第一次做包子,也算是很不错的经历。家里没有馍馍了,但因为疫情又不能出去,只有在家自己动手,丰衣足食。
首先是发面,我是采用100g面粉对1g的发酵粉,然后500g面粉再加2g左右的泡打粉。水一开始加的有点少,面硬了,又重新加了一些,整体觉得水量不算少。其实面发好了,基本一多半的任务就算完成了。然后就是包了,包的这个是技术活,请原谅我的手艺不精。
交朋友,最幸运的就是交到一个三观一致的朋友。
三观一致并不是你们的想法 观念 生活完全一样,而是你很正经,但你还是愿意听我胡说八道,我很传统,但我依然能欣赏你的特立独行。
你喜欢有情调的法式大餐,他喜欢路边摊的啤酒烤串,但你理解喝着啤酒吃烤串的爽快,他也愿意享受法式大餐的浪漫与奢华。
所以你们邀约对方,都愿意奉陪到底。
锦尚海鲜在西宁市七一路武警招待所院内316号,开车进去有宽敞的停车厂免费的,一进店门咨客的小姐姐们热情帮我们拿酒,拿东西,还有热情的服务员面带微笑,倒上热气腾腾的茶,优雅的包间里有电视机,沙发等,有新鲜的各种海鲜齐全,大龙虾,帝王蟹,等我特别最喜欢吃这里的胡麻饼,烧椒肥牛,吃起来真可口,这里吃饭就象回到家的感觉,以后还会这里吃饭。
晚上准备在九眼桥玩~
就顺便在附近和朋友把晚餐吃了先呀💁🏻♀️
刚好记得以前来过这家小海鲜不错~
就带着大家来吃了🧏🏻♂️
🌴关于环境:
店铺蛮小的,连外面几桌外摆也人满为患
始于还是要早点来~不然要等位哦🥲
🦞关于小海鲜:
最近有新的「小龙虾」
感觉是冰镇的那种~蘸着店里的独门酱料
绝了!!没想到,白味的小龙虾也这么好吃的呢
必点菜式👉🏻
✅「凉拌蟹脚」
✅「清蒸生蚝」
✅「藤椒花甲」
✅「Q弹八爪鱼」
✅「蒜蓉开边虾」
✅「聚渔海鲜粥」
🧏🏻♂️这些必点菜式看完之后,连菜单都不用看了
吃完就超级有鲜味的👉🏻
「菠萝可露丽」咸蛋黄可露丽 菠萝可露丽
焦糖外皮太香了 !!!!!!!!!放了几天也不影响风味 。。。。。。。。。。
但是咸蛋黄味的毫无融合感,居然只是放了一颗咸蛋黄 我还以为是咸蛋黄味和咸蛋黄碎的可露丽呢,,,,
🍍🍍🍍菠萝哇噻!很哇塞
这个菠萝乳酪做的好配,有果粒,乳酪也清新~
「喜柿卷」柿子卷 喜柿卷
这个季节限定,颜值杠杠的,但是还是虎皮卷味的蛋糕🍰比较厚重 没什么柿子味道~奶香味👍🏻👍🏻👍🏻
还送利是封🧧🧧🧧
[调皮]周六我吃了一天牛肉面/粉❗️
在武汉牛肉面星人的美食版图上
👉🏻兰陵路👈🏻真真是超能打的宝藏街
📍从中山大道往兰陵路上走
依次经过➡️王记➡️三狗➡️顶好
各有风味各有特色的三家面馆
推动了整条街的好吃水平🆙🆙🆙
🍜王记生烫牛杂面馆
❗️特色:生烫牛杂、通心粉
毕竟牛杂是写进店名的关键词
牛腰+牛心+牛肝三合一最经典
可惜我不爱吃内脏 尤其是生烫的
附送的萝卜好吃 汤偏辣偏咸
量不大 可以搭配门口的葱油煎饼
🍜刘记三狗牛肉面馆
❗️特色:牛肉炒面、牛肉炒豆丝
炒面和炒豆丝是妥妥重口味
重油重酱重料把碳水包裹住
确实给人以深刻印象
不过这次还是选择了宽粉
比较汤头的话 三狗家辣中回甘
🍜肖记顶好牛肉面店
❗️特色:牛肉面、小面窝
这次吃的顶好 汤是最不辣的
总体呈咸鲜口 牛肉口感比较嫩
来一份小面窝基本是标配
💯这几家都是开了些年头的老店
做街坊生意并能被长期支持认可
就足以说明整体实力水平之高
希望必吃榜加持过的老店不要网红化
实实在在继续做好一碗面🍜