氛围感超棒的烤串小酒馆🏮
对爱吃烤串喝啤酒的我太友好了🍻
每一处都想拍,根本拍不够📷
“公主请发财”直中心靶🪭
下酒小菜荤素搭配🍡
喜欢火辣鸡爪和烤刀[色]
烤刀鱼外焦里嫩,口感醇厚😋
火辣鸡爪,鲜辣浓郁,瞬间点燃味蕾🌶️
还有花椒鸡脖
花椒和鸡脖完美融合,麻而不燥🔥
30公里是我最喜欢的精酿[啤酒]
坐在二楼靠窗位看夕阳到傍晚🌇
烤串,小酒[啤酒]音乐微薰🎵
这种放松谁懂啊[得意]
PS:不仅多重优惠套餐可选
还有包房提供🏠
店铺全称:炙乎者也·烤串酱蟹研究中心(云峰店)
店铺地址:虹桥路32-1号1门
#今日宜饮这一杯 #沈阳烧烤#精酿啤酒
#今天出门吃点啥#吃货的世界唯有美食不可辜负
#炙乎者也烤串酱蟹研究中心云峰店
这家海南鸡🐔饭躺在我的收藏夹好久了
一碗鸡油饭馋了我足足大半年‼️
今天终于逮到了机会和车夫朋友一起来啦🐛
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首先要点的肯定是馋了我好久的【招牌海南鸡饭】🐔
粒粒分明的米饭裹满了鸡油的香气🍚
脱骨的鸡肉搭配四种不同的酱料
让我成功get到了海南鸡的正确吃法✔️
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点菜的时候还发现了一个没有吃过的东西🤔【绿咖喱关东煮】🍢
说实话 点他完全是因为好奇
但他的味道比我想象中要好吃😋
浓郁的咖喱味和各种关东煮丸子的适配度还是很高的👍🏻
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今日打卡成功✔️没有辜负我的远道而来🤩
🐔:灿记海南鸡饭
📍:南屏镇北山村正街47号
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「灿记·海南鸡饭(北山店)」
朋友发来颜小小南乳鸡块尝新券,今日刚好去正佳逛逛,顺便领取。店铺好易揾,新晋网红店,门前当然又是聚集一群人啦。
*南乳鸡块,南乳味不太重,而且炸得有点焦,鸡肉还是挺嫩滑的,感受不出马来风味,一般般吧,或者试下其它咖喱味、爆汁吧。店铺有提供座位。
不愧是祖传秘方 羊肉鲜香滑嫩 我们早上从市里开车过来 小院子已经坐满人了 面条有汤面和拌面 毛豆是店里的小菜 豆子咸香甜美 老板说要搬新址了 就餐环境会更大更好 喜爱吃羊肉的朋友们一定要过来尝一尝 我家小孩子太喜欢这里的汤面了
#城市种草家#咖啡时间 #冰拿铁 #意式咖啡 #生活的极致一定是简与静 #咖啡师 #咖啡时光 #咖啡厅 #精品咖啡 #我的咖啡日记
一颗真松针圣诞树搬进了店里,太美好啦!
白天光线好美啊~咖啡好好喝~松饼好好吃~
店里的布置很喜欢,超级出片!
还有一只小柴犬,性格也很温顺~
一豆两喝真的很不错,推荐!
是一家非常用心和温暖的小店,像冬天的暖阳一样。
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大概是去年3月在疫情期间做的甜品
图片存了整整一年都还没有写食谱
Please call me 囤货大师
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💐食材
挞底部分:
低筋面粉125g 黄油60g 糖粉30g 蛋黄2个
内馅儿部分:
奶油奶酪150g 酸奶120g 吉利丁片5g
装饰部分:
草莓 蓝莓 桑葚 迷迭香 柠檬干 西柚干 花茶
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💐步骤
1.制作挞底:
○黄油室温软化切小块,和低粉 糖粉一起送进厨师机开3档搅拌成絮状;
○加入2个蛋黄继续搅拌,直至成为光滑面团后面,保鲜膜包好送进冰箱冷藏30分钟;
○冷藏好的面团擀成0.5cm厚的派皮,将其按实在7寸的活底模具中,用叉子在表面叉上小孔,防止派底受热膨胀;
○将挞底送进烤箱中层180度烘烤15分钟,出炉后放凉待用。
2.制作内馅儿:
○奶油奶酪室温软化后加入酸奶混匀;
○吉利丁片泡水软化后隔水融化,再倒入芝士糊中混合均匀待用。
3.组装部分:
○将芝士糊倒入挞中,送冰箱冷藏两个小时;
○将喜欢的水果切块,我用的是草莓蓝莓桑葚以及两种水果干,因为冠以花环的title所以花花草草的元素必不可少,就用了迷迭香和妈妈的花茶(干菊花和干玫瑰);
○冷藏定型好的芝士挞取出后,在外围一圈摆上水果、水果干和“花花草草”,这份反季节的芝士挞就完成啦!(当然圣诞期间做更应景一些)
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@深圳笔记创作助手 @点小二 @点小厨