消灭多余饺子皮的快手版京酱肉丝春饼
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消灭多余饺子皮的快手版京酱肉丝春饼

消灭多余饺子皮的快手版京酱肉丝春饼

2022-10-12 11:42:03
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评论4

京酱肉丝相信谁都抵挡不了她甜甜的肉丝拌酱口感,但是又苦于酱汁不会,卷饼难做,今天亲测快手版京酱肉丝卷饼,消耗你家过年多余的饺子皮,在家也吃出餐馆的味道。

食材:饺子皮、里脊肉、黄瓜、大葱、胡萝卜

调味料:甜面酱、糖、盐、淀粉、油

步骤:

春饼做法:

1、将饺子皮每一层都刷油,然后十个为一组叠起来

2、用擀面杖擀开,大约为直径十五厘米的圆

3、蒸锅上汽后蒸十分钟即可

京酱肉丝做法:

1、里脊肉切条,用盐、油、淀粉腌制半小时

2、锅内烧热油,加入腌制好的里脊肉,炒至变色盛出备用

3、锅内另起油,加入两勺甜面酱、一碗水、适量淀粉和一勺糖,煮至起小泡泡

4、将肉丝倒入锅内炒匀即可

配菜做法:

1、大葱切丝、黄瓜和胡萝卜可以用刨丝工具刨成丝

2、胡萝卜不习惯吃生的可以稍微焯水捞出

3、三种配菜摆盘即可

怎么样超级简单吧,亲测不熟外面口感哦,而且不会如外面那样咸。春饼真的薄如纸,又快手,你怎能不心动呢?

评论(2)
  • 小南瓜升级打怪
    2022-01-05 10:21:07
    哈哈哈,我来了!
  • Lifien
    2023-10-17 01:30:08
    过分了
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