🔥这是迄今为止吃过最软的吐司,软到无法下手…超级无敌好吃
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2022-10-12 10:25:34
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这款面包可好吃了,又软又拉丝,放三天也不会硬,我被说的心动,就跟朋友要了配方,回家就折腾起来,想不到一出炉,小女儿连吃了好几块还不过瘾,说太好吃了。

👉绵绵吐司👇

材料:👉高筋面粉200克,低筋面粉50克,鸡蛋液30克,牛奶40克,水75克,糖40克,炼乳15克,奶粉15克,盐3克,酵母4克,黄油30克

做法:👉1、将除了黄油外所有的材料全放入厨师机的和面桶中,启动揉面程序,大约揉10分钟后加入黄油,继续启动揉面程序,揉至完全扩展阶段,就是可以扯出薄薄的手套膜即可

👉2、取出揉圆放入容器中,放在温暖处发酵至两倍大左右,手指沾水或面粉戳一小洞,不反弹不回缩即发酵成功

👉3、取出面团排气后,平均分成3份,滚团盖保鲜膜松弛20分钟

👉4、依次把所有的面团用擀面杖擀成牛舌状再卷起来,盖保鲜膜松弛15分钟

👉5、再依次用擀面杖擀成牛舌状再卷起来,放入吐司模具里盖上保鲜膜进行二发

👉6、发至8-9分满时,放入预热好的烤箱,上火145度,下火170度,下层40分钟,上色满意后加盖锡纸直到烤完,烤好取出趁热脱模放在烤网上晾凉即可

👏👏一道美味的绵绵吐司就做好了,又软又拉丝,只需几个简单的步骤,你也快来试试吧!

评论(2)
  • 第三方观点
    2021-12-29 22:10:23
    [色][色][色][色]
  • 钢铁侠客
    2021-12-29 21:57:11
    [强][强][强][玫瑰]
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自制剁辣椒 准备材料:红色朝天椒 青尖椒 姜蒜… 洗干净 晾干 搅碎混在一起放食用盐…根据个人口味制作出不同味道的辣椒酱!可放食用油 花椒粉等等… 如果是光红辣椒做出来可能味道会更正噢! 春天做出来的辣椒酱一定要冰箱 天气时冷时热 容易坏 放置一星期左右就可以食用了[调皮][调皮]

🌷|圣诞节快到啦❗️朋友带我去了光谷这家牛社长。进店就感受到满满的节日气氛。🥳 好多菜品都有圣诞节元素,不仅好看还美味到爆!💥 而且服务也超级贴心哦~💕还会帮烤。快来尽情享受美食!过个美滋滋的圣诞节吧!🎅🏻 〰️ 🍽️菜品推荐: 🔥炭烤活鳗 新鲜的活鳗鱼现烤,🐟表面烤得香脆。咬开后鳗鱼,肉质细嫩带有鳗鱼汁的甜,油脂超丰富!🈵还可以搭配紫苏叶、白萝卜、海苔、圆葱丝diy出不同的口感哦~ 🎄圣诞心愿树肥牛 圣诞树造型的肥牛,🥓让人忍不住想要拍照!📸不仅好看,还好吃!每一块肉都肥瘦相间,鲜嫩多汁,让人忍不住一口接一口!🥩 🌈招牌四色牛五花 牛五花一共有四种口味,🈶芝士🧀、番茄🍅、青椒🫑、洋葱🧅。口感很丰富~烤的时候会把食材卷起来。肉包裹着菜一起吃,ju美味!😋 〰️ 🏠店名:牛社长炭火烤肉·活鳗现烤(光谷步行街店) 📍地址:步行街南路光谷街22号 #0元玩转这座城 #尝一口城市新鲜味 #尝尝这口圣诞限定 #随机捕捉一个圣诞惊喜 #我的冬日圣诞食光 #温暖冬天的N种食物 #寻找上班族工作日吃喝据点 #热气腾腾的冬日美食现场 #新年仪式感从跨年聚餐开始 #记录我的2024跨年食光 #寻一口城市平价好味道

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在深圳布吉的1983小镇里面,本来那天想要去813喝东西的。 就在813的旁边路过这家店还蛮大的。外面有停车的位置。 一排录影室的座位小帐篷非常的有气氛。觉得白天晚上去都蛮舒服的,现在快冬天了,晚上微凉的天气,小风吹过来带上一杯咖啡,简直不要太舒服。[调皮] 咖啡价格可以接受,简餐的价格偏贵,基本在50以上。 拍照打卡都很不错,室内每个座位都带有充电器过去办公。电脑也还是很方便的 #颜值控 #下午茶 #打卡拍照 #咖啡 #周末去哪里 #深圳

🍻马上就到夏天啦,等了近三季的夜宵强势回归,所谓“烧烤加酒,青春永久”,咱们就是说,没有什么烦恼是喝酒吃肉解决不了的,快来约上姐妹们一起🍢🍢吃串吧。 • 这家一开始被安利是因为闺蜜说他家物美价廉,而且满满的深夜食堂氛围,气氛放松有活力,特别适合结束辛劳一天之后来这里放肆饱餐一顿。 • 这次放开了肚子吃,把他家的特色全都尝了一遍,羔羊羊肉,烈火牛肉,酱香五花肉,蜜汁烤翅,都是听名字就会流口水的美味,这里特别安利烈火牛肉小串,用料干净,牛肉真的非常鲜嫩,肉汁充盈,还原至臻烤串的原味。还有蜜汁烤翅,我和闺蜜一人吃了五串,根本停不下来,太香了!🤩🤩 • 除却烤串之外,作为一家完美的夜宵深夜食堂,阿甘正串的小吃也都超棒,我们超爱的红糖糍粑,[OK]在这里吃到了升级版本,将往常外面包裹的红糖做成了夹心馅,口感更绝美了! 另外时令海鲜,这里就闭眼点,食材超级新鲜,小龙虾爱心拼盘颜值高味道好,满满一大盆量真的好大! • 一口烧烤一口酒,🍻干杯畅饮的纯正快乐,今天也感受到了。 ————————————— 🍭店名:阿甘正串·烧烤·烤鱼(芥园西道店) 📍地址:普嘉乐装饰城外围区15号 🌿营业时间:16:00-次日02:30

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