口蘑烧肉
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口蘑烧肉

2022-10-12 08:51:43
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评论2

在我的家乡塞外明珠~张家口,口蘑是非常出名的,它具有非常高的营养价值和保健价值。来到张家口一定要尝尝这里的口蘑,而与口蘑的最佳搭档那一定是肉啦,今天给大家推荐这道口蘑烧肉,虽然简单,却不失美味与营养。

食材:

口蘑:300

五花肉:100

葱:适量

盐:2g

油:20ml

老抽:1小勺

十三香:2g

步骤:

1:准备食材,五花肉切薄片,葱切葱花,口蘑切片。

2:我用的是民杭智能炒菜机,开机自动预热后,选择煎烙功能3分钟。倒入适量食用油,放入五花肉片。

3:加入十三香。

4:加一点老抽给肉片上色。

5:选择炒菜功能,时间3分钟。放入葱花爆香。

6:加入口蘑片煸炒。

7:最后1分钟时撒盐调味。

8:程序结束,盛出即可食用。

小贴士:用口蘑炒菜,不用加鸡精味精,味道依然非常鲜美,煎过的五花肉片,透着焦香,使这道菜锦上添花!

评论(2)
  • 我系曲奇
    2021-12-29 22:13:50
    好好吃的样子
  • 吃喝玩乐156
    2021-12-29 22:13:49
    666
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