[种草]美容养颜不可或缺的花胶鸡火锅[奸笑]

2022-10-12 11:15:04

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终于有机会来解锁北京的花椒鸡火锅啦，堪称是冬日进补、美容养颜的上上佳品‼️

📍【商家位置】

月坛北街甲10号，距离七彩云南非常近。

🅿️【关于停车】

店门口的位置很少，基本只能停3到4辆车。停车可以选择停到马路对面。

🌸【环境】

感觉餐厅整体在营造90年代的京城机车风，展示了很多摩托车。同时收集了很多号码为“111”的号码牌。餐厅比较大，有两层。同时，桌位也比较宽敞。

🤡【排队】

我是周末11点半到的，不用排队。不过12点半出来就已经开始排队啦。

🍗【菜品】

🌸「金汤花胶鸡煲」作为餐厅最出名的主打菜品，更是进补、美容的绝佳选择。

食材用料→很丰富，鸡、花胶、螺片、玉米、胡萝卜、白萝卜。

做法：除了花胶以外，其他都是提前煮好的。

上来等花胶煮好后，一定要先喝汤，营养都在汤里啦。待汤和里面的食材吃的差不多了，再加汤涮其他的菜。

🌸「精品肥牛」一道颜值极高的菜。

颜值担当：肉不多，但是这样把肥牛都搭在娃娃身上的造型也是用心了，这样的颜值，简直不忍心下筷子。

口感：肉略微有一点老，老人小孩会觉得柴。

🌸「罗定鱼腐」必点之一

口感：很劲道，更像是面筋。

🌸「招牌黄金蛋饺」

做法：用摊鸡蛋的方式，摊好“饺子皮”，加入肉馅。趁他还有一些蛋液没全熟的时候加入肉馅。

口感：比起家里自己做的蛋饺，这个蛋饺很大只，吃起来更过瘾。

机会来了
2022-01-07 12:07:29
不错
尝八方美食
2022-01-05 04:58:25
今天和两个朋友去打卡了，花胶鸡煲真心不错，汤色金黄浓浓的很香，喝过汤加水涮各种海鲜，蔬菜和豆腐都很好吃。价格不贵，人均消费一百出头，下次还会来。

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我知道了

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