坐落在哥特式建筑内的国内顶尖甬菜餐厅
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坐落在哥特式建筑内的国内顶尖甬菜餐厅

2022-10-12 08:51:52
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说到锦江饭店,长辈中应该无人不知,甬府主打宁波菜,用东海最新鲜的食材,是上海滩难得的地道滋味。爱马仕的餐盘总是让人引起话题,低调的奢华。招牌菜有宁波汤圆,油渣芋艿羹 宁式十八斩。

💗环境:大堂相对局促,还有加座,整体环境偏旧,看得出历史的印记。

💗服务:服务生训练得当,上菜节奏稳妥,上菜的顺序适宜,能够简单介绍菜名,更换骨盘及时。

🌼宁式十八斩:菜品严格按份量计算,各种调料都非常精确,投入顺序也有具体规定。每一刀都对师傅具有刀工的考验,入口是咸中带甜,蟹黄绵软,蟹肉柔滑,独特酱汁别有风味

💐冰镇小龙虾:选用窖藏黄酒醉糟,更加突出原味的小龙虾。小龙虾🦞造型独特的,爬在冰山上显得可爱。入口是咸鲜带甜,口感弹嫩。

🌸宁波汤圆:甬府必点的点心,为了这碗汤圆也要反复来这里,原料全部来自宁波,和当天的海鲜一起送来,连馅心所用的猪油也是当地的,吃起来软糯到没朋友,特别是芝麻馅香甜,还撒了桂花增香。

🚗交通:可停车车位不多,和保安协商。建议绿色出行

小贴士:节假日一定要提早定位。黑珍珠二钻,米其林一星,还有精致双人品鉴套餐🉑️供选择。

热门点评

很多人说画画太难了🎊,自己学不会,其实不然🎂,画画很简单,难得是怎么配色。🌈Marisol Ortega 是一个设计师,在他业余的时间它喜欢画画。☑️☑️ 他认为画画是一种休闲娱乐的方式🌴,他的作品都比较简单🍀,大部分是一些常见的水果,作为业余爱好者🍓,他的作品不算漂亮,不过配色却非常到位。💯 这组插画虽然简单但也有趣💐,尤其是它的配色,活生生的色卡既视感㊗️,水果从纸面上隔着屏幕就感觉到了新鲜感和美味。🖍️🖍️ 在家无聊的🍃,想学画画的可以一起动手,也许设计师都能画出这么美的水果作品💐,相信你更优秀🌱,画的更美。

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天一热就不太想吃饭,点一杯苏式绿豆汤真的就是小时候妈妈做的那个味道,冰冰凉凉的薄荷水🍃粒粒分明的糯米和绿豆,还有红丝绿丝冬瓜糖和蜜枣,一整个夏天的味道清凉爽口,从舌尖沁入心田[爱心]#绿豆汤 #仙女都在喝什么 #小仙女都在喝什么 #爱吃清凉计划 #苏式绿豆汤 #苏式绿豆汤透心凉 #苏式绿豆汤好喝吗 #0元玩转这座城

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说到红山,除了6979里面有很多家咖啡店,周边的社区商业,也有很多卷到飞起的店,这次撞到了一家不显山不露水的“黑牌子”▪️◼️⬛️◾️咖啡店。 店面不仔细看,都不知道是卖啥的,黑色的遮阳伞刘海,低调地印着PLANTING COFFEE几个字母,哦,种植咖啡?权且这么叫吧。 店内一水儿的微水泥▫️▫️▫️质感立面,从地面墙面刷到屋顶,一处不漏。 我还是冰美式☕️🥤,杯套也是黑底白字,与店招保持一致,嗯。 入口微酸后苦,冰块直接咬碎,是我喜欢的嘎嘣脆~ 朋友点了一杯Dirty,我没抱希望,喝了一口后知后觉,原来老板有两把刷子,中烘的豆子,陈放一段日子,干晒后磨碎,拌至拿铁中后味道上浓下淡,别具一格。 对了,现在叫eci Coffee,看来我还要打卡一次~ #0元玩转这座城 #好心情美食节 #深圳城市奇遇记 #深圳NEO #我的0元薅羊毛日记 #美味发现计划 #一起做省钱艺术家 #城市玩乐新灵感 #早C晚A地图 #记录深圳打工生活 #吃喝玩乐看深圳 #圣诞好市发生 #年度吃喝玩乐打卡总结 #深圳元旦跨年好去处 #深圳冬至美食大赏 #晒出你的圣诞vibe #解锁深圳圣诞拍照打卡圣地 @点小胖 @点小二 @笔记创作助手 @深圳笔记创作助手

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