宫保鸡丁是四川的一道有特色的菜，其实用别的主料做也是很好吃，例如大虾，档次又有提升，美味升极哦。
主料
大虾
300g
辅料
油炸花生50g鸡蛋清1个盐适量料酒10g葱花适量淀粉少许酱油5g醋适量糖适量高汤适量干辣椒适量花椒10粒葱段适量蒜片适量色拉油适量胡萝卜少许青豆少许
宫保大虾的做法
1把大虾仁去虾线洗净
2切成小块。
3加入料酒，葱花，腌十分钟。
4蛋清加淀粉调匀，均匀裹在虾仁上。
5花生米油炸后晾凉。
6干红椒和 青豆泡洗一下。
7葱白切段
8把酱油，料酒，糖，醋，盐和高汤调成汁
9起锅热油下入花椒炸香捞出，下入虾仁划散，油 最好多一些，这样虾仁滑的好看，然后再把多余的油倒出来。
10锅中留低油，下入胡萝卜丁，青豆和干红椒煸香。
11倒入虾仁。
12倒入调好的料汁，炒匀。加入葱段花生出锅。
小贴士
调料汁最好先用碗调好，尝一下口味适合就可以。
今天出差去深圳前海 一直心念念的 小十 在前海开新店了 ，听说出品呈现的是 江户前寿司艺术～ 一个人吃饭 我很喜欢选择板前，因为这样可以与主厨互动。今天为我服务的主厨不但服务周到，手艺也很了得。他也会根据客人口味调整菜单适合每个人…这就是小十Omakase 的优秀之处[赞] 同时还有专业的唎酒师餐酒推荐，现在这个天气吃日料喝点清酒是很惬意的～ 📍 新店地址： 🏮 南山区前海周大福金融大厦1层L114A 🚇 地铁5号线桂湾E出口直达 ⏳ 营业时间：11:30-15:00｜17:30-21:30 3小时停车免费 招牌产品：海胆热狗、甜虾海胆##深圳探店 #深圳美食 #深圳Omakase #深圳日料天花板 #深圳好吃的美食 #小十Omakase #前海日料 #深圳日料排行 #深圳日料推荐
✅最近回了一趟大众传媒，没想到中午和同学一起聚餐发现了一家宝藏烤肉店，体验感尊嘟好好🉑 💯从桌上的台卡故事就看得出ta居然还是湖南的韩国女婿开的正宗韩国烤肉店，还接待过宋仲基，车太贤、bigbang、宋旻浩等众多韩国巨星，坐在这里吃饭，氛围感瞬间拉满了[OK] 🥘点了一桌子吃的，上齐了先打卡拍个照留念，一桌子菜性价比很高，份量也蛮足的，四个人都吃不完！尤其是炸鸡🍗和年糕味道特别正宗，好好吃！ #100家探店计划 #星沙美食#长沙探店 #长沙必吃美食 #韩国料理
刚打开包装盒，核桃香香的味道四溢，吃进嘴里的口感沙沙的，蛋糕的料非常足~应该是有核桃和枣泥，非常适合这个逐渐变凉的秋日午后，品尝一口香香的核桃蛋糕 荣诚饼家秋日养生女孩上线啦，营养又美味的【核桃蛋糕】10月23日上新喽~宝宝们快来pick叭[亲亲]
【早安问候】✨“西安钟楼 全国钟楼之冠!西安最端庄、最雄奇，最气宇轩昂的标志性建筑。登临西安钟楼，感受怀古抚今。历史从这里出发，一路而行，穿越时空”⏰ 星期四☀️亲爱的你们，上午好！”古都美食之旅即将到来[胜利]
· ☕monll coffee末念咖啡 📍福保街道石厦社区石厦东村233号108-1铺 · 🎄12月 算一算， 距离上一次探店喝咖啡 已经不记得是什么时候啦 街上地铁上人比较少 大概是刚放开后的宁（慌）静 说实话，我也是一样幻🐑 但最终还是决定出门走一走 · 每年期待的末月终于来啦～ 圣诞的氛围越来越浓郁 春节就更近了~ 今天和好友去了她很喜欢的一家咖啡店☕️ · 店面不大，在城中村里 在社区之中确显得很温馨 店内装饰品简约风格 二楼是个小阁楼 据说平日好天气的时候外面还有露营风 特别的是咖啡师是聋哑人 这大概就是“末念” · ☕卡布/Cappuccino ☕dirty ☕芒里偷闲/MangoLatte 这是我们点的三杯咖啡 还有甜品 咖啡味道是不错的，口感很丰满～•ᴗ• 一口甜品一口咖啡 姐妹间再聊聊近期八卦 完美的一下午 · 祝大家在最后的一个月 努力达成自己的小目标 继续站在自己热爱的世界里 像🌟星星一样闪闪发光 · #无声咖啡师 #末念咖啡 #石厦 #温馨咖啡店 • 爱生活 爱美食
