炸藕盒~
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2022-10-12 11:02:49
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吃藕的季节到啦

选比较嫩的莲藕去皮,切成均匀的片,不要太薄也不要太厚,太薄容易碎,太厚不好熟,牛肉馅加葱末姜末,放一颗蛋黄蚝油白胡椒粉盐和淀粉,搅至上劲,放一边就好,调面糊,面粉和淀粉1:1,加适量清水,不用太稠,筷子搅完拉丝即可,一片藕放一些馅(不要太多)另一片合上,放进面糊里,锅里倒油,六成热,小火,3分钟控油捞出,全都炸完之后复炸一分钟,酥酥脆脆的藕盒就出锅啦,隔壁小孩都馋哭了哈哈哈

热门点评

[调皮][糖果]在家实属无聊 喜欢吃紫薯做的各种美食,不光是因为紫薯颜值高,而且营养非常丰富,今天我做了紫薯果仁芝麻饼,加了核桃仁和酸奶,真的是香浓可口哟,味道不要太赞哟. 《材料》 紫薯:两个 核桃仁:50克 白芝麻:10克 酸奶:40克 白糖:20克 糯米粉:70克 花生油:少许 步骤如图方法按顺序: 1. 紫薯洗干净、用dao去皮、切薄片、2.称重糯米粉白芝麻和酸奶、3.切好片的紫薯放入蒸箱蒸15分钟、4.在搅碎机里加入称好的糯米粉、酸奶、和蒸好的紫薯片、最后放入白糖、5.启动搅碎机把所有食物搅碎成泥状并取出、6用手揉静置一会 把核桃仁搅碎、在摁扁的紫薯里放入适量的核桃碎、7.捏紧后揉圆在摁扁、面饼撒上白芝麻既可、8.美食锅烧热后 锅里刷少许油 把紫薯放入 盖上锅盖小火慢煎至金黄色 看到白芝麻变黄色就可以了 一套美食就完成了 香酥可口的紫薯酸奶果仁芝麻饼就好了 [色][色] 谢谢↙[调皮][吐]

这家店我给的打100分,每一个菜品都是那么精致美味,让人吃了都不想离开。 海鲜区的新鲜生蚝简直是一绝!还有各种精致的寿司和刺身,让我一口接一口地吃不停!甜点区的蛋糕和布丁更是让我大呼过瘾,简直是甜品爱好者的天堂! 如果有幸坐到了窗边,风景那是绝佳的好总之,这个自助餐厅不仅食物好吃,服务也非常周到,绝对是值得一去的好地方。 #亚特兰蒂斯五周年粉色之夜庆典

✨最近烧鸟上瘾‼️天天都想着吃吃吃.~今天下班就来到之前朋友👬推荐的KuroYaki 小黑·精酿烧鸟.~享受享受[调皮]带上表哥gogogo ✨位于CBD中心地段.环境是暗黑风格.很酷炫很高档大气.~重点是主厨们‼️这个颜值是去参加完男团的吧[色] ✨男人做料理的样子真帅.~而且各个风趣幽默[爱心] ✨这里的烧鸟还有omakase.太适合我这种不喜欢想的个性了[爱心] ✔️前菜- ⭕️芥末螺片- ⭕️鳕鱼干- ⭕️法国生蚝🦪- ⭕️火炙海胆金枪鱼塔塔 这个塔塔真心[强]海胆也太鲜了吧.~底下是金枪鱼 海苔 上面是鱼籽酱 紫苏花.层次感非常丰富的一口.太赞 ✔️烧物- ⭕️帆立贝烧- ⭕️烧鸟6种- 其中最喜欢鸡肉包裹着小葱.第一次尝试这样的葱.不吃葱的我都感觉很香.别有一番风味.肉烤的刚刚好 ⭕️鸽腿 ⭕️花胶鲍鱼串 ⭕️鹅肝多士 一口多士平时吃的多.整块鹅肝➕铺满鱼籽酱你吃过没❓‼️鹅肝入口即化.鱼籽酱蹦蹦2下在嘴里爆开[调皮] ⭕️野菜2种 ✔️主食- ⭕️鸡汤拉面 ✔️甜品- ⭕️朗姆酒雪糕 为今天这顿很值得烧鸟omakase划上完美的句号.甜品好满足 ✨烧鸟omakase想不到那么惊喜.说实话还没到主食就已经很饱了.还有那么多主厨们现场烹饪🍳值

最近喜欢上看泰剧了,连带泰国菜也一起爱上了,于是我决定来一次泰国街头美食打卡[愉快] 第一弹泰国烤肉~~ 🌌FALATHAI•法拉泰烤肉 🏠石厦社区石厦北二街西新天世纪商务中心AB座1层马成时代广场1层111A-111B铺法拉泰烤肉 这家泰国烤肉非常火爆,来的人很多,毕竟是深圳东南亚烤肉独一家呢🉑! 这个店最大的特点就是烤肉海鲜的泰式风味,爱吃泰国菜的朋友们赶紧前来报到。 很多菜都是当天出当天吃完,新鲜保障,在搭配着泰式酱料,简直就是一场味觉盛宴。 我们点了很多菜和饮品,来给大家分享一些我爱吃的吧,也是招牌菜哦。 🌟湄公河爆膏大虾~是六头蓝钳泰国虾,个头很大,味道鲜甜,配菜也很有味道爱了爱了。 🌟.好鬼辣冬阴功~据说是36种东南亚香料做成的一碗大虾海鲜冬阴功,吃起来健康营养。 🌟泰南咖喱牛肉~最爱的就是它的秘制咖喱了,从未吃过如此好吃的咖喱,再配上上鲜嫩的牛肉,绝绝子! 此次打卡让我更加爱上了泰国菜,下一站出发!

