，很快捷的一道美食。

热门点评

两周没去颐和园了，感觉颐和园的荷花差不多都该开花了，结果很失望。不知道为什么大片的荷叶都是蔫蔫的耷拉着脑袋，叶子上还有好多洞洞，难道是下雹子砸的？？不解。西堤转一圈也没看到几朵开花的荷花。还要再等等了。天气闷热，做好防晒，补充水分。

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真的很爱吃早茶！避风塘真的是很老牌的茶餐厅啦作为茶餐厅狂热粉当然要来打卡！鲜虾红米肠、虾饺皇、干炒牛河、叉烧包！这四年我的心头爱！ #优质笔记萌芽计划 #粤菜点心 #0元玩转这座城 #这家餐厅的氛围感拉满了 #粤式茶餐厅 #早茶 #杭州发现官 #吃货的探店日记 #杭州美食 #我的美食日记