🔥无需揉面❗️💯无敌好吃的紫薯芋泥烤年糕❗️
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2022-10-12 10:12:47
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冬至节快到了,烤一份年糕吧❗️每年冬天必吃的美食❗️无需揉面,Q弹有嚼劲,简单易做的烤年糕,只需要搅一搅,拌一拌就能成功哦~今天加入了紫薯芋泥,更加香甜美味,口感更加丰富❗️

🍃🍃🍃🍃

食材:糯米粉 150克 泡打粉 3克 玉米油 30克

细砂糖 30克 纯牛奶 140克 鸡蛋 1个

紫薯 1个 芋头 1个 炼乳 10克

💥做法💥

1⃣️紫薯芋头切片放入蒸锅中蒸熟蒸软,用勺子压成泥,加入炼乳,搅拌均匀,将紫薯芋泥放入裱花袋,擀成薄片,放入冰箱冷冻10分钟

2⃣️牛奶加入鸡蛋搅拌均匀,加入玉米油搅拌均匀,加入细砂糖拌匀,筛入糯米粉和泡打粉,搅拌至顺滑无颗粒状态

3⃣️将面糊倒一半到9寸披萨盘中,放上紫薯芋泥,再倒入剩下的面糊,放入预热好的烤箱中层180度30分钟,出炉冷却后切块

🍃🍃🍃🍃

小贴士:每个烤箱温度不一样,时间和温度按自己烤箱温度来调节❗️模具7寸8寸9寸都可以❗️

评论(2)
  • 阿齐同学
    2022-01-04 01:38:52
    好
  • 闲人在南城
    2022-01-04 01:38:51
    好
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