🔥零失败,无需打发的法式甜点玛德琳蛋糕❗️
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2022-10-12 10:32:54
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这款法式甜点深受世界各地人们的喜爱,风味独特,贝壳形状小巧可爱,简单易操作,无需打发,非常易上手的一款甜点,烘培小白也能做成功❗️加入一点柠檬皮屑,口味清新不腻,非常好吃😋

🌸🌸🌸🌸🌸

材料:鸡蛋 4个 细砂糖 90克 泡打粉 4克

低筋面粉 170克 玉米油 160克 柠檬皮屑 1个

[黄金薯R][黄金薯R]

步骤:1⃣️鸡蛋和细砂糖混合搅拌均匀,柠檬提前用盐洗干净,刮出柠檬皮屑,和鸡蛋液混合

2⃣️筛入低筋面粉和泡打粉,混合搅拌均匀,加入玉米油搅拌均匀,搅拌至面糊浓稠状态

3⃣️将面糊装入裱花袋,放入冰箱冷藏一个小时

4⃣️冷藏好的面糊,拿出静置10分钟,挤入模具中,放入预热好的烤箱180度,上下火20分钟,出炉趁热脱膜,放烤网上晾凉,密封保存

🌸🌸🌸🌸🌸

小贴士:每个烤箱脾气不一样,温度需要了解自己烤箱温度而调节!时间和温度仅供参考!

评论(1)
  • 楠
    2021-12-29 19:06:59
    好
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我知道了
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