#暖暖家#香味藏都藏不住的葱烧鲳鱼
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2022-10-12 11:34:16
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葱烧就是用大量的葱去增香,简单点说就是红烧鱼加上一把小葱。

原料:

小葱一把,鲳鱼两条。

暖暖佛性做法:

1. 热锅放油,入鱼煎至两面金黄;

2. 加盐糖料酒和水熬煮10分钟左右;

3. 放入整把小葱;

4. 收汁出锅摆盘即可。

暖暖小贴士:

煎鱼一定要热锅热油,热度够,煎鱼才不会粘锅,保证外形。

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