美食烹饪の粤式清蒸螃蟹🦀

2022-10-12 09:23:17

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9.19-10.7

💡如果喜欢吃螃蟹鲜甜的肉汁，可以选择清蒸的方式来处理螃蟹。一般海蟹、花蟹的蟹肉较多，清蒸之后吃的满足感，比用其它方法烹调的强烈很多🏻。蟹肉是重点，当然了，蟹膏多的话就更锦上添花。

🦀材料准备:

1，螃蟹🦀3只。

2，姜蓉。

3，葱花。

4，胡椒粉、盐、油。

🦀制作过程:

1，螃蟹清洗干净，切件，放于碟子上，并撒上适量姜蓉、胡椒粉、盐和油调味。

2，放于锅中，隔水，大火清蒸8分钟（时间应视螃蟹的分量和🔥火力而定）。

3，关火后撒上葱花，即可。

💡记得趁热吃😋

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这个没有堂食的小窗口，才是珠海真正贩卖幸福的小店[可怜][可怜][可怜]所有贝果都🉑️除了蒜香的还没吃过（看看黑糖贝果给的黑糖量）[调皮] 而且今天买到了一周随机一天才有的酸面包，组织还ok，虽然酸度非常之柔和了，断口也不错，应该可以适合大众的口味了（只有贝果和酸面包来自面包野，其他来自潘潘）评分：🌟🌟🌟🌟

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