美食烹饪の豉汁黄瓜炒牛肉丸

2022-10-12 10:22:08

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9.19-10.7二十

💡豉汁与黄瓜🥒搭配，风味正好，浓淡相宜，也适合再加入牛肉丸一起炒，整个菜没有死角，啖啖都满足😋。

🕓材料准备:

1，黄瓜一根，削皮，滚刀切成长条状。撒少许盐，用手抓一下。

2，牛肉丸约2两。

3，蒜头一、两粒。

4，熟豆豉，剁碎。

🕔烹饪过程:

1，热锅下油，炒香蒜头和豆豉。

2，先放牛肉丸，撒少许水，继续翻炒。

3，最后倒入黄瓜🥒，翻炒均匀，黄瓜转熟，就可以上碟了。

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