牛爸私厨  香菇鸡蛋包  食材:面粉、酵母粉、泡打粉
牛爸私厨  香菇鸡蛋包  食材:面粉、酵母粉、泡打粉
牛爸私厨  香菇鸡蛋包  食材:面粉、酵母粉、泡打粉

牛爸私厨 香菇鸡蛋包 食材:面粉、酵母粉、泡打粉

2022-10-12 08:06:31
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牛爸私厨🐮

🔸香菇鸡蛋包

🔸食材:面粉、酵母粉、泡打粉、馅料(根据自己喜好来,我弄的是香菇鸡蛋)

🔸步骤1⃣️:揉面团,在面粉中加入酵母粉和泡打粉,加水搅拌至絮状,再把面团揉光滑,揉完了放在盆里,盖上保鲜膜醒发。一定要放在温暖的地方醒发,不然面团醒不了。

🔸步骤2⃣️:大概等三小时左右,面团发至原来的两倍大。再把面粉分成小块的,用擀面杖擀开,把馅料包进去。可以上网学学包的手法,我是没学会🤷🏻‍♀️

🔸步骤3⃣️:可以把包子放着二次醒发一下,可能会更松软,我没二次醒发,有点实。上锅蒸了包的最丑的几个,味道还不错。

🔸我老会突发奇想做什么吃,但自己又懒得行动,感谢队友都会给我做,我就负责一起凑个热闹[加油]

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