广州夜宵党狂喜！ 谁敢信在广州的CBD人均30+就可以吃到撑的街边烤肉 上菜速度也特别快 装修风格也很特别 烟火气十足 都路过好多次了，这次终于吃到嘴里了 就冲这个性价比都可以吃很多次 说真的 刚开始看到这一盘的时候还感觉分量有点少 没想到都吃都一半都饱了！ 蘸料碗筷那些都是自助形式 店里都坐满了人 所以有什么需要的话可以自己主动跟店员小姐姐说#田拾柒·地摊烤肉#烤肉#不一样的烤肉#吃肉#美食研究生#今天吃什么#广州探店
这个盛夏你可以留住石榴酒的这么红
🔴今年是我第一次尝试泡酒，五月份泡了瓶梅子酒，满怀期待着，最近又想折腾的我，发现九至十月是石榴成熟的季节，石榴的清新口感且营养价值高，更是不能错过泡酒的机会 - 🔴泡石榴酒需要准备的有：1.石榴两个，2.白酒一瓶，3.黄冰糖适量，4.密封瓶一个 🔴石榴我选了软籽甜石榴，籽粒晶莹，鲜甜多汁，软籽易食，特别适合泡酒用 🔴白酒用的是谷养康无添加泡果酒专用酒，营养和口感上都不错 - 🔴石榴酒的酿酒步骤 1.密封瓶开水消毒，倒置晾干，或者洗后擦干再用白酒洗，切记瓶子里不能沾水 2.将石榴剥开，把一粒粒的石榴取出，注意石榴不能沾水 3.将石榴粒放入瓶内 4.放入适量的黄冰糖，我的用量大概是石榴的四分一，也可以根据个人的喜好来增减这个甜度 5.倒入白酒，酒得没过石榴，具体可以从图片中感受 6.密封后，静置阴凉处，一两个月后即可饮用，也可以放置更久，时间越久酒味越醇 注意：泡酒切记泡太满，需要预留一定空间，防止后续发酵产生的气体 - 🔴最近看到易烊千玺的红色照片，配合石榴的红色调调，自己也来试了几张 ( 虽然没有用长曝光的效果 ) 🔴拍摄道具：红色塑料袋、手机打开手电筒模式 🔴拍摄技巧：将红色塑料袋套在手机手电筒发光的位置，红光氛围环境就出来了，然后关掉空间其他的光源，配上表情和动作，就可以随意拍出千玺同款了 - 🔴｜水果酒｜爆款美食｜石榴新吃法｜石榴酒｜夏天的味道｜微醺｜红色｜红色系｜红色塑料袋｜塑料袋拍照｜
特特特别强迫症
麦乐鸡薯条对酱机，从名字已经sense爆棚
麦乐鸡薯条对酱机，从名字已经sense爆棚😍[色][色] 谁能想到时至今日我这种大朋友还能在六一前夕通过麦门买到一对对讲机呢 “鸡块鸡块我是薯条”[笑哭][笑哭] 让我们说谢谢麦门，谢谢你守护我的童心💞 #麦门之魂觉醒 #麦当劳 #麦当劳对讲机 #六一礼物 #童心 #0元玩转这座城 #天天领红包 #麦乐鸡 #拼图挑战赛 #玩具
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冬天和朋友一起吃什么比较合适呢 羊肉锅，披萨
冬天和朋友一起吃什么比较合适呢[疑问] 羊肉锅，披萨🍕，牛腩煲，青菜鱼丸汤，火锅，烤肉...... 最爱的冬日美食就是热气腾腾的火锅啦！🍲🔥 火锅不仅能暖身，还能满足味蕾的渴望。🤤✨ 不妨试试麻辣火锅，麻辣的味道刺激着舌尖，暖意从内而生。🌶️❣️ 如果你不爱辣，那就来一份清香的鲜汤火锅吧！🍢🥰 各种鲜美食材在温暖的火锅里煮熟，一口下去，暖意瞬间蔓延全身。🥩🍅 冬日美食，就是为了让我们暖心暖胃。赶紧和小伙伴们相约品尝吧！[爱心] 当然，羊肉汤也是冬日美食首选，暖胃舒心，再跟朋友一起聊天再合适不过了。[愉快] ##0元玩转这座城 #冬日美食打卡 #炫一顿热腾腾的火锅 #羊肉汤
