马蹄糕

上次本来打算吃炒年糕，结果把年糕放辛拉面里煮了，从而剩下了炒年糕的辣酱，想着辣酱扔了也是浪费，不如做个韩式拌饭吧~ 看了一些网上的教程，根据实际情况我又改良了一下。韩式拌饭不太需要技术含量，非常适合我这种手残星人。 1、准备食材：菠菜一把、鸡蛋3个、豆芽一盆、香菇几个个、胡萝卜1根、芝麻1把，辣酱1袋、辣白菜一袋（我做的是3人量，菜类随自己喜好，我不喜欢西葫芦所以没加）； 2、香菇洗净切块，把把儿去掉口感更佳（我用的是干香菇所以稍微麻烦一点，鲜香菇直接洗了就切）； 3、菠菜去根洗净，豆芽泡水十分钟洗净，胡萝卜洗净切丝； 4、开火炒芝麻，我家是生芝麻所以要炒一下，几分钟出香味儿就好啦； 5、煮一锅水，分别加入香菇、胡萝卜、豆芽、菠菜，煮好一样捞出来一样，淋干水分摆盘（为了健康所以我是煮的，如果是炒的口味更佳）； 6、煎三个荷包蛋； 7、加少许油，将辣白菜和米饭一起炒（后期还加入了馋人的午餐肉哈哈）； 8、盛米饭，摆好菜，撒酱，撒芝麻，开动~ 整个过程下来成就感满满，主要是蔬菜颜色丰富，如果不为了好看可以不分开弄蔬菜，全部一锅炒了，更好吃哈哈。 以上，一看就会的韩式拌饭新鲜出锅~

最近几天下雪🌨️，想吃点暖烘烘的，于是和小伙伴讨论了来吃韩国🇰🇷烤肉 📍「倍熹首尔烤肉大排档·酒馆」首先来到门口感觉像来到了韩国的小吃街一样，很有氛围，店内装修也是大排档风，音乐也是韩流，浓浓的韩味 推荐菜品： 🌟🌟🌟🌟🌟「黑椒雪花牛肉」巨嫩～烤牛肉是专门换一个网眼大的烤，个人觉得沾三格调料的最右边那个好吃，不腻 🌟🌟🌟🌟🌟「韩式黑猪猪五花」厚厚一大片猪五花，煎的时候狂冒油，可香可美了，注意小心被溅到哦 🌟🌟🌟🌟「烤菠萝」这个纯纯个人观点，我特别喜欢吃菠萝🍍，没想到烤菠萝也不错 🌟🌟🌟🌟「大碗宽酒」特别有意思，是将啤酒🍻倒入水果🍉切片中，有话梅、柠檬🍋等等，喝起来不苦，也是解腻神器

「阿香米线(闸北大润发店)」 「过桥米线」阿香太香了，米粉口感很舒弹 汤汁很鲜美 香而不腻[色]里面配菜我也爱吃[调皮] ✨套餐特色：我点了份经典款 外加一份麻薯球 麻薯球炸的酥酥脆脆的 搭配米线吃再好不过了！ 🏖️环境布置：店内环境很安静 放耳听去只有此起彼伏连绵不绝的吸粉声音[亲亲] 💁服务态度：店内的点餐小姐姐很细心也很有耐心，给我送餐的一个小哥哥人也很好 后面我的可乐洒了 他还着急忙慌的给我送纸[猪头]

宁海路14号，原李儒勉旧居 宁海路2号，原马鸿逵旧居 西康路37号民国建筑 天竺路21号，原胡小石寓所 牯岭路10号，原胡琏曾寓所 珞珈路10号，原瑞士公馆 颐和路34号，原顾祝同及其兄弟顾祝言旧居 颐和路37号，原郑天锡寓所

「鲜虾脆皮红米肠」比较经典的广式肠粉，更喜欢蘸酱油，点了不会出错的菜 「脆皮乳鸽」这家店的招牌菜，和在广州吃的很像，提供了一次性手套很方便 「百酱蒸凤爪」最喜欢的豆豉凤爪，感觉不是特别糯，味道还可以 「水晶虾饺」同样点了不会出错的菜，每家味道都差不多 「虾酱啫有机花菜」花菜还不错，推荐 「秘制五花叉烧」吃起来我会感到一股奇怪的猪肉味，个人不是很喜欢，但是朋友觉得还可以「柒小粤•鸽味厅(金地mall店)」

魔都的秋天总是⛈阴雨连连，冷的我只想喝一口热汤暖暖身子～工作日下班和朋友相约来这家洋房粤菜馆喝完滋补的🍲花胶鸡汤～ 💦走进店里，迎面是舒服的☀️暖气～店里的贴心之举有种归家的感觉。店铺装修雅致，还有多个私密性很好的包房～ ▶️取名为维园，想必是有多利亚公园的寓意，在这舒心美妙的环境中品尝的纯正地道的粤式风味。 🍲花胶鸡汤 粤菜中经典的滋补汤，也是他家的招牌❗️他家是传统粤式酒楼的做法！🍲喝起来更浓郁！金黄色泽的花胶鸡汤，汤底浓稠味道鲜美。 ▶️大块的花胶满满胶原，炖煮的软糯入味！他家用的是🐔麻黄鸡大块肥美，嫩的不得了呀～如此美味鲜浓的滋补汤！不喝上2.3碗都觉得对不起自己的皮肤呀❗️ 🦀大闸蟹 秋天是吃大闸蟹的季节，点上两只🦀清蒸大闸蟹，感受秋天的另一种味道～母蟹肥沃的蟹黄，太诱人啦～搭配姜醋鲜甜美味！他家点大闸蟹还会给🥂红糖姜茶～太贴心啦 🐔即炸乳鸽 好吃的乳鸽，会爆汁❗️他家的乳鸽可是提前腌制过的！清油炸的表面松脆，即便是胸肉也是很鲜！而里面的肉质又很鲜嫩！咬一口酥脆多汁！一个还不够～质肥美多汁。 🦐手打原味鲜虾饼 这个虾饼够实在❗️厚度比我以往吃的都厚实！手剥去壳的基围虾制作成🦐虾滑，再包裹一枚整虾！诚意满满！搭配🌶甜辣的泰式酱汁的，美味绝绝子～桌桌必点的虾饼很是畅销～来晚了可不一定会有哦～️ 🐮陈皮蒸鲜牛肉 秋日滋补还有这份🐮鲜牛肉！开盖闻到陈皮的香气，没想到这还是用🐮瘦牛肉做的，怪不得吃起来这么嫩！伴着流心的🍳温泉蛋，非常鲜嫩，而且陈皮用的是03年的老陈皮哦，很难买到的~ 🍮杏仁豆腐 这个甜品大概是我吃过最好吃的杏仁豆腐啦～外层散满了松脆的杏仁脆，入口能感觉到浓郁的杏仁味，真得让我也难以放下勺子！香气馥郁，松脆与滑嫩的口感交错！你会和我一样爱上的 🎺有句讲句 精致小资的洋房粤菜～交通便利 @上海笔记创作助手