辣椒很香不会特别辣，牛肉、牛杂做的很入味

2022-10-12 10:12:34

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难道是每一家花溪牛肉粉都如此优秀吗？还是这家很特别。

这家店属于隔一段时间就想去吃的店。

门头看起来就是做小区顾客生意的，但是牛肉、牛杂粉真的好好吃。辣椒很香不会特别辣，牛肉、牛杂做的很入味。加了大量的香菜和韭菜吃起来很带劲。

门口有一口专门的锅熬的汤头，香而不膻。

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这个季节的魔都不但羽绒服和短袖同框，就连啫啫煲都出现在咖啡厅里了，美食界玩起反差风，这么有趣的餐厅那是要来拔草🌿的。五角场创智天地新开的这家几百度啫啫煲，Q萌的大眼睛👀logo，明亮的现代感设计空间，满墙悦目的真绿植🍀，一切都很戳年轻人的审美。很像咖啡厅的广州菜馆。 💞啫啫走地鸡🐔 沙姜做法的啫啫走地鸡，肉质鲜嫩，滋滋冒油的鸡肉在锅中慢慢啫熟，沙姜的香味逐渐渗透进每一块鸡肉里，多汁的鸡肉好吃到停不下来。 💞蘑菇黑胡椒啫啫安格斯牛肉🐮 满溢的香气浓浓的牛肉奶香入口嫩滑，黑胡椒调味醇香，嚼在嘴里都是幸福的味道。 💞VC满杯柠檬茶🍋 粤菜是懂平衡的，浓烈的啫啫煲需要这杯清甜酸爽的柠檬茶来化解，轻盈冰凉甜得不腻。 🏠 几百度啫啫煲(创智天地店) 📍 淞沪路308号创智天地9号楼B1层04室-01 #春日去玩吧#热爱春天的一万个理由 #在这家餐厅找春天 #春菜正当食 #这家店回头客超多想吃你就来品尝 #记录真实生活 #0元玩转这座城

非常地道的重庆口酸菜鱼，和王大娘完全不一样的口感。 [米饭]口味：一般吃过王大娘的都会来比较一下口感有什么不一样，他家完全是偏重庆味道，没有那么冲，偏偏清淡一点的酸菜，鱼肉现杀很嫩滑，还有必点的陈皮鸡翅，和大娘家的相比较软烂，基本一口就把肉抿下来了！这个喜欢吃他家的！还有四川凉面和盘龙黄瓜，味道都非常的好吃🍜 [衰]甜品要说下，化学香水味儿比较重，有点接受不了这个香味儿！ [薄荷]环境：装修比较简单大方，灯光用的不错，暖色系给菜品增添不少色泽！ [服务铃]服务：我看基本是自家开的，老板一家亲自上阵，态度也很好，感觉回到家一样。难怪人家生意好，排队多！饭点来基本都要排！所以赶早或者赶晚来吃！ [糖果]性价比：这个没的说，菜品新鲜，价格实惠，有团购，两人基本百十来块吃好了！ #0元玩转这座城#酸菜鱼#没有什么是一顿火锅解决不了

分享一下假期折腾的［可可爱爱卷］第一次就成功系列🌝 对蛋糕卷真的毫无抵抗力即软软又🈶️满满滴奶油口感做法简单且一点都不腻制作的是11寸的烤盘大小长宽28cm 让我们来康康教程8⃣️ 🔽准备材料🔽 🥚鸡蛋4个 🧂细砂糖45g / 20g 🌽玉米油40g 🥛牛奶50g 🥡低筋面粉60g 🍫可可粉5g 🧁淡奶油250g 🔽制作步骤🔽 1️⃣将蛋清分离分别放入无油无水的容器 2️⃣把可可粉倒入牛奶🥛里搅拌均匀蛋黄的容器中加入🌽玉米油➕搅拌好的可可奶一定要搅拌至乳化状态后筛入低粉面粉翻拌的手法搅拌至均匀无颗粒🥣 3️⃣蛋清🥚加入20g糖分3次加入先打发再⬇️糖打至弯勾状即可打发蛋白是很重要的一步‼️加油 4️⃣把打发好的蛋白霜也分3次加入搅拌好的可可面糊里 🥣翻拌至搅拌均匀备用 5️⃣上下火160度先预热烤箱5分钟烤盘铺上油纸从高出倒入搅拌好面糊左右摇晃均匀再振掉大小气泡放入烤箱160度烤20分钟后再转180g烤3分钟然后可以开始切自己喜欢的水果备用🔪 （切小一点要放在卷心内） 6️⃣蛋糕卷烤好后取出放在烤网上放置温度至温热在另一面没油纸处铺上油纸倒扣反面撕掉蛋糕片上的油纸 7️⃣奶油加入20g糖（糖分3次下）打发至硬性记得先留一点奶油装裱花袋一会装饰蛋糕卷🧁 如果斋卷可以忽略这一步 8️⃣选择自己喜欢的面切一下4周边缘修饰在蛋糕面上均匀的涂抹奶油✨ 在前方点的位置厚厚的涂上奶油放上切好备用的水果🍊再涂上奶油盖住果肉最后再借助擀面杖卷起来推实 9️⃣放冰箱保鲜半个钟左右可以开始拿出来开始装饰了我分成8小卷再裱上奶油花😬 喜欢整卷的可以直接挤奶油 👏🏻这样［可可爱爱卷］就做好了又是快乐肥宅下午茶☕️必备单品之一🌝

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