宅家变大厨@传统红糖马蹄糕
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2022-10-12 10:12:54
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[强]特色推荐:

不说不知道,今年我有半数的同事都在家蒸了马蹄糕[调皮],看来马蹄糕在传统广东糕点中,属于网红款啊[偷笑][偷笑][偷笑]。动一动手,做一份糕点,交出今天宅家的成绩单。

👩🏻‍🍳材料准备:4

马蹄粉,马蹄粒,红糖块,姜片,清水。

⏳制作过程:

1,用3斤清水,把约1斤的红糖煮开。煮的时候放入姜片生姜。

[图钉]实用tips:

煮好后用筛子把红糖水过滤一下,以保持糖水质地顺滑。

2,用3斤清水与1斤马蹄粉充分和匀。

3,逐勺将马蹄粉浆液与红糖水和匀,再加入马蹄粒。

4,用蒸锅,大火,隔水蒸的方法把马蹄糕蒸熟。

[图钉]实用tips:

视情况而定,可以分一层至九层,逐次蒸煮马蹄糕。一般把第一层蒸煮10分钟后,可以再倒入第二层,继续蒸煮10分钟,如此类推。

🐂[啤酒]🐃[啤酒]🐄[啤酒]🐂[啤酒]🐃[啤酒]🐄[啤酒]🐂[啤酒]🐃[啤酒]🐄[啤酒]

热门点评

#打工人去班味计划 #外卖 #繁花之90年代的我们 #TVB港剧 #午餐 #打工人的打工餐 #打工人的周中解压大餐 #工作日午餐 #减脂午餐 中午吃什么? 还记得那个铝饭盒吗? 和你一起热饭的小伙伴是谁? 现在的午餐吃什么,办公楼里,弱弱问一句,在吃食堂,还是点外卖了?#打工人减脂午餐

这家店真的好惬意!!还很适合拍照🤳 环境很雅致 坐着都可以放空一下午🤔 他们家不仅有咖啡还可以调酒🍸 酒的口感也可以根据个人口感选择 咖啡图案很好看 口味也很醇香☕️ 咖啡配小蛋糕🧁也很nice 蛋糕口感也很细腻 一点也不甜腻 #享受这悠闲时光 #生活的极致一定是简与静 #每天一杯好看的咖啡 #苏州咖啡 #斜塘 #苏州旅行 #安利我的宝藏小店

🏠匠爷街头烤肉(中骏世界城店) 📍泉州市安吉南路中骏世界城乐活里9号楼1-51号(宴遇江南隔壁) 中骏世界城有好多好吃的美食 这家烤肉我怎么吃都不会腻! 装修什么的都非常好 空间宽敞座位多 而且服务态度很好 真的是一次非常好的美食之旅~✨‼️ 🧩四方肥牛:纹理清晰的肥牛在烤盘上滋滋冒油的时候我已经流口水了 🧩斑斓河粉:甜品如其名 用斑斓叶做成的凉粉 带着淡淡的香味~真的很好吃😋 越吃越上瘾 🧩蜂巢米酒:它和烤肉好配啊 入口就带香气 有米酒香也有蜂蜜🍯香 好好喝呀  🧩话梅菠萝冰:冰冰凉凉的菠萝冰🍍 带着话梅甜味谁懂这个的美味呀!真的是烤肉的解腻神器! 🧩猪五花:肥瘦相间的五花烤过之后真的很好吃 蘸上蘸料美味加倍!

最近每天都工作到很晚 一过9:30pm 肚子就咕噜噜闹脾气 刷着周边外卖商家 除了烧烤就是煮馍 想着那厚厚的一层油 最近吃的实在有点顶 西安 人均面食专家 nuó!这类全国连锁很常见的锅盔 都能做到出类拔萃 连吃两天 半发面的烧饼比脸还要大 里面包裹着廉价的里脊肉 肉松 咸蛋黄 火腿… 或是油润的梅干菜 咸香的萝卜肉 薄的地方酥脆 厚的地方暄软 即便外卖 没有因为水蒸气变得皮软 到手热腾腾的饼 肆意对折 嘴角留渣 西安加班的晚上也太幸福了(嗝~

Hi🌷我是橘漾😘 关注我✅带你们搜索🔍各种吃喝玩乐的探店🌈 二刷「古斯GUSTO🏰」依然让我心动不已💓太太罗曼蒂了吧👀💥爆有小资情调的法式清吧👏🏻简直就是浪漫约会圣地👰🏻‍♀️🤵🏻~ 💕👉🏻环境 装修风格整体是黑暗古堡风🖤幽柔的暖调灯光✨伴随着🎵优雅的爵士乐氛围感满满💯有点欧式文艺复兴的味道👏🏻女神雕塑更是一大亮点👑360°无si角每个角落都可出大片‼️(建议带个补光灯效果更佳🙊) 白天是闺蜜们出片率极高的打卡探店🥂夜晚更是小情侣静静的约会浪漫圣地🤵🏻👰🏻‍♀️再安排一顿法式浪漫烛光晚餐🕯️闲情逸致地小酌一杯那就更完美了👍🏻 💕👉🏻菜品 「古斯GUSTO🏰」主打法式西餐🍽有牛排🥩意面🍝蔬菜沙拉🥗甜品🍮… ✅金枪鱼蟹籽饼干沙拉🐟🌟🌟🌟🌟 味道很不错👏🏻金枪鱼鲜美浓郁,与蟹籽搭配美味分层,色泽鲜亮诱得我口水泛滥,饼干嘎嘎脆。一口吃下去,嗯……丰富的DHA呀‼️ ✅亨利西冷牛排🥩🌟🌟🌟🌟 点了五分熟🖐🏻️牛排汁水饱满💯肉质紧实鲜嫩👏🏻越嚼越香👍🏻风味浓郁而独特,滋味醇厚 💕👉🏻小tips 建议仙女们🧚穿黑色或白色纱裙礼服🖤🤍效果很A溜👑宛如出逃的公主殿下👸🏻盛装出席古堡里的宴会✨ 💕👉🏻周年庆 ✌🏻️吃完晚餐很惊喜收到古斯一周年庆邀请函💌太幸运了💕就在9月30日‼️到时可以边享受丰盛的魔法🪄烛光晚餐👂边听萨克斯演奏🎵还有观看魔术师施展魔术🪄哇塞~好心动💓一定要拉对象盛装出席参加呀👸🏻🤴🏻这么精彩的周年庆活动怎么能错过呢❓ 🥂店名:「古斯GUSTO•法式餐吧」古斯GUSTO🏰 🌅白天:咖啡☕下午茶🍵蛋糕🍰法西餐🍽 🌃夜晚:红酒🍷鸡尾酒🍸威士忌🥃啤酒[啤酒] ⏰营业:下午茶🍵2:00pm~5:30pm 晚餐🥩&酒水🥂5:30pm~1:00am 💸人均:100+丰俭由人 📍地址:揭阳市榕城区东兴街道泰和家园商铺62号(也可以直接导航店名呢💕门口有停车位🅿️在广百附近)@点小二创作学院 @创作小助手 @点小二

「芬姐大排档」 💰25一份的粥 ,味道不错,分量很足。就是里面加的香菇完全没熟的感觉,不如不加。 💰30一手的烤牛油,比我吃过的很多都好吃,吃了之后又点了一手,这个必点。 烤茄子烤焦了,而且里面的茄子不是那种条状的,味道一般般,可以不点。 炒粉味道很不错,常规。 两个人吃了120,人均60的烧烤,味道还不错,可以去吃一次,但是没有那种意犹未尽的感觉,想去的意愿不是很强。

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