小呆呆
东站德信中心贵州菜食大侠！
#0元玩转这座城 德信中心这边店铺更新好快！ 今天发现食大侠的围挡了 他家好像是做贵州菜🏞️的，主打贵州线下小炒🔥！ 期待一下啦🎈 #杭州新店 #贵州菜#新店开业#新店探店#新店打卡#网红新店打卡#杭州探店 #我的城市美食清单
俊秀嘿嘿猪
近期一直想吃日式炸猪排饭，在大众点评上搜了一下
近期一直想吃日式炸猪排饭，在大众点评上搜了一下，决定到位于天河南二路上的猪排饭用餐，大概晚上7点半左右到店，小小的店面大概有接近30个座位数，到店里的时候大概已经坐了8成吧，在大众点评上买了套餐券相对还是比较划算的，比较难得的是提供的水是加了柠檬片的水，这倒是比较少见的，值得加分，如果有团购券的优惠价格，倒还是可以来吃吃看的。
小海
重庆美食｜超复古超便利店火锅
前两天在龙湖时代天街逛街的时候，发现了一家宝藏火锅店，看门头就太有特色了，刚好过完年很久没有吃火锅了就特别馋这一口，于是… - 🏠店名：朱光玉火锅馆 📍地址：大坪龙湖时代天街（星卡里对面） 🚗交通：石油路2B出口附近 💰人均：80 - 🌵关于环境 一走进店里，复古气息扑面而来，圆形拱门超有特色，顶上悬挂的橙红色灯笼🏮，还原了七八十年代的街头烟火气息，在往里走会看见一面便利店墙，简直就是王源同款便利店，复古风满满，随便一拍超好看 给大家推荐几个拍照好看的地方： 👉复古电话亭☎️ 👉进门处圆形拱门 👉王源同款便利店 👉二楼复古包间 👉楼梯处 - 🍲菜品推荐 👉虎皮凤爪：这道菜真的超爱，软嫩耙糯，我吃了两份 👉啵啵鱼豆花：第一次看到这种有特色的菜，盖碗装，上面是鱼籽，下面是鱼肉，入口嫩滑，一口下去爆珠 👉油辣子滑鸡：滑肉都吃过，第1⃣️次看到这种，用油辣子腌制，下入锅底，味道鲜嫩，辣劲十足 👉藤椒牛舌：吃起来麻辣中又带有五香味，筋道十足 - 🍧甜品推荐： 👉暴打柠檬茶：店员用手敲出来的柠檬茶真的超级解腻，柠檬的酸甜，茶叶的清香，跟火锅绝配 👉椰子灰牛乳冰：颜值超高，吃起来口感也不错，奶香味浓郁，配料十足 👉生打椰椰子：店员拿来的时候，真的出奇意料，用巨型养乐多瓶装，里面有新鲜椰果和生榨椰奶，绝绝子 - 🌈喜欢的话就点赞收藏鸭，九九后期给大家分享更多重庆美食地方，感谢关注💕 - 重庆旅游｜重庆探店｜重庆美食｜重庆火锅｜重庆拍照｜重庆网红火锅店｜
夏九九
一人血书吹爆全麦鸡肉三明治
又到了周三，我每个星期固定的甜品自由日!每天都在疯狂暴碳!噬甜! 薅到两张20元无门槛红包哈哈哈那就必须点面包蛋糕了[色]我点了假日金冠的 ✨全麦鸡肉三明治✨（我心目中三明治届的白月光!!!），新鲜的鸡胸肉韧劲十足，黄瓜十分清脆爽口，嫩滑Q弹又鲜香的鸡蛋夹在健康低脂满满粗粮气息的全麦面包之间，还抹了特别浓郁美味的沙拉酱，真的是绝绝子!!!吹爆!!!讲真我可以一口气连吃三盒都不腻!!! 又点了个毛毛虫🐛凑单给妹妹啃啃 极致味道用券儿买了心心念念的龙珠!!Q弹软糯!!巨香!
Sakol爱吃鸡胸肉
今年，我探索了3个城市的34家美食，其中有一些真的对
今年，我探索了3个城市的34家美食，其中有一些真的对我很有意义，2023 收尾了，总结下来，分享给大家 🎬 「肯德基」 这是我去过最多次的 「清真兰州拉面」 今年在旅途中吃到的，久久不能忘 「马家大院铁锅炖东北菜」 对我而言，它是有特殊意义的 #年度美食回忆#这家店我最常去
小黄_2915
