🔥[愉快]高颜值的粉嫩蔓越莓果仁芝麻饼，外酥脆香，好吃到爆哟……

2022-10-12 11:34:20

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宝贝不好好吃饭，今天就给宝贝烙了几个发面饼，用蔓越莓和南瓜仁做的馅料，味道棒极了……

配料：中筋面粉200克、蔓越莓50克、南瓜仁40克、白芝麻30克、炼乳12克、酵母2克、红曲粉2克、清水（和面用）110克

制作方法：

1、首先把称重的中筋面粉和清水，酵母和红曲粉放入面包桶里，启动面包机的和面程序开始和面，和好的面团揉圆后，放入容器里，盖上保鲜膜进行一发，醒发好的面团组织呈蜂窝状。

2、把蔓越莓放入碗里，南瓜仁提前炒香后放入碗里，再加入20克白芝麻，这个时候加入炼乳，把所有的食材混合搅拌均匀就可以了。

3、把醒发好的面团排气揉匀后，用手搓成长条，用刀切成大小一致的剂子，把剂子摁扁后，用擀面杖擀成圆形薄面皮，擀好的面皮上，放入适量的馅料，和平常包包子一样包紧就可以了。

4、依次包好所有的饼胚后，用手摁扁，把没有花纹的一面，蘸上一层薄薄的白芝麻，把所有的饼胚，都蘸上白芝麻后，把做好的饼胚，放入平底煎锅里，盖上锅盖小火慢慢煎制至，直至煎至两面金黄色即可关火。

梦雨晗心_1867
2021-12-31 02:32:30
看着就好吃
满满的爱陪着你
2021-12-31 02:32:19
安逸
笑傲风月
2021-12-31 02:30:13
看到甜甜的就感觉很幸福

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