黑龙潭作为丽江本地人民的普通公园承载着人们跳舞健身的重要职能,只是没想到它一点也不普通。湖水清澈,并且是活水充满生机。绿树成荫植被丰富。面积也蛮大,逛了一个小时没逛完。非常适合坐在湖边吹着微风,晒着暖阳,默默发呆。很漂亮,完全超乎想象!推荐~

杭州首店呀!! 北上广排队到爆的巴奴! 终于来西湖了‼️ 他们家的野山菌汤绝了! 简直鲜掉眉毛啊~ 食材都是云贵高原上的野生菌菇🍄 每天现熬而且仅供4小时 保证新鲜的口感和营养🌿 涮肉前先喝两碗汤开胃 配上葱花服用更佳🤫 新西兰毛肚比普通毛肚更加脆爽🤤 毛肚火锅天花板自然差不了 和牛油锅底绝配🌶️ 绣球菌入口即化的口感真的很爱🤩 搭配野山菌锅底 鲜嫩可口 吸满了汤汁再一口咬下去 很爆汁的感觉 非常鲜美😌 口味环境服务都可以给到满!实属难得 关键还营业时间到凌晨3️⃣店 太适合我这种夜猫子了 建议提前拿号哦🥰 #杭州首店 #杭州银泰in77火锅店 #新店开业 #自然的美味 #野生菌火锅 #用美食路书打开城市地图 📍 湖滨银泰in77C1区3楼最北侧(龙翔桥站C.D口出站)

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今天突然想吃可可面包,觉得做太少吧!吃的不过瘾,那就做吐司吧,可以一炉做两个😄这款吐司超级松软,口感甜而不腻,特别好吃呦~ 食材:👇👇👇 高筋面粉 150g 纯净水 150g 酵母 1g 高筋面粉 350g 浓稠酸奶 170g 奶粉 18g 盐 5g 幼砂糖 40g 草鸡蛋 2个 炼乳 18g 酵母粉 4g 黄油 40g 可可粉 12g 教程:🔥🔥🔥 1⃣将波兰种食材全部放入器具中,密封好放冰箱冷藏发酵一夜,发至有很多泡泡的状态即为发酵完成! 2⃣首先将浓稠酸奶加入厨师机桶。再加入幼砂糖,盐,草鸡蛋,奶粉,可可粉,炼乳,发酵好的波兰种,最后加入酵母粉,启动厨师机1档,揉面10分钟。 3⃣加入室温软化的黄油,再次启动厨师机2档,揉20分钟。20分钟后已经有了薄的手套膜!将面团取出揉圆,放入发酵碗中。将面团入蒸烤箱进行发酵,发酵好的面团,明显变大,用手摁一下,不回缩即为发酵完成。 4⃣将面团分成6等份。,盖上保鲜膜松弛20分钟。取一块面团,用擀面杖擀开,将气泡拍破。 5⃣将擀好的长舌状两边向中间对折,用擀面杖轻轻擀长,由上而下卷起。依次做好的卷,放入吐司模具中。 6⃣放入蒸烤箱进行二次发酵,时间35度40-50分钟。 7⃣发酵至9分满即可开始烤,入烤箱底层。上145度,下管150度烤55分钟,注意观察上色情况,上色立即+盖一张锡纸!❤ 8⃣戴上隔热手套取出模具,出炉啦!趁热脱模!百吃不厌的吐司。太好了,迫不及待想吃了。切开了呦、组织不错呐! 小贴士: 1.这个方子是两个450g吐司模具的量。 2.发酵面团时一定要保持面团的湿度! 3.由于面粉吸水性不同,所以酸奶的用量可以根据实际情况来调节! 可以分次加入!

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哈哈哈哈,打卡东西外贸小店,太喜欢了,逛了两个小时没出来,买了一堆衣服,都是出口日单欧单的衣服,特别高级又便宜,太喜欢了,加了微信还可以微信买,喜欢日单的妹子们可以常来逛逛,有品质,我是爱了,以后可以常来,老板人也好,不厌其烦的让我一顿试,赞[色]

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原料: 薯条,芝士片,蛋黄酱/沙拉酱 薯条炸完后直接铺满芝士片放进烤箱烤一烤,烤完之后挤上酱汁即可~ 也可以酱汁挤完一起进烤箱,看个人习惯啦! 🥭芒果奶昔: 芒果,牛奶 去皮,取肉,放进搅拌机,即成。 这个周末,有点热!

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其实没那么好吃,但是情人节想去的店,都大排长队,这家在附近,等得起。这家,就是吃情怀吃氛围。好想念香港的美食,哇呜,哭泣。[大哭] 1⃣️主要没有烧腊类套餐(比如烧鸭饭、烧鹅饭),只有炸物套餐,不过瘾,没得选,硬点了份猪扒饭,肉肉挺嫩,但是外皮过油挺腻。捞丁,就更失败了。想念澳门的猪扒包,哇呜,再次哭泣。[大哭] 2⃣️身体缘故,点了热的柠檬茶,必须第一时间把柠檬搅碎,不然喝起来就是立顿茶包感,花10元很亏很亏。[大哭] 3⃣️太阳蛋,好吃![调皮] 「食运丝袜奶茶专门店·茶餐厅(东街店)」

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