朋友推荐了家国贸地区的家常菜餐馆，今天一起来尝尝![[偷笑]](https://img.meituan.net/ugcpic/5f7d98e5522a475c2cd2838af1eb335a2220.png)
非常期待呢![[呲牙]](https://img.meituan.net/ugcpic/02edcd57802e9028ed02b06f6414ba4d2100.png)
📌位置：店铺的位置在国贸的银泰中心in01的底下一层，由于底下一层店铺比较多，如果坐地铁的话，大家可以从c口出，下到底下一层，找到温野菜和牛角村就可以发现这家店铺啦！
🏞环境：餐厅在外面做了很接地气的摆设，一个老旧的自行车，上面放了各种食材，还有几筐调味料，辣椒、生姜、大蒜等，给人们以家的感觉。旁边的桌子上放了餐厅的菜单和等位提供给客人的零食。走进店铺内部，能看到一大片的开放式明档厨房，可以闻到很香的饭的味道。还有一部分布置的相当漂亮，上面装饰了很多杜鹃花，像是在花园里用餐一样，怪不得餐厅被评为环境榜上榜餐厅！
💁♀️服务：进门后迎宾员很热情的带我们落座，倒上热水，拿来餐单，主动介绍了一下餐厅的主打菜品，很细心认真。
🥘菜品介绍：
1️⃣「北京烤鸭」 论北京菜餐馆的好坏，看烤鸭的质量和品质成了很重要的一点，这家从鸭子的卖相和味道来说都很优秀。鸭子一上桌就可以看出品质，外皮红润，油亮的泛着光芒，香气四溢，摆盘也很精美。
「烤鸭胸口」鸭皮做成了和水果一起搭配的沙拉，很新颖，还是第一次看到。把鸭背上最优质的鸭皮片下来，上面涂上一些酸酸的梅子酱，再加上一片哈密瓜，一起食用，梅子的酸味和哈密瓜的清爽口感把鸭子的油腻充分中和，味道香浓。
「鸭料」鸭料是一人一份的，配料也是很丰富的，甜面酱肯定是必不可少的，还有店家自己调配的芝麻芥末味道的酱料、黄瓜条、葱白丝、山楂条和细砂糖。
「鸭饼」鸭饼下面有烛台持续加热，让饼皮不会变硬变干。拿一张饼皮加上鸭肉和各种配料涂上甜面酱，包好吃到嘴里各种味道混合在一起很是幸福。
2️⃣「壹炖饭鱼头泡饼」鱼头泡饼也是店家的招牌菜，选用了千岛湖当地的鲜鱼，吃的味道就知道和普通的鱼头是不一样的，酱香咸鲜的鱼头搭配了卤水豆腐和一些五花肉来制作，鱼肉很软烂入味，鱼头刺基本上都是大刺，很好择，不会担心因择刺造成的各种困扰，豆腐卤水味很地道。搭配鱼头肯定少不了的就是泡饼了，没有饼好像整个鱼头都没有了灵魂。烙饼是现出锅的，泡在酱汁里几秒再放入口中，外皮还是酥脆的，面里吸满了鱼头汤的味道，使鱼头又升华了一个等级。
3️⃣「牛油果沙拉」🥑🥗很多见，几乎每个店铺都会有，但是里面包含了一整个牛油果的沙拉这倒是头一次看到，很舍得给料，蔬菜种类也很多，颜色搭配的很好看。沙拉酱汁用了油醋汁，搅拌均匀，吃在嘴里清爽又解腻。
4️⃣「糖油饼」之前也吃过很多家常菜，这家的糖油饼的口味最像早上早点摊做的了。没想到正餐也能吃到如此好吃的油饼，糖面炸制的焦脆，下面的面饼厚实绵软，焦甜味道十足。
5️⃣「银耳雪梨水」冬天天气干燥最适合搭配的饮品，里面放了雪梨、银耳和枸杞，去燥热还能清肺火，甜甜的。
🔔总结：
💛店铺环境整洁优雅，座位宽敞很适合朋友或家庭聚会、宴请等。
💚菜品当中，鸭皮沙拉算是很独特的吃法，别家没有，可以试试味道很不错，糖油饼很像原来小时候的味道，鱼头泡饼分量很足，饼很不错。
💙人均100多的价位在国贸地区的家常菜里面算是性价比比较高的餐馆，位置也很好找。
![[爱心]](https://img.meituan.net/ugcpic/98c5e20b2e13996f7185d9d4fa3306671218.png)
开业两周年，店家还推出了超值的储值店庆优惠活动，12月1日-11日。储值3000可以返800、5000可以返2000，最多可以50000返25000。很值得元旦、春节，一家人聚会的时候使用。非常超值！
