轻食堂1976是一家有着清新且专注健康为之创新菜式的年轻餐厅。也是那家从小巷子开成不断成长到开在如今闹市区的餐厅,而且食堂1976菜品多元化偏年轻态,再加上优秀的服务和不错的环境以及时常的店内优惠活动。是一家很不错的轻食文化店。
--------【环境简介】--------
是一家装修很清爽,很大方利落的餐饮。店内没有包间,但是有隔间。隔间内是一个近八人的长形木桌。搭配着与外面不一样的风格。
服务台是一个有点酒吧风格的前台,放置了很多酒瓶酒杯等。在就餐桌上都铺了漂亮简约的桌布,跟环境很呼应。
--------【菜品介绍】--------
牛排:「毒液芝士牛排」
很有特色的店铺创意菜式。因为这个牛排搭配黑浓清香的酱汁。据说是秘方,选取的是特定材料加上一些芝士融入。牛排的肉质也是很不错,柔软带劲。而且因为酱汁而取名此菜,又因为是漫威爱好者,故选取“毒液”。
牛排:「有个四川人藤椒牛排」
手工鲜切牛排,一份约200克分量,搭配的是很少用在牛排上的藤椒味酱汁。这个酱汁真的很特色,很有印象。据说是老板是位美食爱好者,也是品尝世界多地的餐饮,不断刷新灵感。秘制酱汁真的很让人眼前一亮。
🧡主食:「新式炙烤牛油果三文鱼饭」VS「炙烤三文鱼芒果饭」
这款饭是开店以来一直在且一直保留至今的招牌菜之一。选取进口牛油果,切成条状,在佐以三文鱼,最后淋上一圈酱汁。在口感上,味道有点寿司的plus版,但因为米饭很多,又偏向拌饭方向。
与之相比的是新出的同款类型不同配料的芒果饭。因为现在是芒果的当季,在果肉上是相当香甜,但这款会趋于小众方向,因为对于芒果过敏体质的人会更倾向于点牛油果。
两款饭食都很健康搭配,所以也是因人而异吧。
🧡主食:「招牌海鲜炒面」
这款炒面的面很劲道,有点像是过了油然后炸过再煮的那种面。参考碗仔面。这款主食分量很多,里面加了很多特色海鲜,如:青口贝,明虾,蛤蜊。再拌上酱香油汁,味道也是很赞。即使冷却了,味道也依旧还在。
💛热菜:「肉食者联盟拼盘」
一大块木砧板上铺满了超多食材,光是种类就有近七款。算是食物大联盟聚会。有香嫩带油的德式烤香肠,香酥脆口的炸鸡块,还有碳烤的猪排肉等。搭配的酱汁则是酸辣酱和黄芥末酱。
又因为店老板喜欢电影,又是对当前很火的漫威电影甚是喜欢。因此在这道上就取了相近的名称。也是与时俱进。
💙饮料:「新式热带水果茶」
这款是一款白瓷烛台铺了一层棉麻垫,置于水晶壶底部细。用火慢热煮果茶,一阵阵果香充斥着房间。果茶里面用一整颗鲜橙,再加上当季水果组合。味道是酸甜口感,算是冬季的暖心热饮首选。
--------【服务评价】--------
服务员很热情好客,进门会迅速欢迎,并指引到区域落座。在服装上整齐干净,在上菜时会有序安排。整体落落大方。
一一一🔎你的小贴士🔎一一一
👔【适合】
商务宴请;周年庆祝;情侣约会;家庭聚会;个人打卡
📞【预约】
无需特别预约
🚏【位置】
人民中路19-21号(肯德基斜对面,城市书店隔壁)
🚙【交通】
建议自驾,打车,公交车
🅿️【停车】
1️⃣银泰停车场
2️⃣咪表
3️⃣大厦沿路划线停车区
🕰【营业】
周一到周日。11:00➡️21:30
🐾【设施】
⭕️充电宝⭕️WIFI⭕️景观位⭕️沙发位⭕️宝宝椅🚫儿童游乐区🚫包厢
⚠️【优惠】
美团大众点评在店内有团购餐,下午茶等优惠出售,代金券。








































