[色]【脆皮鸡排】

2022-10-12 08:27:48

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需要准备的食材：鸡胸肉300克、料酒1勺、盐1小勺、鸡蛋一个、面包糠适量、玉米淀粉适量、辣椒粉适量、孜然粉适量。

【开始制作】

第一步、先将以上的所有食材准备好，然后将买回的鸡胸肉先化冻，浸泡一下。首先将鸡胸肉洗干净，再用刀切成宽窄和长度相等的条状，放入盘中备用；

第二步、下面将准备好的盐放入盘中，建议不要太多，否则吃起来会咸。然后，将料酒也放入盘中，用手抓匀后腌制片刻；

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