四喜烤麸or四喜靠夫[奸笑][奸笑]

2022-10-12 09:52:27

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年夜饭的菜谱里怎么少得了四喜烤麸？这道菜的寓意满满，四喜带来吉祥快乐，烤麸又是谐音靠夫，一起来围观

食材：

烤麸400克

黑木耳少许

香菇少许

金针菜少许

高汤少许

步骤：

1.先把烤麸切成正方形的小块，在清水里浸泡，然后在沸水里焯过以后挤干水分

2.把香菇黑木耳和金针菇洗干净以后也在开水里过一下

3.热锅冷油烧热以后把这些食材一起倒入翻炒均匀，加入高汤，放入老抽和冰糖，等冰糖融化高汤的鲜味融入到烤麸里以后，就可以撒葱出锅淋上麻油了。

小贴士：

这道菜的特色就是要有四个品种的菜品，如果喜欢吃花生的，可以再适当的加一些花生

lili_qq
2022-01-05 07:24:01
大吉大利，平安吉祥，鼠年大吉！
立志做渔婆
2022-01-05 15:04:58
超爱烤麸

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feier

女上海

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